Ki sa ki se ketoz, epi ki an sante?

Kontan

• Ki sa ki ketosis?
• Cétones kapab founi enèji pou sèvo an
• Ketosis se pa menm bagay la kòm ketoacidosis
• Efè sou epilepsi
• Efè sou pèdi pwa
• Lòt benefis sante nan ketosis
• Èske ketoz gen nenpòt efè negatif sou sante?
• Liy anba la

Ketosis se yon eta metabolik natirèl.

Li enplike nan kò a pwodwi kò ketonn soti nan grès ak lè l sèvi avèk yo pou enèji olye pou yo glusid. Ou ka jwenn nan ketosis pa swiv yon karb ki ba anpil, ki gen anpil grès rejim ketogene ().

Yon rejim ketogene ka ede ou pèdi pwa. Nan kout tèm, ou ka pèdi pwa byen vit, paske li diminye magazen kò a nan glikojèn ak dlo.

Nan tèm long la, li ka siprime apeti ou ki mennen nan yon konsomasyon kalori pi ba yo.

Osi byen ke kontribye nan pèdi pwa, ketosis ka gen plizyè benefis sante, tankou kriz redwi nan timoun ki gen epilepsi ().

Ketosis se byen konplèks, men atik sa a eksplike ki sa li ye ak ki jan li ka benefisye ou.

Ki sa ki ketosis?

Ketosis se yon eta metabolik nan ki gen yon konsantrasyon segondè nan ketonn nan san an. Sa rive lè grès bay pi fò nan gaz la pou kò a, epi gen aksè limite a glikoz. Glikoz (sik nan san) se sous gaz pi pito pou anpil selil nan kò a.

Ketosis se pi souvan ki asosye ak rejim alimantè ketogenic ak ba anpil. Li rive tou pandan gwosès, anfans, jèn ak grangou (,,,).

Pou ketoz yo kòmanse, ou jeneralman bezwen manje mwens pase 50 gram glusid chak jou epi pafwa tankou ti kòm 20 gram chak jou. Sepandan, konsomasyon nan karb egzak ki pral lakòz ketoz varye ant moun.

Pou fè sa, ou ka bezwen retire sèten atik manje nan rejim alimantè ou, tankou:

• grenn
• sirèt
• bwason mou ki gen sik

Ou gen tou koupe tounen sou:

• legum
• pòmdetè
• fwi

Lè ou manje yon rejim alimantè ki ba anpil, nivo ensilin òmòn yo desann epi asid gra yo lage nan magazen kò grès an gwo kantite.

Anpil nan sa yo asid gra yo transpòte nan fwa a, kote yo ap soksid ak tounen vin jwenn ketonn (oswa kò ketonn). Molekil sa yo ka bay enèji pou kò a.

Kontrèman ak asid gra, ketonn ka travèse baryè san-sèvo a epi bay enèji pou sèvo a nan absans glikoz.

Ketosis se yon eta metabolik kote ketonn vin yon sous enpòtan nan enèji pou kò a ak nan sèvo. Sa rive lè konsomasyon karb ak nivo ensilin yo ba.

Cétones kapab founi enèji pou sèvo an

Li se yon enkonpreyansyon komen ki nan sèvo a pa fonksyone san glusid dyetetik.

Se vre ke glikoz pi pito e ke kèk selil nan sèvo a ka itilize sèlman glikoz pou gaz.

Sepandan, yon gwo pòsyon nan sèvo ou kapab tou itilize ketonn pou enèji, tankou pandan grangou oswa lè rejim alimantè ou ki ba nan glusid ().

An reyalite, apre sèlman twa jou nan grangou, sèvo a vin 25% nan enèji li yo soti nan ketonn. Pandan alontèm grangou, nimewo sa a ap monte a anviwon 60% (,).

Anplis de sa, kò ou ka itilize pwoteyin oswa lòt molekil pou pwodwi glikoz sèvo a toujou mande pandan ketoz. Pwosè sa a rele gluconeogenesis.

Ketosis ak glukonojenèz yo parfe kapab ranpli bezwen enèji nan sèvo a.

