Manje ki rich nan phytoestrogens (ak benefis yo)
Kontan
- 1. Diminye sentòm menopoz ak PMS
- 2. Kenbe sante zo
- 3. Anpeche maladi kadyovaskilè
- 4. Evite pwoblèm memwa
- 5. Anpeche kansè
- 6. Anpeche dyabèt ak obezite
- Konpozisyon nan phytoestrogens nan manje
- Lòt manje
- Konsomasyon nan phytoestrogens nan gason
Gen kèk manje ki gen orijin plant, tankou nwa, grenn lwil oswa pwodwi soya, ki gen konpoze ki sanble anpil ak estwojèn imen ak, Se poutèt sa, gen yon fonksyon ki sanble. Konpoze sa yo se konpoze ke yo rekonèt kòm phytoestrogens.
Kèk egzanp nan phytoestrogens prezan nan manje gen ladan izoflavon, flavon, terpenoid, quercetins, Rèsveratrol ak lignin.
Konsomasyon sa a ki kalite manje ka gen plizyè benefis sante, sitou pandan menopoz oswa nan fanm ki soufri soti nan tansyon premenstruèl, populè li te ye tankou PMS.
Benefis prensipal yo nan ki gen ladan sa a ki kalite manje nan rejim alimantè a yo se:
1. Diminye sentòm menopoz ak PMS
Phytoestrogens ede soulaje sentòm menopoz, espesyalman swe lannwit ak kliyot cho. Anplis de sa, yo menm tou yo pèmèt pi bon kontwòl sou sentòm yo nan premenstruèl sendwòm, depi yo kontwole ak balanse nivo yo nan estwojèn nan kò a.
2. Kenbe sante zo
Deficiency estwojèn ogmante risk pou yo soufri nan maladi osteyopowoz la, espesyalman nan fanm apre menopoz. Sa a se paske estwojèn yo responsab prensipalman pou debat aksyon lòt òmòn ki ankouraje resòpsyon zo, anplis pou anpeche pèt kalsyòm, ki kenbe zo fò ak an sante.
Se konsa, manje manje ki rich nan phytoestrogens ka yon bon estrateji pou yo eseye kenbe nivo estwojèn pi byen reglemante, anpeche maladi osteyopowoz la.
3. Anpeche maladi kadyovaskilè
Phytoestrogens tou ede yo anpeche maladi kadyovaskilè, depi yo amelyore konsantrasyon nan lipid nan san an, diminye fòmasyon nan boul, amelyore san presyon epi yo gen aksyon antioksidan.
Kèk etid sijere ke izoflavon yo se responsab prensipal la pou aksyon an antioksidan, diminye kolestewòl move (LDL), anpeche akimilasyon li yo nan atè yo e konsa diminye risk pou yo ateroskleroz.
4. Evite pwoblèm memwa
Memwa anjeneral afekte apre menopoz, akòz diminye nivo estwojèn nan kò fanm nan. Se konsa, kèk etid endike ke konsomasyon nan fitoestrojèn ka ede nan trete mank nan memwa, si li se ki gen rapò ak diminye nan estwojèn, san konte sanble diminye risk pou yo alzayme a ak demans.
5. Anpeche kansè
Phytoestrogens, espesyalman lignans, gen potansyèl aktivite antikanse paske yo gen yon aksyon antioksidan fò ki ede diminye enflamasyon ak pwoteje selil kò a soti nan efè a nan radikal gratis. Se konsa, sa a ki kalite fitoestrogen te lye, nan sèten etid, nan yon risk redwi nan kansè nan tete, matris la ak pwostat.
Lignans ka jwenn nan manje tankou len, soya, nwa ak grenn. Li rekòmande pou konsome 1 gwo kiyè len chak jou pou jwenn kalite efè sa a, ki ka ajoute nan yogout, vitamin, salad oswa sou fwi.
6. Anpeche dyabèt ak obezite
Phytoestrogens gen yon efè sou nivo pwodiksyon ensilin, ede kenbe li reglemante epi fasilite kontwòl nivo sik nan san an, sa ki ka anpeche aparisyon dyabèt la.
Anplis de sa, kèk etid sijere ke phytoestrogens kapab tou modile tisi adipoz, favorize rediksyon li yo ak anpeche obezite.
Konpozisyon nan phytoestrogens nan manje
Tablo ki anba la a montre kantite phytoestrogens pou chak 100 gram manje:
Manje (100g) | Kantite phytoestrogens (μg) | Manje (100g) | Kantite phytoestrogens (μg) |
Grenn pye koton swa | 379380 | Bwokoli | 94 |
Pwa soya | 103920 | Chou | 80 |
Tofou | 27151 | Pèch | 65 |
Soja yogout | 10275 | Diven wouj | 54 |
Grenn sezam | 8008 | Frèz | 52 |
Lin pen | 7540 | Franbwaz | 48 |
Multicereal pen | 4799 | Lantiy | 37 |
Lèt soya | 2958 | Pistach | 34,5 |
Humus | 993 | Zonyon | 32 |
Lay | 604 | Mitil | 17,5 |
Alfalfa | 442 | Te vèt | 13 |
Pistache | 383 | Diven blan | 12,7 |
Grenn tounsòl | 216 | Mayi | 9 |
Koupe | 184 | Nwa te | 8,9 |
Lwil oliv | 181 | Kafe | 6,3 |
Almond | 131 | melon | 2,9 |
Nwa kajou | 122 | Byè | 2,7 |
Hazelnit | 108 | Lèt bèf | 1,2 |
Pwa | 106 |
Lòt manje
Anplis soya ak len, lòt manje ki se tou sous fitoestrogèn yo se:
- Fwi yo: pòm, grenad, frèz, seriz, rezen;
- Legim: kawòt, yanm;
- Grenn: francha avwan, lòj, jèm ble;
- Lwil: lwil tounsòl, lwil soya, lwil zanmann.
Anplis de sa, anpil manje endistriyalize tankou bonbon, pasta, pen ak gato gen ladan tou dérivés soya, tankou lwil oliv oswa ekstrè soya nan konpozisyon yo.
Konsomasyon nan phytoestrogens nan gason
Pa gen okenn prèv solid syantifik ki asosye ak konsomasyon nan fitoestrojèn nan gason ak pwoblèm lakòz, nivo testostewòn chanje oswa diminye kalite espèm oswa dechaj, sepandan, plis etid yo bezwen.