Poukisa ou ta dwe achte an poud manba

Kontan

• Ki sa ki an poud manba?
• Èske manba an poud an sante?
• Kouman ou itilize an poud manba?
• Revizyon pou

Yelena Yemchuk / Geti Images

Leve men ou si ou gen pwoblèm pou w kanpe nan pòsyon de gwo kiyè rekòmande manba bon gou, krèm (oswa gros). Tout moun? Te panse sa. De ti pil manba ka fasilman egal a 1/4 oswa 1/3 tas (sa a 4 a 6 gwo kiyè, 400 a 600 kalori, ak 32 a 48 gram grès).

Pandan ke pa gen anyen ki mal ak kontra reyèl la (an reyalite, manba se youn nan manje ki gen anpil grès yon rejim alimantè ki an sante ta dwe toujou gen ladan), manba an poud se yon lòt opsyon ki ta ka ede kenbe kalori ou nan chèk si ou ap lite ak gwosè pòsyon , pandan y ap bay menm gou nwa w ap tann.

Ki sa ki an poud manba?

Non, li pa kèk poud nitrisyon etranj pistach-aromatize. Manba an poud se esansyèlman sèk pistach griye mouye nan yon poud ak lwil oliv la ekstrè-menm engredyan yo ak gaye OG ou a, jis san bag la nan lwil oliv ki toujou chita sou tèt bokal la. Anjeneral, ou ka jwenn li bò kote lòt bè nwa ak konfiti yo (men, malerezman, pa gen yon altènatif pistach sou mache a ankò, kidonk pa gen bè zanmann an poud).

Èske manba an poud an sante?

Nitrisyonèl pale, an poud manba gen mwens kalori pase manba natirèl, ak apeprè 50 kalori ak 5 gram pwoteyin pou chak de-gwo kiyè sèvi. Pou konpare, de gwo kiyè manba natirèl gen 190 kalori ak apeprè 8 gram pwoteyin. Pandan ke engredyan yo ap diferan depann sou mak la, mwen jwenn ki pi agreyab yo se sa yo ki gen yon sèl sèl ak sik te ajoute. Wi, mwen te di ajoute sik paske, san li, li ta esansyèlman jis farin frans pistach. Epi kite a dwe onèt, pa gen moun ki pral twonpe nan panse farin pistach melanje ak dlo epi gaye sou pen griye gou anyen tankou manba.

Kouman ou itilize an poud manba?

Pa enkyete ou, mwen te resevwa ou! Kòm yon fanatik veteran nan tandans sa a manje, mwen te dekouvri pi bon fason yo sèvi ak an poud manba nan jis sou tout bagay soti nan dous nan asyèt bon plat. (Tcheke sa yo 10 resèt manba ki an sante ak bon gou pou enspirasyon.)

Premye bagay yo an premye, ou dwe reconstituer li ak dlo. Tipikman, rapò a se de gwo kiyè an manba an poud nan yon gwo kiyè dlo, ki bay yon gwo kiyè bè nwa. Pou yon pi gwo pòsyon, jis double li nan kat gwo kiyè nan poud lan ak de gwo kiyè dlo epi ou ap toujou gen anba 100 kalori pou de gwo kiyè bè nwa.

• Fwote l 'sou pen griye oswa krèp, oswa ajoute yon dollop sou tèt bannann tranche oswa yon parfait yogout.
• Ranplase bè manba a nan sòs Thai Pad ou a ak bè nwa an poud.
• Mete ladan l 'nan machandiz kwit nan fou soti, di, 1/4 nan farin lan yon resèt apèl pou, pou manba an poud. Ou pral ogmante pwoteyin nan epi ba li yon gou nwa.
• Voye l sou pòpkòn, sou pòmdetè kwit nan fou, oswa menm nan yon melanj ti goute pati jou ferye.

Revizyon pou