Phenylalanine: Benefis, Efè segondè ak Sous Manje

Kontan

• Ki sa ki fenilalanin?
• Li enpòtan pou fonksyone nòmal nan kò ou
• Kapab benefisye pou sèten kondisyon medikal
• Efè segondè
• Manje ki wo nan fenilalanin
• Liy anba la

Phenylalanine se yon asid amine yo jwenn nan anpil manje ak itilize pa kò ou yo pwodwi pwoteyin ak lòt molekil enpòtan.

Li te etidye pou efè li sou depresyon, doulè ak maladi po.

Atik sa a di ou tout sa ou bezwen konnen sou fenilalanin, ki gen ladan benefis li yo, efè segondè ak sous manje.

Ki sa ki fenilalanin?

Phenylalanine se yon asid amine, ki se blòk bilding nan pwoteyin nan kò ou.

Molekil sa a egziste nan de fòm oswa aranjman: L-phenylalanine ak D-phenylalanine. Yo ap prèske ki idantik men gen yon estrikti molekilè yon ti kras diferan ().

L-fòm la yo te jwenn nan manje ak itilize yo pwodwi pwoteyin nan kò ou, pandan y ap fòm nan-D ka sentèz pou itilize nan sèten aplikasyon medikal (2, 3).

Kò ou pa kapab pwodwi ase L-fenilalanin sou pwòp li yo, kidonk li konsidere kòm yon asid amine esansyèl ki dwe jwenn nan rejim alimantè ou (4).

Li te jwenn nan yon gran varyete manje - tou de plant ak sous bèt ().

Anplis wòl li nan pwodiksyon pwoteyin, yo itilize fenilalanin pou fè lòt molekil enpòtan nan kò ou, plizyè nan yo voye siyal ant diferan pati nan kò ou ().

Phenylalanine te etidye kòm yon tretman pou plizyè kondisyon medikal, ki gen ladan maladi po, depresyon ak doulè (3).

Sepandan, li ka danjere pou moun ki gen fenilketonurya jenetik la (PKU) (7).

Phenylalanine se yon esansyèl asid amine ki itilize pou pwodwi pwoteyin ak molekil siyal. Li te etidye kòm yon tretman pou plizyè kondisyon medikal, men li danjere pou moun ki gen yon maladi espesifik jenetik.

Li enpòtan pou fonksyone nòmal nan kò ou

Kò ou bezwen fenilalanin ak lòt asid amine pou fè pwoteyin.

Anpil pwoteyin enpòtan yo jwenn nan sèvo ou, san, misk, ògàn entèn ak nòmalman tout lòt kote nan kò ou.

Kisa an plis, fenilalanin se kritik pou pwodiksyon an nan lòt molekil, ki gen ladan (3):

• Tirozin: Asid amine sa a pwodui dirèkteman nan fenilalanin. Li ka itilize pou fè nouvo pwoteyin oswa konvèti nan lòt molekil sou lis sa a (,).
• Epinefrin ak noradrenalin: Lè ou rankontre estrès, molekil sa yo enpòtan anpil pou repons "batay oswa vòl" kò ou a ().
• Dopamine: Molekil sa a patisipe nan santiman plezi nan sèvo ou, osi byen ke fòme memwa ak ladrès aprantisaj ().

Pwoblèm ak fonksyon nòmal molekil sa yo ka lakòz efè negatif sou sante (,).

Depi fenilalanin itilize pou fè molekil sa yo nan kò ou, li te etidye kòm yon tretman potansyèl pou sèten kondisyon, ki gen ladan depresyon ().

Phenylalanine ka konvèti nan tirozin nan asid amine, ki se Lè sa a, itilize yo pwodwi molekil siyal enpòtan. Molekil sa yo patisipe nan aspè nan fonksyone nòmal kò ou, ki gen ladan atitid ou ak repons estrès.

Kapab benefisye pou sèten kondisyon medikal

Plizyè etid yo te egzamine si wi ou non fenilalanin ka benefisye nan trete kondisyon medikal patikilye.

Gen kèk rechèch ki endike ke li ka efikas nan trete vitiligo, yon maladi po ki lakòz pèt koulè po ak blotching ().

Lòt etid yo te rapòte ke ajoute sipleman fenilalanin nan iltravyolèt (UV) ekspoze limyè ka amelyore pigmantèr po nan moun ki gen kondisyon sa a (,).

Phenylalanine ka itilize pou pwodwi dopamine molekil la. Dopamine fonksyone byen nan sèvo a ki asosye avèk kèk fòm depresyon (,).

Yon ti etid 12-moun te montre yon benefis posib nan yon melanj de D- ak L-fòm sa a asid amine pou trete depresyon, ak 2/3 nan pasyan ki montre amelyorasyon ().