Isit la se plis enfòmasyon sou rejim ketogeneu ak sèvo a: Ki jan Low-glusid ak Ketogenic Rejim ranfòse Sante nan sèvo.

Lè sèvo a pa jwenn ase glikoz, li ka itilize ketonn pou enèji. Glikoz li toujou bezwen an ka pwodui nan pwoteyin oswa lòt sous.

Ketosis se pa menm bagay la kòm ketoacidosis

Moun yo souvan konfonn ketosis ak ketoacidosis.

Pandan ke ketoz se yon pati nan metabolis nòmal, ketoakidoz se yon kondisyon metabolik danjere ki ka fatal si li pa trete.

Nan ketoakidoz, san an inonde ak ekstrèmman wo nivo glikoz (sik nan san) ak ketonn.

Lè sa rive, san an vin asid, ki se seryezman danjere.

Ketoakidoz se pi souvan ki asosye ak dyabèt tip 1 san kontwòl. Li ka rive tou nan moun ki gen dyabèt tip 2, byenke sa a se mwens komen ().

Anplis de sa, abi alkòl grav ka mennen nan ketoakidoz ().

Ketoz se yon eta metabolik natirèl, pandan ke ketoakidoz se yon kondisyon medikal ki pi souvan wè nan dyabèt tip 1 ki pa byen jere.

Efè sou epilepsi

Epilepsi se yon twoub nan sèvo ki karakterize pa kriz renouvlab.

Li se yon kondisyon trè newolojik ki afekte alantou 70 milyon moun atravè lemond ().

Pifò moun ki gen epilepsi itilize medikaman anti-kriz pou ede jere kriz. Sepandan, anviwon 30% moun kontinye gen kriz malgre yo itilize medikaman sa yo ().

Nan kòmansman ane 1920 yo, rejim alimantè ketogene a te entwodwi kòm yon tretman pou epilepsi nan moun ki pa reponn a tretman dwòg ().

Li te sitou itilize nan timoun yo, ak kèk etid ki montre benefis yo. Anpil timoun ki gen epilepsi te wè rediksyon enpòtan nan kriz pandan y ap swiv yon rejim ketogene, ak kèk te wè konplè remisyon (,,,).

Rejim ketogenik ka efektivman diminye kriz epileptik, espesyalman nan timoun epileptik ki pa reponn a tretman konvansyonèl yo.

Efè sou pèdi pwa

Rejim alimantè ketogene a se yon rejim popilè pou pèdi pwa, e rechèch yo montre li kapab efikas ().

Gen kèk etid yo te jwenn ke alimantasyon ketogene yo pi itil pou pèdi pwa pase rejim alimantè ki ba anpil grès (,,).

Yon etid rapòte 2.2 fwa plis pèdi pwa pou moun ki sou yon rejim alimantè ketogene, konpare ak sa yo ki sou yon rejim alimantè ki gen anpil grès, ki pa gen anpil kalori ().

Kisa an plis, moun yo gen tandans santi yo mwens grangou ak plis plen sou yon rejim alimantè ketogene, ki se atribiye a ketosis. Pou rezon sa a, li jeneralman pa nesesè yo konte kalori sou rejim alimantè sa a (,).

Sepandan, li lajman rekonèt ke aderans nan yon rejim alimantè se kritik pou siksè alontèm. Gen kèk moun ki ka jwenn li fasil yo respekte rejim alimantè a ketogene, pandan ke lòt moun ka jwenn li dirab.

Kèk rechèch sijere ke rejim alimantè keto a pa ka pi bon fason pou pèdi pwa. Otè yo nan yon revizyon 2019 konkli ke li pa t 'pi bon pase lòt rejim nan ede moun pèdi pwa, epi li ka pa gen avantaj espesifik pou moun ki gen maladi metabolik (26).

Plis detay isit la: Yon Rejim Ketogenic pèdi pwa ak goumen Maladi.

Gen kèk etid ki montre ke rejim ketogenik mennen nan plis pèdi pwa pase rejim ki gen anpil grès. Anplis de sa, moun santi yo mwens grangou ak plis plen.

