Pèt pwa: Cinch! Recipes manje midi an sante
Kontan
Resèt manje midi an sante # 1: Fwomaj ak Quinoa-boure pwav wouj
Chofe fou a 350. Mete ¼ tas kinoa ak 1/2 tas dlo nan yon ti marmite epi pote bouyi. Diminye nan yon mitone, kouvri, ak kwit jiskaske tout dlo absòbe, apeprè 5 minit. Mete sou kote epi kenbe kouvri.
Pandan kinoa kwit, sèvi ak yon kouto byen file pou koupe tèt la nan 1 gwo pwav wouj epi retire grenn yo ak manbràn; kenbe pwav la antye. Mete akote.
Chofe yon soteuz mwayen sou mwayen-wo; ajoute 1 gwo kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi. Add ¼ tas mens zonyon wouj ak sote jouk translusid, apeprè 2 minit. Ajoute ¼ ti kiyè lay mens, ¼ tas kawòt graje, ¼ tas ti bebe epina, ¼ tas dyondyon bouton blan tranche, ak ½ ti kiyè sezon zèb Italyen san sèl epi sote jiskaske legim yo yon ti kras sansib, apeprè 4 minit.
Transfere legim sote nan yon bòl. Melanje nan Chinwa kwit, epi dousman pliye nan ¼ tas cheddar tise byen graje.
Ranpli pwav ak melanj lan. Mete nan yon plat boulanjri ak kwit dekouvri pou 15 minit oswa jiskaske pwav yon ti kras boule. Sèvi cho oswa nan tanperati chanm.
Resèt manje midi an sante #2: Gouda fimen ak sòs salad zonyon griye
Sote 1/2 tas zonyon tranche nan 1 gwo kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi jiskaske zonyon se translusid; mete akote. Lanse 1 1/2 tas leti romaine ak 1 gwo kiyè vinèg balzamik ak 1 ti kiyè ji sitwon. Top leti ak zonyon ak 1 ons fimen Gouda, rache. Sèvi ak 1 pòsyon tout natirèl natirèl ti biskwit (tcheke pake pou sèvi gwosè).
Resèt manje midi an sante # 3: Pasta Ton-Pecan
Sote 1 tas pwa vèt koupe, 1∕3 tas zonyon koupe, 1∕3 tas dyondyon tranche, 1∕3 tas kawòt graje, 1/2 ti kiyè lay koupe, ak 1/2 ti kiyè melanj remèd fèy Italyen san sèl nan 1/ 4 tas bouyon legim ba-sodyòm.
Yon fwa legim yo sansib, lanse ak 1/2 tas penne grenn antye kwit ak 3 ons ton ki chaje ak dlo. Transfere melanj lan nan yon ti chodyè boulanjri; voye respire ak 2 gwo kiyè pecan tise byen koupe epi kwit nan 400 pou 10 a 12 minit.
Recette an sante manje midi # 4: poul-Pesto Pita
Zo 3 ons kwit san zo, tete poul san po ak lanse ak 1 gwo kiyè jesto basil pesto. Nan yon lòt bòl, lanse 4 gwo fèy leti romaine, graje, ak 1 rache tomat prin mwayen, 1/2 tas konkonb tise byen koupe, ak 1 gwo kiyè vinèg balzamik.
Fwote anndan 1/2 pita grenn antye ak 1 lay griye. Rantre poul ki te swiv pa legim nan pita, sèvi nenpòt debòde nan legim yo sou bò a.
Manje midi an sante #5: Manje midi pen Panera
Lòd 1/2 sòs salad kafe klasik ak yon ti soup pwa nwa ak yon tranch nan bagèt wholegrain
.