Èske ou ta dwe melanje vinèg sidr ak siwo myèl?

Kontan

• Poukisa moun melanje vinèg pòm ak siwo myèl?
• Benefis potansyèl yo
• Asid Acetic ka ankouraje pèdi pwa
• Ka ede soulaje alèji sezon ak sentòm frèt
• Ka amelyore sante kè
• Enkonvenyan potansyèl yo
• Efè posib sou sik nan san ak kolestewòl
• Ka difisil sou vant ou ak dan ou
• Kapab gen anpil sik
• Efè swadizan sou alkalinite kò
• Pi bon itilizasyon
• Liy anba la

Siwo myèl ak vinèg yo te itilize pou rezon medsin ak gastronomik pou dè milye ane, ak medikaman popilè souvan konbine de la kòm yon Tonik sante ().

Melanj lan, ki se tipikman dilye ak dlo, se te panse yo bay yon seri de benefis sante, ki gen ladan pèdi pwa ak redwi nivo sik nan san.

Atik sa a eksplore konbinezon an nan vinèg pòm sidr ak siwo myèl, ki gen ladan benefis potansyèl li yo ak enkonvenyan.

Poukisa moun melanje vinèg pòm ak siwo myèl?

Vinèg ka fèt nan pifò sous glusid fèrmante. Apple vinèg sidr kòmanse ak ji pòm kòm yon baz, ki se Lè sa a, fèrmante de fwa ak ledven. Engredyan prensipal li se asid acetic, ba li gou karakteristik li yo tounen ().

Nan lòt men an, siwo myèl se yon sibstans dous ak gluan ki te pwodwi pa myèl ak ki estoke nan yon grap nan sir, selil egzagonal li te ye tankou yon siwo myèl ().

Siwo myèl se yon melanj de sik - fruktoz ak glikoz - ak tras kantite polèn, mikronutriman, ak antioksidan (, 4,).

Anpil konsidere pòm vinèg sidr ak siwo myèl yo dwe yon konbinezon bon plat, tankou dous nan siwo myèl ede gou puckery vinè mellow la.

Konsome Tonik sa a te panse bay anpil benefis sante. Sepandan, bay tou de engredyan yo te etidye separeman, efè melanj sa a espesyalman lajman enkoni.

Apple vinèg sidr ak siwo myèl yo boule tou de endividyèlman ak kòm yon melanj nan medikaman popilè. Men, kèk etid yo te envestige efè sante potansyèl de konbine yo.

Benefis potansyèl yo

Gen kèk moun ki melanje vinèg pòm sidr ak siwo myèl pou benefis sante pretandi li yo.

Asid Acetic ka ankouraje pèdi pwa

Te asid la Acetic nan vinèg pòm sidr kòm yon èd pèdi pwa.

Nan yon etid 12-semèn nan 144 granmoun ki gen obezite, moun ki enjere 2 gwo kiyè (30 ml) nan vinèg sidr pòm dilye nan yon bwè 17-ons (500-ml) chak jou ki gen eksperyans pèdi pwa ki pi ak yon rediksyon 0.9% nan grès nan kò , konpare ak de gwoup kontwòl ().

Vinèg pòm sidr te montre tou pou kenbe ou santi w pi long ankò, menm jan li ralanti kouman vit eleman nitritif nan manje yo absòbe nan san ou - yon efè ki ka plis ede pèdi pwa (,).

Toujou, lè ou konbine siwo myèl ak vinèg, kenbe nan tèt ou ke siwo myèl gen anpil kalori ak sik epi yo ta dwe boule nan modération ().

Ka ede soulaje alèji sezon ak sentòm frèt

Tou de siwo myèl ak vinèg pòm sidr yo konsidere kòm antibiotics natirèl.

Siwo myèl te panse pou ede soulaje alèji sezon an, menm jan li gen tras montants de pollen Et plantes composés. Kèk etid montre ke li ka ede soulaje sentòm rinit alèjik, oswa lafyèv zèb ().

Men, li klè ki jan ajoute vinèg pòm sidr nan siwo myèl ka enfliyanse efè sa yo (,, 4).

