8 gwo manti sou sik nou ta dwe aprann

Kontan

• 1. 'Tout sik se move sik.'
• 2. 'Minimman trete oswa sik natirèl yo pi bon pou ou.'
• 3. 'Ou ta dwe koupe sik nan lavi ou nèt.'
• 4. 'Li enposib pou fè pou evite sik.'
• 5. 'Sugar ap fè ou malad.'
• 6. 'Sugar se yon dwòg ak yon dejwe.'
• 7. 'Ranplasman san sik yo se yon bon altènatif.'
• 8. 'Ale nan yon rejim alimantè ki ba oswa ki pa gen sik ap ede ou pèdi pwa.'
• Nan konsiderasyon sik

Gen kèk bagay nou tout ka di pou asire w sou sik. Nimewo yon sèl, li gou anpil. Ak nimewo de? Li reyèlman, reyèlman konfizyon.

Pandan ke nou tout ka dakò ke sik se pa egzakteman yon manje sante, gen yon anpil nan move enfòmasyon sou ki jan bagay dous yo ta dwe faktè nan rejim alimantè ou - si nan tout. Pou egzanp, gen kèk kalite sik ki an sante pase lòt moun? Epi yo pral koupe l 'soti reyèlman mete ou sou track la vit nan pèdi pwa, ti soulajman akne, staving nan balans imè, oswa nenpòt lòt malè sante?

Vire soti, repons yo pa ta ka sa ou panse. Isit la nan yon gade nan uit bagay sa yo menm nitrisyon-konprandr moun ka pa reyalize sou sik - ak sa ou ta dwe konnen sou Fitting li nan rejim alimantè ou.

1. 'Tout sik se move sik.'

Ou te pwobableman tande sou yo ak sou ankò sou ki jan nou tout ta dwe manje mwens sik. Men, sa ki ekspè reyèlman vle di se ke nou ta dwe manje mwens te ajoute sik. Sa a sik an plis nan manje fè yo gou dous (er) - tankou sik la mawon nan bonbon chokola chip oswa siwo myèl la ou farinen sou yogout ou.

Te ajoute sik diferan pase sik la ki rive natirèlman nan kèk manje, tankou fwi oswa lèt. Pou yon sèl, sik natirèl vini ak yon pake nan vitamin, mineral, ak eleman nitritif ki ede konpanse kèk nan aspè negatif nan kontni an sik, eksplike Georgie pè, RD, otè de "abitid mèg pou pèdi pwa tout lavi." Pou egzanp, fwi gen fib ki lakòz kò nou yo absòbe sik nan yon vitès pi dousman.

Takeaway la? Pa enkyete w sou bagay sa yo tankou fwi antye oswa letye plenn (tankou lèt oswa yogout san sik). Sous ki ajoute sik - desè, bwason ki gen sik, oswa manje ki pake - se bagay ou bezwen kenbe yon je sou.

Sugar vs SUGARGenyen tou lefèt ke manje ki gen natirèlman
sik gen tandans genyen mwens sik
an jeneral. Pou egzanp, ou pral jwenn 7 gram sik nan yon tas fre
frèz, men 11 gram sik nan yon sak nan fwi frèz-aromatize
ti goute.

2. 'Minimman trete oswa sik natirèl yo pi bon pou ou.'

Se vre ke sik minim trete, tankou siwo myèl oswa siwo erab, gen plis eleman nitritif pase sa yo trè trete, tankou sik blan. Men, kantite eleman nitritif sa yo piti piti, se konsa yo pwobableman pa pral gen yon enpak mezirab sou sante ou. Nan kò ou, tout sous sik yo se menm bagay la.

Ki sa ki nan plis, sa yo sik natirèl pa jwenn nenpòt kalite tretman espesyal nan kò ou. Aparèy dijestif la kraze tout sous sik nan sik senp ki rele monosakarid.

"Kò ou pa gen okenn lide si li te soti nan sik tab, siwo myèl, oswa agave Nectar. Li senpleman wè molekil sik monosakarid, "eksplike Amy Goodson, MS, RD. Epi tout nan sik sa yo delivre 4 kalori pou chak gram, se konsa yo tout gen menm enpak sou pwa ou.

3. 'Ou ta dwe koupe sik nan lavi ou nèt.'

