Whole Foods ap chanje jwèt la lè li rive bon jan kalite fwi ak legim

Kontan

• Revizyon pou

Lè ou achte manje, ou vle konnen ki kote li soti, dwa? Whole Foods te panse konsa tou-se poutèt sa yo te lanse pwogram Responsibly Grown yo a, ki bay kliyan yo konprann etik ak pratik ki ale nan fèm yo achte nan otòn pase a.

Matt Rogers, koòdonatè pwodwi mondyal pou Whole Foods, eksplike "Responsableman grandi mande founisè yo reponn 41 kesyon sou pratik k ap grandi sou sijè ki gen ladan jesyon ensèk nuizib, sante tè, konsèvasyon dlo ak pwoteksyon, enèji, fatra, byennèt travayè fèm, ak divèsite biyolojik." Chak kesyon vo yon sèten kantite pwen, ak ki baze sou kalkil sa a, se fèm nan bay yon "bon", "pi bon", oswa "pi bon" Rating, ki se Lè sa a, reflete sou yon siy nan magazen an.

Plan sa a sanble yon bon fason pou pèmèt achtè yo, men kèk kiltivatè yo pa twò kontan sou li. Sa a paske-menm si estati òganik ki depi lontan te fèt kòm referans nan pwodwi bon jan kalite ak yon fèm bon jan kalite-kèk kiltivatè ki te vole nan Etazini Depatman Agrikilti (USDA) sèrkl nòt sele ofisyèl la òganik yo pa nesesèman klase pi wo pase yon fèm ki pa òganik ki ka mete yon tòn efò nan sante konsèvasyon tè ak enèji yo.

Kòman sa te ka rive? Oke, yo te òganik se jis yon sèl nan faktè sa yo pwogram lan Responsableman grandi pran an konsiderasyon. Rogers di tou, li parèt nan kesyon agrikòl enpòtan ki gen konsekans sou sante moun ak anviwònman an. View nan kiltivatè yo: "Organic se responsableman grandi, pou bonte bonte," California fwi kiltivatè Vernon Peterson te di NPR. Epi li enpòtan sonje ke Whole Foods dakò ak santiman sa a: "Senpleman mete, pa gen okenn ranplasman pou sele a òganik ak estanda yo li reprezante," Rogers di. Li te ajoute sistèm evalyasyon ki responsab la pou bay yon kouch anplis transparans sou signalisation pwodwi yo.

Se poutèt sa pwodwi siy kounye a montre tou de Rating fèm lan kòm byen ke mo "òganik la" lè sa aplikab. (Èske manje òganik pi bon pou ou? Li gen plis antioksidan ak mwens pestisid.)

Pandan ke nou definitivman senpatize ak kiltivatè yo ki w pèdi ke yo te degradasyon, yo ka souzèstime kliyan an Whole Foods. Mache a notwar kenbe tout pwodwi yo nan estanda ki wo, ak achtè deja asime ke pwodwi a nan magazen an se nan bon jan kalite gwo. Takeaway nou an: Osi lontan ke ou konsidere si yon manje se òganik oswa ou pa an konsiderasyon, li enpòtan (ak fre!) Pou rekonèt efò siplemantè ke tout fèm pran lè li rive grandi manje ou nan bon fason.

Revizyon pou