5 etap pou fasilite nan yon rejim vejetalyen
Kontan
- Fè yon lis (epi tcheke li de fwa)
- Fè rechèch ou
- Aprann fason ou otou kwizin nan vejetalyen
- Debarase m de tantasyon
- Jwenn kèk èd
- Revizyon pou
Pandan ke ou ka tande pale de moun ki pa vyann Manjè ke yo rekonèt kòm vejetaryen, gen yon rèd ekstrèm nan yo rele vejetalyen, oswa moun ki pa sèlman sote vyann lan, men tou, evite letye, ze, ak nenpòt bagay ki sòti nan-oswa menm trete lè l sèvi avèk-bèt oswa pwodwi bèt.
Avèk selebrite tankou Ellen DeGeneris, Portia De Rossi, Carrie Underwood, Lea Michele, ak Jenna Dewan Tatum tout pretann benefis sante yo nan ale vejetalyen, pratik la te vin pi popilè pase tout tan. Alanis Morisette kredi rejim alimantè a ak ede l 'koule 20 liv, ak komedyèn Olivia Wilde epi Alicia Silverstone tou de dedye blogs yo nan pratik la. Silverstone menm ekri yon liv sou li, yon fwa li di "[li] sèl bagay la pi byen mwen te fè nan lavi mwen. Mwen se konsa pi kontan ak plis konfyans."
Enterese nan eseye li? Nou te ale nan yon nitrisyonis ekspè yo chèche konnen senk fason yo fasilite nan veganism-epi detèmine si chwa fòm sa a se reyèlman pou ou.
Fè yon lis (epi tcheke li de fwa)
Si "Paske Ellen DeGeneris ap fè li" se sèl rezon ou ka panse pou ale vegan, ou ta ka vle reflechi ankò.
"Ale nan epi fè yon lis tout rezon ki fè ou vle adopte sa a ki kalite rejim alimantè," di Elizabeth DeRobertis, Direktè Sant lan Nitrisyon nan Scarsdale Medical Group nan Scarsdale, New York, ak fondatè pwodwi jesyon pwa HungerShield. "Sa a pral ede w detèmine si se yon bagay ou angaje nan fè, paske li pral pran kèk efò pou fè sa," li te di. "Li pral ede w tou pou kapab reponn ak moun ki kesyone chwa manje ou, kidonk ou pral santi w byen vèrs ak repons ou."
Fè rechèch ou
Prepare w pou w mete kèk tan, menm jan gen yon koub aprantisaj.
DeRobertis di: "Li pran anpil tan ak efò yo tcheke chak etikèt epi chèche konnen pwodwi manje sa yo ki pa ta ka konfòme yo avèk nouvo rejim alimantè ou." "Ou pral bezwen jwenn itilize li etikèt yo sou tout bagay epi aprann kouman navige deklarasyon engredyan, kidonk, ou ka idantifye ki engredyan yo se vejetalyen ak ki ka gen pwodwi bèt kache."
Epitou, ou ka vle tcheke avèk doktè ou an premye. "Li enpòtan tou pou fè yon gade nan istwa medikal ou ak istwa medikal fanmi an, menm jan rejim vejetalyen yo souvan rich nan soya. Si ou te gen yon istwa pèsonèl nan kansè nan tete oswa selil atipik, twòp soya ka prejidis jan li aji kòm yon ranplasman estwojèn, "li te di.
Aprann fason ou otou kwizin nan vejetalyen
"Jwenn yon pakèt gwo resèt vejetalyen," konseye DeRobertis. "Manje nan yon style vejetalyen pral pran kèk planifikasyon ak kèk travay preparasyon pou idantifye kèk sit entènèt ak liv ak resèt ki sanble fè apèl kont ou, kidonk, ou gen kèk nan manje ou te planifye soti davans."
Yon fwa ou idantifye yon resèt kèk ou renmen epi yo ka fè regilyèman, li pral pi fasil nan makèt tou.
Debarase m de tantasyon
Kreye yon anviwònman manje vejetalyen. "Li enpòtan pou pa sèlman voye chwa manje ki pa vejetalyen ou pou yo pa nan kay ou ditou, men egalman enpòtan pou estoke frijidè ou ak kofr ak anpil chwa vejetalyen an sante," DeRobertis di. Epitou, lè w ap manje deyò, abitye di sèvez yo ak sèvez yo ke ou se vejetalyen pou yo ka sijere asyèt ki adapte pou ou.
Jwenn kèk èd
Li enpòtan pou asire w ke rejim vejetalyen ou byen ekilibre. "Sa vle di ap resevwa ase pwoteyin ak yon varyete de vitamin ak mineral," DeRobertis di. "Chita ak yon rejim alimantè ki anrejistre pou revize rejim ou detanzantan se yon bon lide." Ou ka jwenn youn nan zòn ou an lè w vizite Eatright.org.