Lòt benefis sante nan ketosis

Gen kèk syantis ki sijere ke ketosis ak rejim ketogenik ka gen lòt efè ki ka geri, byenke li vo anyen ke se pa tout ekspè dakò sou sa a (, 26).

• Maladi kè: Gen kèk syans ki pi gran sijere ke diminye glusid reyalize ketoz ka amelyore faktè risk maladi kè tankou trigliserid san, kolestewòl total, ak kolestewòl HDL. Sepandan, yon revizyon 2019 nòt ke moun ki sou yon rejim alimantè ki ba anpil ka manke soti sou manje kè-sante, tankou grenn antye ak pulsasyon (26,,).
• Kalite 2 dyabèt: Rejim alimantè a ka amelyore sansiblite ensilin ak divès kalite faktè risk ki ka mennen nan dyabèt tip 2, ki gen ladan obezite (,,).
• Maladi Parkinson la: Yon ti etid te jwenn ke sentòm maladi Parkinson la amelyore apre 28 jou sou yon rejim ketogene ().

Ketosis ak rejim ketogenic ka ede avèk yon kantite maladi kwonik.

Èske ketoz gen nenpòt efè negatif sou sante?

Pandan ke yon rejim alimantè ketogene ka gen benefis pou sante ak pèdi pwa, li kapab tou deklanche kèk efè segondè.

Efè kout tèm gen ladan tèt fè mal, fatig, konstipasyon, nivo kolestewòl ki wo, ak move souf (,), men sa yo anjeneral disparèt nan kèk jou oswa semèn nan kòmanse rejim alimantè a.

Epitou, ka gen yon risk pou yo devlope wòch ren (,,).

Pandan y ap bay tete, gen kèk fanm ki devlope ketoakidoz, petèt akòz yon rejim alimantè ki ba oswa ketogenik (,,).

Moun ki ap pran dwòg bese sik nan san yo ta dwe konsilte avèk yon doktè anvan yo eseye yon rejim ketogenic, paske rejim alimantè a ka diminye bezwen pou medikaman.

Pafwa alimantasyon ketogene yo ba nan fib. Pou rezon sa a, li nan yon bon lide asire w ke ou manje anpil fib segondè, legim ki ba karb.

Konsèy sa yo ka ede w rete an sante pandan ketosis ():

• Bwè anpil likid, sitou dlo.
• Pale ak doktè ou anvan ou kòmanse rejim alimantè a epi swiv konsèy yo.
• Siveye fonksyon ren ou pandan w ap swiv rejim alimantè a.
• Chèche èd si ou gen enkyetid sou efè negatif.

Ketosis ka benefisye pou kèk moun, men ou ta dwe mande doktè ou anvan ou chanje nan yon rejim alimantè ki ba anpil, nan ka li pa apwopriye pou ou.

Ketosis san danje pou pifò moun. Sepandan, gen kèk moun ki ka fè eksperyans efè segondè, ki gen ladan move souf, tèt fè mal, ak konstipasyon.

Liy anba la

Ketosis se yon eta metabolik natirèl ki ka reyalize pa swiv yon rejim ketogenic.

Li ka gen yon varyete de benefis sante, ki gen ladan:

• pèdi pwa
• pi ba nivo sik nan san
• kriz redwi nan timoun epileptik

Sepandan, apre yon rejim alimantè strik pou pwovoke ketosis ka trè difisil, e ka gen kèk efè segondè negatif. Anplis de sa, se pa tout chèchè dakò ke yon rejim alimantè keto se pi bon fason pou pèdi pwa.

Ketosis se pa pou tout moun, men li ka benefisye kèk moun.

Ou ka jwenn menm plis enfòmasyon sou rejim alimantè ketogene a nan paj sa a: Rejim ketogene 101: Yon Gid pou Debutan Detaye a.

Plis enfòmasyon sou ketosis:

• 10 Siy ak sentòm ke ou nan ketoz
• Èske ketoz san danje epi li gen efè segondè?