12 Benefis Sante ak Itilizasyon Sage

Kontan

• 1. Segondè nan eleman nitritif Plizyè
• 2. chaje ak antioxydants
• 3. Ka Sipòte Sante Oral
• 4. Ka fasilite Sentòm menopoz yo
• 5. ka diminye nivo sik nan san
• 6. Ka sipòte memwa ak sante nan sèvo
• 7. Me Lower 'Move' Kolestewòl LDL
• 8. Ka pwoteje kont sèten kansè
• 9-11. Lòt Benefis Sante Potansyèl
• 12. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou
• Èske li gen efè segondè?
• Liy anba la

Sage se yon zèb diskontinu nan kuizin divès kalite atravè mond lan.

Non lòt li yo gen ladan ba saj, ba ba jaden ak Salvia officinalis. Li fè pati fanmi an mant, ansanm ak lòt remèd fèy tankou origan, Rosemary, Basil ak tim ().

Sage gen yon bon sant fò ak gou tè, ki se poukisa li nan tipikman itilize nan ti kantite lajan. Menm si sa, li chaje ak yon varyete eleman nitritif enpòtan ak konpoze.

Sage se tou itilize kòm yon ajan netwayaj natirèl, pestisid ak objè seremoni nan saj saj boule oswa bwouye.

Zèb vèt sa a ki disponib fre, sèk oswa nan fòm lwil oliv - e li gen anpil benefis sante.

Isit la yo se 12 benefis sante etone nan ba la.

1. Segondè nan eleman nitritif Plizyè

Sage pake yon dòz sante nan vitamin ak mineral.

Yon ti kiyè (0.7 gram) nan ba tè gen ():

• Kalori: 2
• Pwoteyin: 0.1 gram
• Glusid: 0.4 gram
• Grès: 0.1 gram
• Vitamin K: 10% nan konsomasyon nan referans chak jou (RDI)
• Fè: 1.1% nan RDI la
• Vitamin B6: 1.1% nan RDI la
• Kalsyòm: 1% nan RDI la
• Manganèz: 1% nan RDI la

Kòm ou ka wè, yon ti kantite masyon pake 10% nan vitamin K chak jou ou bezwen ().

Sage tou gen ti kantite mayezyòm, zenk, kwiv ak vitamin A, C ak E.

Kisa an plis, sa a epis aromat kay asid kafeyik, asid klorojenik, asid rosmarinik, asid ellagic ak rutin - tout nan yo ki jwe yon wòl nan efè benefisye sante li yo ().

Depi li nan konsome nan kantite ti, ba ba sèlman kantite minuscul nan glusid, kalori, pwoteyin ak fib.

Rezime Sage se moun rich nan eleman nitritif - espesyalman vitamin K - malgre yo te ba nan kalori. Yon ti kiyè (0.7 gram) gen anpil 10% nan bezwen vitamin K ou chak jou.

2. chaje ak antioxydants

Antioksidan yo se molekil ki ede fòtifye defans kò ou, netralize potansyèlman danjere radikal gratis ki lye nan maladi kwonik ().

Sage gen plis pase 160 polifenol distenk, ki se plant ki baze sou konpoze chimik ki aji kòm antioksidan nan kò ou ().

Asid klorojenik, asid kafeyik, asid rosmarinik, asid ellagic ak rutin - tout yo te jwenn nan ba - yo lye nan benefis sante enpresyonan, tankou yon risk ki pi ba nan kansè ak amelyore fonksyon nan sèvo ak memwa (,).

Yon etid te jwenn ke bwè 1 tas (240 ml) nan te saj de fwa chak jou siyifikativman ogmante defans antioksidan. Li te tou bese tou de kolestewòl total ak "move" kolestewòl LDL, osi byen ke leve soti vivan "bon" kolestewòl HDL ().

Rezime Sage chaje ak antioksidan ki lye nan benefis sante plizyè, ki gen ladan fonksyon nan sèvo amelyore ak pi ba risk kansè.

3. Ka Sipòte Sante Oral

Sage gen efè antibiotics, sa ki ka netralize mikwòb ki ankouraje plak dantè.

Nan yon sèl etid, yo te montre yon bouch ki baze sou saj pou efektivman touye Streptococcus mutans bakteri, ki se notwa pou sa ki lakòz kavite dantè (,).

Nan yon etid tès-tib, yo te montre yon saj lwil ki baze sou esansyèl yo touye ak sispann gaye nan Candida albicans, yon chanpiyon ki ka lakòz tou kavite (,).