Epitou, melanj lan ka ede soulaje sèten sentòm frèt, tankou touse ().

Ki sa ki nan plis, akòz pwosesis fèmantasyon li yo, vinèg pòm sidr gen probiotik. Sa yo bakteri itil ede dijesyon ak ranfòse iminite, ki ka ede w goumen yon frèt ().

Ka amelyore sante kè

Se asid la klorojenik nan vinèg ede diminye nivo kolestewòl LDL (move), sa ki kapab diminye risk pou maladi kè ().

Plus, nan etid rat, siwo myèl yo te montre pi ba tansyon wo, yon lòt faktè risk pou maladi kè (,).

Li tou gen antioksidan polifenol, ki ka diminye risk maladi kè pa amelyore sikilasyon san ak anpeche boul nan san ak oksidasyon nan kolestewòl LDL. Toujou, plis rechèch nan zòn sa a nesesè ().

Anplis de sa, vinèg pòm sidr ka diminye enflamasyon ak diminye risk pou ou ogmante plak nan atè ou, ki ka pwoteje sante kè. Menm si, plis etid imen yo bezwen yo eksplore benefis sa a posib ().

Benefis sante potansyèl siwo myèl ak vinèg pòm sidr yo sitou te etidye separeman. Vinèg kwè ke yo ede pèdi pwa, pandan y ap tou de yo kwè amelyore sante kè ak soulaje sentòm alèji frèt ak sezon an.

Enkonvenyan potansyèl yo

Pandan ke benefis sante nan vinèg pòm sidr ak siwo myèl yo te etidye endividyèlman, yo konnen anpil ti sou efè yo nan konsome yo kòm yon melanj.

Efè posib sou sik nan san ak kolestewòl

Yon etid ki egzamine yon konbinezon ki sanble ki gen savon rezen vinèg ak siwo myèl obsève kèk efè sante negatif ().

Nan etid la 4-semèn, patisipan yo bwè 8.5 ons (250 ml) nan dlo ak 4 ti kiyè luil (22 ml) nan yon melanj rezen-vinèg-ak-siwo myèl ak kèk rekòt pye mant pou gou chak jou ki gen eksperyans yon ti kras ogmante rezistans nan ensilin, yon òmòn ki kontwole nivo sik nan san ().

Ogmantasyon rezistans ensilin lye nan dyabèt tip 2 (16).

Anplis de sa, nivo nan kè-pwoteksyon HDL (bon) kolestewòl diminye nan fen etid la. Ba kolestewòl HDL se yon faktè risk pou maladi kè (,).

Kenbe nan tèt ou ke sa a te yon etid ti ak kout tèm. Plis rechèch nesesè pou konfime rezilta sa yo. Yon etid envestige efè siwo myèl ak vinèg pòm sidr - olye ke vinèg rezen - jistifye.

Ka difisil sou vant ou ak dan ou

Asidite nan vinèg pòm sidr ka vin pi mal gastrik rflu, menm si gen kèk moun ki te deklare ke li amelyore sentòm yo.

Sepandan, bay ke pa gen okenn prèv solid ka rezoud deba sa a, koute siyal kò ou la.

Anplis de sa, akòz asidite li yo, vinèg pòm sidr yo te montre ewozyon dan emaye, ki kapab ogmante risk ou nan dan pouri.

Se poutèt sa, li rekòmande a delye vinèg la ak dlo filtre epi rense bouch ou ak dlo plenn apre ou fin bwè li ().

Plis rechèch nesesè pou detèmine efè konbine li ak siwo myèl.

Enteresan, kèk etid yo te montre siwo myèl ka ede wete jenjivit, kavite, ak move souf (, 20).

Kapab gen anpil sik

Tou depan de konbyen siwo myèl ou ajoute, melanj ou ka trè wo nan sik.

Li enpòtan pou limite sik ajoute nan rejim alimantè ou, menm jan konsome twòp ka gen efè negatif sou sante jeneral ou.

Twòp sik ajoute - espesyalman nan bwason sikre - lye nan yon risk ogmante nan kondisyon tankou maladi kè ak obezite (,).