Sepandan, gen minimòm lòt sipò pou efè fenilalanin sou depresyon, ak pifò etid yo pa jwenn benefis klè (,,).

Anplis vitiligo ak depresyon, fenilalanin te etidye pou efè potansyèl sou:

• Doulè: D-fòm nan fenilalanin ka kontribye nan soulajman doulè nan kèk ka, menm si rezilta etid yo melanje (2,,,).
• Retrè alkòl: Yon ti kantite rechèch endike ke asid amine sa a, ansanm ak lòt asid amine, ka ede soulaje sentòm retrè alkòl ().
• Maladi Parkinson la: Trè limite prèv sijere ke fenilalanin ka benefisye nan trete maladi Parkinson la, men yo bezwen plis etid ().
• ADHD: Kounye a, rechèch pa endike benefis nan asid amine sa a pou tretman pou twoub defisyans atansyon iperaktivite (ADHD) (,).

Phenylalanine ka itil nan trete maladi po a vitiligo. Prèv pa bay gwo sipò pou efikasite sa a asid amine nan trete lòt kondisyon, menm si limite-wo kalite rechèch ki te fèt.

Efè segondè

Phenylalanine yo jwenn nan anpil manje ki gen pwoteyin epi li "jeneralman rekonèt kòm san danje" pa Administrasyon Manje ak Medikaman (FDA) (27).

Kantite asid amine sa a yo jwenn nan manje pa ta dwe poze yon risk pou moun ki otreman an sante.

Ki sa ki nan plis, kèk oswa ki pa gen okenn efè segondè yo jeneralman obsève nan dòz sipleman nan 23-45 mg pou chak liv (50-100 mg pou chak kg) nan pwa kò (,).

Sepandan, li ka pi bon pou fanm ansent pou evite pran sipleman fenilalanin.

Anplis de sa, gen yon eksepsyon trè remakab nan sekirite jeneral sa a asid amine.

Moun ki gen maladi metabolis asid amine fenilketonurya (PKU) yo pa kapab trete fenilalanin byen. Yo ka gen konsantrasyon nan fenilalanin nan san yo apeprè 400 fwa pi wo pase sa yo san yo pa PKU (3, 7).

Sa yo konsantrasyon danjerezman wo ka lakòz domaj nan sèvo ak andikap entelektyèl, osi byen ke pwoblèm ak transpò a nan lòt asid amine nan sèvo a (7,).

Akòz gravite a nan maladi sa a, ti bebe yo jeneralman tès depistaj pou PKU touswit apre nesans la.

Moun ki gen PKU yo mete sou yon rejim alimantè espesyal ki ba-pwoteyin, ki se jeneralman konsève pou lavi (7).

Phenylalanine konsidere kòm san danje nan kantite yo jwenn nan manje nòmal. Sepandan, moun ki gen fenilketonurya maladi a (PKU) pa ka metabolize asid amine sa a epi yo dwe minimize konsomasyon akòz konsekans sante grav.

Manje ki wo nan fenilalanin

Anpil manje gen fenilalanin, ki gen ladan tou de plant ak pwodwi bèt.

Pwodwi soya yo se kèk nan pi bon sous plant sa a asid amine, osi byen ke grenn sèten ak nwa, ki gen ladan plant soya, grenn joumou ak grenn kalbas ().

Sipleman pwoteyin soya ka bay apeprè 2.5 gram fenilalanin pou chak pòsyon 200 kalori (, 29).

Pou pwodwi bèt, ze, fwidmè ak vyann sèten yo se bon sous, bay jiska 2-3 gram pou chak 200-kalori pòsyon (, 29).

An jeneral, pwobableman ou pa bezwen espesyalman chwazi manje ki baze sou kontni segondè fenilalanin.

Manje yon varyete de pwoteyin ki rich manje pandan tout jounen an ap ofri ou ak tout fenilalanin a ou bezwen, ansanm ak lòt asid amine esansyèl.

Anpil manje, ki gen ladan pwodwi soya, ze, fwidmè ak vyann, gen fenilalanin. Manje yon varyete de pwoteyin ki rich manje pandan tout jounen an ap ofri ou ak tout asid amine kò ou bezwen, ki gen ladan fenilalanin.

Liy anba la

Phenylalanine se yon esansyèl asid amine yo te jwenn nan tou de plant ak manje bèt.

Li ka gen benefis pou vitiligo maladi po a, men rechèch sou efè li sou depresyon, doulè oswa lòt kondisyon limite.

Li jeneralman konsidere kòm san danje, men moun ki gen phenylketonuria (PKU) ka fè eksperyans efè segondè danjere.