Youn revizyon te note ke ba ka trete enfeksyon nan gòj, absè dantè, jansiv ki enfekte ak maladi ilsè bouch yo. Sepandan, plis rechèch imen nesesè pou fè rekòmandasyon konplè (11).

Rezime Sage gen pwopriyete antibiotics ki ka touye mikwòb ki ankouraje kwasans lan nan plak dantè.

4. Ka fasilite Sentòm menopoz yo

Pandan menopoz, kò ou fè eksperyans yon bès natirèl nan estwojèn nan òmòn. Sa ka lakòz yon pakèt sentòm dezagreyab.

Sentòm yo enkli kliyot cho, twòp swe, sechrès nan vajen ak chimerik.

Komen ba te tradisyonèlman itilize diminye sentòm menopoz ().

Yo kwè ke konpoze nan ba gen estwojèn ki tankou pwopriyete, sa ki pèmèt yo mare nan reseptè sèten nan sèvo ou a ede amelyore memwa ak trete kliyot cho ak twòp swe ().

Nan yon sèl etid, itilize chak jou nan yon sipleman ba anpil redwi kantite ak entansite nan kliyot cho sou uit semèn ().

Rezime Sage ka ede diminye entansite ak frekans nan sentòm menopoz, tankou kliyot cho ak chimerik.

5. ka diminye nivo sik nan san

Fèy yo nan ba ba yo te itilize tradisyonèlman kòm yon remèd kont dyabèt.

Rechèch imen ak bèt endike ke li ka ede pi ba nivo sik nan san.

Nan yon sèl etid, ekstrè ba redwi nivo glikoz nan san nan rat ki gen dyabèt tip 1 pa aktive yon reseptè espesifik. Lè sa a reseptè aktive, li ka ede klè depase asid gra gratis nan san an, ki an vire amelyore sansiblite ensilin (,).

Yon lòt etid nan sourit ki gen dyabèt tip 2 te jwenn ke te saj aji tankou metformin - yon dwòg preskri nan jere sik nan san nan moun ki gen menm maladi a ().

Nan imen yo, yo te montre ekstrè fèy ba yo diminye sik nan san ak amelyore sansiblite ensilin ak yon efè menm jan ak rosiglitazone, yon lòt dwòg anti-dyabèt ().

Sepandan, gen toujou pa ase prèv yo rekòmande ba kòm yon tretman dyabèt. Plis rechèch imen nesesè.

Rezime Pandan ke ba ka diminye nivo sik nan san lè yo ogmante sansiblite ensilin, plis rechèch imen nesesè.

6. Ka sipòte memwa ak sante nan sèvo

Sage ka ede sipòte sèvo ou ak memwa nan plizyè fason.

Pou youn, li chaje ak konpoze ki ka aji kòm antioksidan, ki te montre pou defann sistèm defans sèvo ou (,).

Li parèt tou pou kanpe pann nan asetilkolin chimik mesaje (ACH), ki te gen yon wòl nan memwa. Nivo ACH parèt tonbe nan maladi alzayme a (,).

Nan yon sèl etid, 39 patisipan ki gen modere ak modere maladi alzayme a konsome swa 60 gout (2 ml) nan yon sipleman ekstrè ba oswa yon plasebo chak jou pou kat mwa.

Moun ki te pran ekstrè a ba fè pi byen sou tès ki mezire memwa, rezoud pwoblèm, rezònman ak lòt kapasite mantal ().

Nan granmoun ki an sante, saj te montre amelyore memwa nan dòz ki ba. Pi wo dòz tou elve atitid ak ogmante vijilans, kalm ak kontantman ().

Nan tou de granmoun ki pi piti ak pi gran, saj parèt amelyore memwa ak fonksyon nan sèvo (,).

Rezime Etid yo montre ke saj ka amelyore memwa, fonksyon nan sèvo ak sentòm maladi alzayme a.

7. Me Lower 'Move' Kolestewòl LDL

Chak minit, plis pase yon moun Ozetazini mouri akòz maladi kè ().

Segondè "move" kolestewòl LDL se yon faktè kle risk maladi kè, ki afekte youn nan twa Ameriken ().

Sage ka ede pi ba "move" kolestewòl LDL, sa ki ka bati nan atè ou ak potansyèlman lakòz domaj.

Nan yon sèl etid, konsome te saj de fwa chak jou bese "move" kolestewòl LDL ak kolestewòl san total pandan y ap ogmante "bon" kolestewòl HDL apre jis de semèn ().

Plizyè lòt etid imen ilistre yon efè ki sanble ak ekstrè ba (,,).