Ou pa bezwen koupe te ajoute sik soti nan lavi ou konplètman. Diferan òganizasyon sante gen rekòmandasyon diferan pou kantite sik ou ta dwe limite tèt ou chak jou. Men, yo tout dakò ke gen nan plas pou kèk sik nan yon rejim alimantè ki an sante.

Di ke yon granmoun manje 2,000 kalori chak jou ta dwe gen mwens pase 12.5 ti kiyè luil, oswa 50 gram, nan te ajoute sik chak jou. (Sa a apeprè kantite lajan an nan yon kola 16-ons.) Men, American Heart Association di fanm yo ta dwe gen mwens pase 6 ti kiyè luil (25 gram), ak gason yo ta dwe gen mwens pase 9 ti kiyè luil (36 gram) chak jou.

Alafen, kò ou pa fè sa bezwen sik. Se konsa, gen mwens se pi bon, di pè. Sa pa vle di ke ou pa ka gen nenpòt nan tout, menm si. Se tout sou - ou dvine li - modération.

4. 'Li enposib pou fè pou evite sik.'

Yon kolosal Ameriken manje plis sik pase sa yo ta dwe, selon Gid Dyetetik Etazini yo. Pa sèten si ou se youn nan yo? Eseye antre konsomasyon manje ou nan yon app swiv manje pou kèk jou. Sa ka ba ou yon sans de ki kantite bagay dous ou aktyèlman ap manje ak fè li pi fasil yo manje mwens ajoute sik.

Si w ap twòp li, koupe tounen pa dwe fè mal. Olye pou yo fè sèman sou trete pi renmen ou dous, eseye gen pi piti pòsyon. "Apre yo tout, gen mwatye kòm anpil gram sik nan mwatye yon tas krèm glase konpare ak yon tas antye," pè di.

Kenbe yon je sou manje pake, tou. Bagay tankou pen, yogout aromatize, sereyal, e menm sòs tomat ka tout gen plis sik ajoute pase ou ta ka atann. Se konsa, peye atansyon sou etikèt nitrisyon epi gade pou opsyon ki pral ede w rete nan limit sik ou chak jou.

5. 'Sugar ap fè ou malad.'

Petèt ou te tande ke manje sik ap ba ou maladi kè, alzayme a, oswa kansè. Men, manje sik nan modération pa pral kale ane nan lavi ou. Yon etid ki te swiv plis pase 350,000 granmoun pou plis pase yon dekad te jwenn ke te ajoute konsomasyon sik te pa lye nan yon risk ogmante pou lanmò.

Osi lontan ke ou pa twòp li.

Pandan ke yon kantite lajan modere nan sik pa sanble yo dwe danjere, li te gen twòp ka mete ou nan risk pou pran pwa. Men, se konsa ka gen twòp bato pòmdetè, twòp fwomaj, oswa menm twòp diri mawon.

"Siplemantè kalori total nan rejim nou an, ki gen ladan sa yo ki soti nan sik, kontribye nan pran pwa, ki ta ka mennen nan obezite ak posibilite pou aparisyon nan maladi kwonik," eksplike Kris Sollid, RD, direktè ansyen nan kominikasyon nitrisyon pou Enfòmasyon sou Manje Entènasyonal la. Konsèy Fondasyon.

Liy anba la? Trete tèt ou nan yon beye nan Dimanch maten pa pral fè mal. Men, si ou konnen li pral deklanche ou nan manje severnuts epi voye ou sou limit chak jou kalori ou, ou ta ka vle trennen klè. Nan menm sans lan, pa sèvi ak reyalite sa a pouse yon moun manje sik lè yo pa vle.

6. 'Sugar se yon dwòg ak yon dejwe.'

"Konpare sik ak dwòg abi se yon senplist kout-koupe," di Giuseppe Gangarossa, PhD, pou PLOS. Ekspè yo konnen ki manje sik ki asosye avèk santiman plezi ak rekonpans. Chemen sipèpoze yo ka pwodwi efè ki sanble ak itilizasyon sibstans, men sa pa fè yo depandans tankou dwòg, eksplike Ali Webster, RD, PhD, asosye direktè kominikasyon nitrisyon pou Fondasyon Konsèy Entènasyonal Enfòmasyon sou Manje.

