Ki sa ki manje nan entolerans galaktoz

Kontan
Nan rejim alimantè entolerans galaktoz la, moun yo ta dwe retire lèt ak pwodwi letye, ak tout manje ki gen galaktoz, tankou chich, kè ak fwa nan bèt yo. Galaktoz se yon sik prezan nan manje sa yo, ak moun ki gen entolerans galaktoz yo kapab metabolize sik sa a, ki fini akimile nan san an.
Sa a se yon maladi jenetik epi li se ke yo rele tou galaktozemi. Li dyagnostike nan tès la pike talon pye epi si li pa trete li ka lakòz pwoblèm ak fwa ti bebe a, ren, je ak sistèm nève santral la.
Manje pou evite
Pasyan ki gen galaktozemi ta dwe evite manje ki gen galaktoz, tankou:
- Lèt, fwomaj, yogout, lètkaye, lètkaye, krèm tounen;
- Bè ak magarin ki gen lèt kòm yon engredyan;
- Laktoserom;
- Krèm;
- Chokola;
- Fèrmante sòs soya;
- Chich;
- Vèsè bèt: ren, kè, fwa;
- Vyann trete oswa nan bwat, tankou sosis ak ton, menm jan yo nòmalman gen lèt oswa pwoteyin lèt kòm yon engredyan;
- Pwoteyin lèt idrolize: anjeneral yo jwenn nan vyann ak pwason nan bwat, ak nan sipleman pwoteyin;
- Kazein: pwoteyin lèt ajoute nan kèk manje tankou krèm glase ak yogout soya;
- Sipleman pwoteyin ki baze sou lèt, tankou laktalbumin ak kazein kalsyòm;
- Glutamat monosodyom: aditif yo itilize nan pwodwi endistriyalize tankou sòs tomat ak anmbègè;
- Pwodwi ki gen manje ki entèdi kòm engredyan, tankou gato, pen lèt ak chen cho.
Kòm galaktoz ka prezan nan engredyan yo itilize nan envantè de pwodwi endistriyalize, youn dwe gade sou etikèt la pou tcheke si wi ou non galaktoz prezan. Anplis de sa, manje tankou pwa, pwa, lantiy ak pwa soya yo ta dwe manje nan modération, menm jan yo gen ti kantite galaktoz. Depi galaktoz se yon sik ki soti nan laktoz lèt, gade tou Rejim pou entolerans laktoz.


Manje pèmèt nan rejim alimantè a
Manje yo pèmèt yo se moun ki pa galaktoz oswa ki gen yon kontni ki ba sik, tankou fwi, legim, ble, diri, pasta, bwason mou, kafe ak ti. Moun ki gen galaktosemi ta dwe ranplase lèt ak pwodwi letye ak pwodwi soya tankou lèt soya ak yogout. Anplis de sa, kòm lèt se sous prensipal la nan kalsyòm nan rejim alimantè a, doktè a oswa nitrisyonis ka preskri sipleman kalsyòm, selon bezwen moun nan. Gade ki manje ki rich nan kalsyòm san lèt.
Li enpòtan tou sonje ke gen diferan kalite entolerans galaktoz, e ke rejim alimantè a varye depann sou kalite maladi ak rezilta tès san ki mezire kantite galaktoz nan kò a.
Sentòm entolerans galaktoz
Sentòm galaktozemi yo sitou:
- Vomisman;
- Dyare;
- Mank enèji;
- Vant anfle
- Reta kwasans;
- Po jòn ak je.
Li enpòtan sonje ke si tretman an pa te pote soti le pli vit ke maladi a dyagnostike, pwoblèm tankou reta mantal ak avèg ka rive, sa ki afekte devlopman fizik ak mantal timoun nan.
Swen ti bebe
Tibebe ki gen galaktosemi pa ka bay tete epi yo dwe manje lèt soya oswa fòmil lèt ki baze sou soya. Nan etap lè yo prezante manje solid nan rejim alimantè a, zanmi, fanmi ak lekòl la ta dwe enfòme sou rejim alimantè ti bebe a, pou tibebe a pa manje manje ki gen galaktoz. Moun kap bay swen yo ta dwe li tout anbalaj manje ak etikèt, asire yo ke yo pa gen galaktoz.
Anplis de sa, li nesesè pou ti bebe a dwe akonpaye pandan tout lavi pa pedyat la ak nitrisyonis, ki moun ki pral kontwole kwasans yo epi yo endike sipleman nitrisyonèl, si sa nesesè. Gade plis nan Kisa tibebe ki gen galaktosemi ta dwe manje.