Rezime Konsomasyon nan saj ak pwodwi saj yo te montre pi ba "move" nivo kolestewòl LDL ak ogmante "bon" nivo kolestewòl HDL.

8. Ka pwoteje kont sèten kansè

Kansè se yon kòz prensipal nan lanmò nan ki selil grandi anòmal.

Enteresan, etid bèt ak tib tès demontre ke saj ka goumen sèten kalite kansè, ki gen ladan sa yo ki nan bouch la, kolon, fwa, kòl matris, tete, po ak ren (,,,,,,,,,).

Nan etid sa yo, Ekstrè ba yo pa sèlman siprime kwasans selil kansè yo, men tou ankouraje lanmò selil yo.

Pandan ke rechèch sa a ankouraje, etid imen yo bezwen detèmine si saj se efikas nan batay kansè nan imen.

Rezime Tès tib ak rechèch bèt sijere ke ba ka goumen sèten selil kansè, menm si rechèch imen nesesè.

9-11. Lòt Benefis Sante Potansyèl

Sage ak konpoze li yo lye nan plizyè lòt benefis sante.

Sepandan, benefis sa yo pa te anpil rechèch.

1. Ka soulaje dyare: Fre ba se yon remèd tradisyonèl pou dyare. Tès tib ak etid bèt yo te jwenn ke li gen konpoze ki ka soulaje dyare pa detann zantray ou (41, 42).
2. Ka sipòte sante zo: Vitamin K, ki ba ofri nan gwo kantite, jwe yon wòl nan sante zo. Yon deficiency nan vitamin sa a lye nan eklèsi zo ak ka zo kase (2,).
3. Ka konbat po aje: Plizyè etid tès tib sijere ke konpoze saj ka ede konbat siy aje, tankou ondilasyon (,).

Rezime Sage te lye nan lòt benefis sante potansyèl, tankou soulaje dyare, sipòte sante zo ak konbat aje po.

12. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou

Sage vini nan plizyè fòm epi li ka itilize nan yon varyete fason.

Fèy saj fre gen yon gou fò aromat epi yo pi byen itilize ti kras nan asyèt.

Men kèk fason ou ka ajoute fre ba rejim alimantè ou:

• Voye kòm yon gani sou soup.
• Melanje nan yon fars nan asyèt boukannen.
• Konbine fèy koupe ak bè pou fè bè saj.
• Add fèy koupe nan sòs tomat.
• Sèvi l avèk ze nan yon omlèt.

Sage saj se pi pito pa kwit manje ak vini tè, fwote oswa nan fèy antye.

Men kèk fason ou ka itilize sèk ba:

• Kòm yon fwote pou vyann.
• Kòm yon séchage pou legim griye.
• Konbine avèk pòmdetè kraze oswa kalbas pou yon gou plis tè.

Ou kapab tou achte pwodwi ba, tankou te ba ak sipleman ekstrè ba.

Rezime Sage se ekstrèmman versatile ak fasil pou ajoute nan soup, bouyon ak asyèt kwit nan fou. Li disponib fre, sèk oswa tè.

Èske li gen efè segondè?

Sage konsidere kòm san danje ki pa gen okenn efè segondè rapòte ().

Sepandan, gen kèk moun ki konsène sou thujone, yon konpoze yo te jwenn nan ba saj. Rechèch Animal te jwenn ke dòz segondè nan thujone ka toksik nan sèvo a ().

Sa te di, pa gen okenn bon prèv ki montre thujone se toksik pou moun ().

Kisa an plis, li prèske enposib konsome kantite lajan toksik nan thujone nan manje. Sepandan, bwè twòp te saj oswa vale lwil esansyèl - ki ta dwe evite nan nenpòt ka - ka gen efè toksik.

Pou ou kapab sou bò ki an sekirite, limite konsomasyon te ba a 3-6 tas yon jou ().

Sinon, si ou gen enkyetid sou thujone nan ba saj, Lè sa a, ou ka tou senpleman konsome Panyòl ba olye, menm jan li pa gen ladan thujone ().

Rezime Sage se san danje yo manje e li pa gen okenn efè segondè rapòte, menm si konsome lwil esansyèl esansyèl oswa twòp te saj ka lye nan efè negatif.

Liy anba la

Sage se yon zèb ak plizyè benefis sante pwomèt.

Li gen anpil antioksidan epi li ka ede sipòte sante nan bouch, ede fonksyon nan sèvo ak pi ba sik nan san ak nivo kolestewòl.

Epis vèt sa a fasil tou pou ajoute nan prèske nenpòt plat bon plat. Li ka jwi fre, sèk oswa tankou yon te.