Se konsa, poukisa gen kèk moun ki jwenn tankou yon prese lè yo manje ti goute ki gen sik ak santi tankou yo bezwen yon ranje regilye kenbe soti nan ekraze? Manje bagay la dous lakòz sik nan san ou a Spike epi byen vit gout, sa ki ka kite ou fatige ak ak yon tèt fè mal. "Sa a souvan kite moun kap chèche plis sik estabilize sik nan san yo epi ede yo santi yo pi byen," Goodson eksplike.

Konparezon sik ak dwòg kontinye ap debat. Yon dènye jounal Ewopeyen an nan analiz Nitrisyon yo te jwenn ti prèv pou sipòte lide ke sik aktyèlman gen depandans, pwopriyete dwòg. Syantifik Ameriken tou te note ke chanje anviwònman manje nou an ka ede bese anvi sa yo. Pa rete angaje nan evite ajoute sik nan kay la, tankou patisri manje maten, sereyal rapid, oswa yogout chaje, ou ka jwenn mwens anvi pou bagay dous lè kòmann-nan soti.

Sou lè l sèvi avèk mo a dejweMoun ka anvi sik, men li fasil mwayèn la
moun se dejwe. Dejwe se yon
kondisyon medikal grav ki baze sou chanjman nan sèvo aktyèl ki fè li difisil
pou moun yo sispann itilize yon dwòg. Dekontrakte konpare sik ak dwòg fè limyè nan dejwe.

7. 'Ranplasman san sik yo se yon bon altènatif.'

Li ta ka tante nan komès manje ki gen sik pou moun ki fèt ak sik ki ba oswa ki pa gen kalori, tankou soda rejim alimantè oswa bonbon sik-gratis. Men, fè ke swap te kapab byen tounen mal epi li pa gen anpil chans yo dwe an sante.

Konsomasyon sik tankou aspartame, sakarin, ak sukraloz yo lye nan pwa genyen, pa pèdi pwa, selon yon analiz de 37 syans ki te pibliye nan jounal asosyasyon medikal Kanadyen an. Kisa an plis, yo te mare nan yon risk ki pi wo pou tansyon wo, dyabèt tip 2, sendwòm metabolik, atak kè, ak konjesyon serebral.

Ekspè toujou pa byen konprann ki jan sa yo kalite sik afekte kò a. Men, monte prèv sijere ke yo ka gen yon enpak negatif sou sik nan san, fè li pi difisil kenbe apeti ou nan chèk, e menm dezòd ak bakteri zantray ou. Ak bagay sa yo ta ka mete ou nan risk pou obezite ak pwoblèm sante ki gen rapò.

8. 'Ale nan yon rejim alimantè ki ba oswa ki pa gen sik ap ede ou pèdi pwa.'

Asire w, limite konsomasyon sik ou ka ede ou rive nan objektif pèdi pwa ou. Men, sèlman si w ap bliye tou konsomasyon jeneral kalori ou. "Li trè fasil swap manje ki gen sik pou lòt manje ki aktyèlman pake plis kalori, sa ki ka mennen nan pran pwa," pè di, montre ke yon rejim alimantè ki ba oswa ki pa gen sik pa ka garanti pèdi pwa.

Nan lòt mo, li te gen yon ze 600-kalori ak sandwich manje maten sosis olye pou yo bòl abityèl ou 300-kalori nan sereyal ki gen sik pa pral fè ou tounen nan Jeans mens ou, menm si sandwich la se pi ba anpil nan sik.

Ki sa ki pral ede? Chwazi vèsyon san sik nan manje yo ou nòmalman konsome, tankou yogout plenn olye pou yo vaniy, pè rekòmande. Men, si ou pa ka jwenn yon bon ranplasman? Piti piti koupe sou kantite sik ou ajoute nan manje tankou farin avwàn, kafe, oswa fwete.

Nan konsiderasyon sik

Sugar se pa yon manje sante, men li la tou pa pwazon an sa ki mal ke li nan pafwa te fè soti yo dwe. Pandan ke pi fò nan nou te kapab kanpe gen mwens nan li, li nan parfe amann gen yon ti kras. Se konsa, ale pi devan epi jwi okazyonèl trete a dous - san yo pa yon bò nan kilpabilite.

Marygrace Taylor se yon ekriven sante ak byennèt ki gen travay ki te parèt nan Parad, Prevansyon, Redbook, Glamour, Sante fanm, ak lòt moun. Vizite li nan marygracetaylor.com.