Kouman sa a 3-Spice Tea geri zantray gonfle m 'yo

Kontan

• Chak fwa mwen te vizite peyi Etazini an, li te fè ravaj sou sistèm dijestif mwen an
• Epis santi bon tradisyonèl ki ede dijesyon:
  
• Mwen te vle epis santi bon ke kò mwen ta rekonèt

Kouman epis santi bon yo konplèks ki gou manje Endyen ka ede tou dijesyon ou.

Mwatye ak mwatye. De pousan. Ki pa gen anpil grès. Ekreme. Grès-gratis.

Mwen fikse sou katon yo lèt, koule nan yon bòl glas, jan mwen te kenbe yon tas kafe nan yon men ak yon plak manje maten nan lòt la. Li te katriyèm jou mwen an nan peyi Etazini an, e li te manje maten an menm nan peyi sa a nan anpil.

Beye, ponmkèt, gato, pen. Manje tantan te fè prèske antyèman nan jis de engredyan: trete farin ble ak sik.

Mwen te santi mwen boure ak konstipe tout jounen an epi mwen ta deja pase twòp minit ap eseye figi konnen ki lèt ta dwe ale nan kafe mwen an - ak te fini owaza chwazi yon lèt dlo, ki menm chat mwen te kapab mache lwen.

Menm maten an mwen ta dekouvri tou yon fetidite terib lè mwen rale kilòt mwen, devan twalèt la ki pa gen okenn tiyo dlo.

Chak fwa mwen te vizite peyi Etazini an, li te fè ravaj sou sistèm dijestif mwen an

Anjeneral, lè yon oksidantal vizite peyi Zend, yo ap Gèrye nan tonbe malad nan manje a - malgre lefèt ke yon sèl gen plis chans tonbe malad manje nan dégéné a nan yon otèl Grand pase nan lari yo, kote repitasyon machann a se sou liy lan si manje yo pa fre.

Lè ou konnen istwa sa yo, mwen pa te prepare pou sistèm dijestif mwen an soufri yon menm jan, sò terib. Sik sa a nan soufrans - nan konstipasyon ak fetidite nan kilòt mwen - te vini ak chak vwayaj nan peyi Etazini an epi kite apre mwen tounen nan peyi Zend.

De jou nan kay ak zantray mwen ta retounen tounen nan eta nòmal li yo. Li ta kite m 'devore chak repa frèch-kwit, ki gen koulè pal ak timerik, ak aromatize ak ranfòse ak epis santi bon divès kalite.

Epis santi bon tradisyonèl ki ede dijesyon:

• grenn kimen: ede pwodiksyon kòlè pou ede dijesyon ak absòpsyon
• grenn fenouy: ka ede kont bakteri ki lakòz endijesyon
• grenn koryandè: ede akselere pwosesis dijesyon an ak endijesyon

Moun nan Lwès la souvan konfonn Piquant ak cho nan piman oswa piman. Men, gran varyete manje Endyen ki soti nan diferan rejyon li yo ka pikant san yo pa cho, epi tou cho san yo pa pikant. Lè sa a, gen manje ki pa ni cho ni Piquant, e ankò yo se yon bonm gou.

Nan peyi Etazini an, prèske tout bagay mwen te manje te manke yon konpleksite nan gou mare youn ak lòt. Ki sa mwen pa t 'konnen ankò te ke mank de gou tou vle di ke mwen te manke epis santi bon ki tradisyonèlman ede ak akselere pwosesis dijestif la konplèks.

Li te 2012, e mwen te nan peyi Etazini an pou premye fwa ale nan yon lekòl ete ak aprann sou mouvman san vyolans. Men, mwen pa te prepare pou mouvman an nan zantray mwen, ak revòlt la nan sistèm dijestif mwen an.

Lè fetidite a soti nan kilòt mwen mennen nan yon fest plen grate, mwen finalman te ale nan klinik medikal la sou lakou lekòl la. Apre yon èdtan nan ap tann, ak yon lòt demi èdtan nan yon rad ti kras, chita sou yon chèz papye-kouch, doktè a konfime enfeksyon an ledven.

Mwen imajine tout farin frans lan trete, ledven an, ak sik la gang ansanm ak metamòfose tèt yo nan egzeyat blan nan vajen mwen an. Mwen pa t 'tann yo dechennen ki jan mwen te jwenn li tèlman etranj ke Ameriken yo siye dèyè yo (ak devan) ak papye sèlman, pa dlo.

"Aktyèlman, ou ap fè li byen," li ta di. "Kouman papye sipoze siye tout jèm ke kò a jete?" Sepandan, lè l sèvi avèk jis dlo ak Lè sa a, kite dlo a degoute sou kilòt yo, kreye yon anviwònman mouye, pa t 'ede swa.

Se konsa, nou te dakò ke fason ki pi bon siye te lave premye ak dlo, ak Lè sa a, sèk ak papye.

Men, konstipasyon an te rete.

Nan 2016, mwen te jwenn mwen tounen Ozetazini, nan Rochester, New York, kòm yon parèy Fulbright. Konstipasyon an retounen, menm jan yo espere a.

Fwa sa a, mwen te bezwen èd, san yo pa mangonmen sou asirans sante ak konfò, pi lwen pase sa okazyonèl repa Ameriken ranje pou zantray mwen.

Mwen te vle epis santi bon ke kò mwen ta rekonèt

Mwen enstenktiv te konnen ke konbinezon an nan epis santi bon plizyè rele garam masala oswa menm paanch phoron se te tout sa kò mwen tap chache. Men, ki jan mwen ta ka vale yo?

Mwen te jwenn resèt la nan yon te ki enkòpore kèk nan epis santi bon sa yo sou entènèt la.Erezman, yo te fasilman disponib nan nenpòt ki mache US, epi yo pa t 'pran plis pase 15 minit fè.

Mwen bouyi yon lit dlo e mwen ajoute yon ti kiyè chak grenn kimen, grenn koryandè, ak grenn fenouy. Apre bese chalè a, mwen mete kouvèti a epi kite l melanje pou 10 minit.

Likid an lò te te m 'nan jounen an. Nan twa èdtan ak de linèt, mwen te ale nan twalèt la, soulaje tèt mwen nan tout sa ki sistèm fache mwen pa t 'kapab dijere.

Li se yon resèt bliye, menm pa Endyen, e mwen kontan rekòmande li a nenpòt moun ki gen chimerik entesten nan mwendr. Li se yon resèt ou fè konfyans, bay ke tout twa engredyan fè yon aparans regilye nan manje nou yo.

1. Yon ti kiyè chak grenn kimen, grenn koryandè, ak grenn fenouy.
2. Bouyi pou 10 minit nan dlo cho.
3. Kite l fre anvan ou bwè.

Mank divèsite manje pandan sejou mwen an te pouse m tounen lakay mwen epi geri tèt mwen. Epi li te travay.

Koulye a, mwen konnen chache zèb sa yo soti - sa yo ki te kò mwen te konnen tout ansanm - chak fwa mwen vizite peyi Etazini an ankò.