Menm si ti kantite siwo myèl ka anfòm nan yon rejim alimantè ki an sante epi yo ka menm ofri benefis sante, li enpòtan yo jwi li nan modération.

Bwè vinèg pòm sidr ak siwo myèl ka gen enkonvenyan, ki gen ladan efè negatif pou sante dan ak vant. Plis rechèch nesesè sou efè sante ak risk melanj sa a.

Efè swadizan sou alkalinite kò

Echèl pH la varye ant 0 a 14, oswa soti nan pi asid ki pi alkalin.

Gen kèk moun ki reklamasyon ke manje sèten manje oswa sipleman, tankou vinèg pòm sidr ak siwo myèl, ka fè kò ou plis alkalin ak Ward nan maladi tankou kansè ak maladi osteyopowoz la ().

Sepandan, kò ou gen sistèm konplèks nan plas kenbe nivo pH san ou ant 7.35 ak 7.45, ki nesesè pou fonksyone apwopriye li yo. Si pH san ou tonbe andeyò ranje sa a, konsekans yo ka fatal (,).

Manje ak sipleman, ki gen ladan yon melanj de vinèg pòm sidr ak siwo myèl, fè ti kras enfliyanse alkalinite san (,).

An reyalite, manje sèlman afekte nivo pH pipi ou. Kit pòm vinèg sidr ka chanje balans asid-baz kò ou nan tèm long la bezwen envestige (,).

Gen kèk moun ki reklamasyon ke vinèg pòm ka ede alkalize kò ou ak Ward maladi. Sepandan, kò ou byen kontwole nivo pH san li yo, ak manje ak sipleman sèlman afekte pH pipi ou.

Pi bon itilizasyon

Nan medikaman popilè, 1 gwo kiyè (15 ml) nan vinèg pòm sidr ak 2 ti kiyè luil (21 gram) nan siwo myèl yo dilye nan 8 ons (240 ml) nan dlo cho epi jwi kòm yon Tonik rekonfòtan anvan yo dòmi oswa sou reveye.

Ou ka jwi melanj cho sa a sou pwòp li yo oswa ajoute sitwon, jenjanm, rekòt pye mant fre, kayèn pwav, oswa kannèl tè pou gou. Si ou gen rflu gastric oswa brûlures, li pi bon yo bwè li yon èdtan anvan ou kouche diminye sentòm yo.

Anplis, vinèg pòm sidr ak siwo myèl yo se engredyan konplemantè nan yon kontèks gastronomik. Ansanm, yo ka fè yon baz bèl bagay pou pansman sòs salad, marinad, ak Eau pou marinated legim.

Sepandan, sekirite a nan konbine pòm vinèg sidr ak siwo myèl pou timoun piti pa te etidye. Li pi bon pou w pale ak pedyat pitit ou a anvan ou itilize melanj sa a kòm yon remèd lakay ou.

Anplis de sa, timoun ki gen mwens pase 1 ane ki gen laj pa ta dwe manje siwo myèl akòz risk pou botilis, yon maladi ki ra ak potansyèlman fatal ki te koze pa bakteri ().

Apple vinèg sidr ak siwo myèl ka itilize lajman nan moun ki gen plis pase yon sèl ane. Pou bwè li kòm yon Tonik cho, delye melanj lan nan dlo tyèd anvan yo dòmi oswa sou reveye. Li kapab tou itilize nan kwizin nan abiye salad, vyann marinad, ak legim marinated.

Liy anba la

Apple vinèg sidr ak siwo myèl yo souvan konbine nan medikaman popilè.

Melanj lan jeneralman dilye nan dlo tyèd epi bwè anvan li dòmi oswa lè li monte.

Li reklame pou ede pèdi pwa ak amelyore alèji sezonye ak tansyon. Toujou, pifò rechèch konsantre sou efè yo nan chak engredyan separeman.

Pandan ke yo pa ase li te ye sou benefis sante sa a melanj, li kapab yon bwè bon gou ak rekonfòte yo jwi nan kòmansman an oswa nan fen jounen ou.