Pata-de-vaca: Ki sa li ye pou ak kouman yo sèvi ak li
Kontan
Paw-of-bèf la se yon plant medsin, ke yo rele tou men-of-bèf oswa grif-of-bèf, populè ke yo rekonèt kòm remèd natirèl pou dyabèt, men ki manke prèv syantifik nan reyalite sa a nan imen.
Pata-de-vaca a se yon pyebwa brezilyen ki gen yon kòf epineux, ki mezire 5 a 9 mèt nan wotè, ak pwodwi flè gwo ak ekzotik, anjeneral blan.
Non syantifik li se Bauhinia forficata ak fèy sèk li yo ka achte nan magazen manje sante ak kèk famasi. Lòt non popilè yo se Cape-de-bode, pye-nan-bourik, pye-nan-bèf, ceroula-de-homem, miroró, mororó, pata-de-bèf, paw-of-sèf, grif-nan-anta ak zong-of-bèf.
Pou ki sa li
Pwopriyete yo nan grif bèf gen ladan antioksidan li yo, analgesic, dyurèz, laksatif, purgatif, hypocholesterolemic ak aksyon vermifuge, kidonk li ka endike kòm yon fason konpleman tretman an nan:
- Blad pipi oswa pyè nan ren;
- Arterial tansyon wo;
- Emofili;
- Anemi;
- Obezite;
- Maladi kè;
- Maladi nan sistèm urin lan.
Anplis de sa, kèk etid ki fèt sou rat deklare ke grif bèf la gen yon aksyon ipoglisemi epi yo ka endike li pou ede nan tretman dyabèt, paske li kapab diminye nivo glikoz nan san.
Li enpòtan ke anvan ou sèvi ak grif la-a-yon-bèf diminye nivo glikoz nan san, doktè a konsilte, depi efè li yo sou kò imen an ak ki gen rapò ak dyabèt, osi byen ke minimòm ak maksimòm kantite lajan an rekòmande, se toujou ke yo te etidye. Aprann plis bagay sou relasyon ki genyen ant te cowpea ak dyabèt.
Kouman yo itilize
Pou rezon medsin, fèy li yo, jape ak flè ka itilize.
- Te bèf-grif: Add 20g fèy pata-de-vaca nan 1 lit dlo bouyi epi kite li kanpe pou 5 minit. Bwè te a, fòse 3 fwa pa jou;
- Ekstrè sèk nan grif bèf la: 250 mg chak jou;
- Texture bèf:30 a 40 gout twa fwa pa jou.
Fòm sa yo nan itilize yo ta dwe itilize apre rekòmandasyon an nan doktè a oswa èrborist, depi aksyon an nan plant sa a sou kò a se pa sa ankò byen etabli, osi byen ke kantite maksimòm ak minimòm rekòmande pou konsomasyon.
Efè segondè ak kontr
Konsomasyon nan paw-of-bèf pa rekòmande pou fanm ansent, ki ap bay tete ak pou timoun ki poko gen 12 zan. Anplis de sa, moun ki gen ipoglisemi ta dwe tou pa konsome sa a deja, menm jan li kwè pou kapab plis diminye kantite glikoz nan san an.
Konsomasyon nan kwonik nan plant sa a ka favorize devlopman nan ipothyroidism ak fòmasyon nan endemic goiter, nan adisyon a sa ki lakòz dyare kwonik ak chanjman nan fonksyone nan ren yo akòz purj li yo, aksyon laksatif ak dyurèz.