Millennials yo ap monte demand pou kafe
Kontan
Premyèman, nou te dekouvri ke milenè yo ap bwè tout diven an. Koulye a, nou te jwenn yo ap siwote desann tout kafe a tou.
Demann pou kafe Ozetazini (pi gwo konsomatè kafe nan mond lan) te ofisyèlman rive nan yon maksimòm tout tan. Epi, koulye a nou konnen poukisa: Millennials (nenpòt moun ki gen laj 19 a 35) ap bwè li tout. Malgre kontablite pou jis 24 pousan nan popilasyon nan peyi a, milenèr fè moute sou 44 pousan nan demand kafe nan peyi a, dapre Chicago ki baze sou rechèch Datassential fèm, jan yo te rapòte pa Bloomberg.
Yo dwe jis, milenèr yo pi gwo jenerasyon k ap viv nan peyi Etazini (yo toujou plis pase lòt jenerasyon nan yon pwen de vi pousantaj), men sa pa vle di mani kafe yo se nenpòt ki mwens ki pisan. Nan uit dènye ane yo, konsomasyon kafe chak jou nan mitan 18- a 24-ane-fin vye granmoun leve soti nan 34 pousan a 48 pousan, epi li monte soti nan 51 pousan a 60 pousan nan mitan 25- a 39-ane-fin vye granmoun, dapre Kafe Nasyonal la Asosyasyon, rapòte tou pa Bloomberg. Pandan se tan, kantite adilt ki gen plis pase 40 an ki bwè kafe chak jou diminye.
Poukisa milenèr se konsa kafe-fou? Pwobableman paske yo te kòmanse chugging bagay la pi bonè nan lavi pase tout tan anvan; pi piti milenè (ki fèt apre 1995) te kòmanse bwè kafe nan apeprè 14,7 ane fin vye granmoun, pandan y ap ki pi gran milenèr (fèt pi pre 1982), te kòmanse a laj de 17,1, rapò Bloomberg. (Ahem, petèt sa se poukisa yon tyè Ameriken pa dòmi ase.)
Avèk milenèr kap desann anpil nan bagay sa a, nou pa ka ede men mande: Ki sa egzakteman sa vle di pou sante ou? Nou te deja konnen si kafe pa bon pou ou-men eske 14 an twò bonè pou nou kòmanse siwote lat?
Marci Clow, MS, RDN, yon nitrisyonis nan Rainbow di: "Efè alontèm konsomasyon kafe nan jèn yo toujou lajman enkoni, men gen sètènman enpak potansyèl sante egi ki ta ka lakòz nan kòmanse yon abitid kafe nan yon laj jèn." Limyè.
Premye a tout, kafeyin la nan kafe ka afekte dòmi, ki se siplemantè enpòtan pou devlopman sèvo jèn yo ak kwasans, ak mank de zzz ase ka rezilta nan fonksyon ki gen pwoblèm jou kap vini an. (Hi, SAT oswa tès chofè a.) Konsomasyon kafeyin kapab tou swa amelyore atitid ou oswa, nan kèk moun, agrave santiman estrès ak enkyetid-ki se deja komen pandan ane jèn timoun, di Clow. Tradiksyon: Moun sa yo ki balanse atitid jèn ka jwenn menm plis entans.
Li evidan, efè yo nan bwè tòn kafe yo vo konsidere pou nenpòt laj; Kafeyin te montre tou pou ogmante tansyon ak batman kè ak gen yon efè dyurèz twò grav, di Clow. Paske kafe se yon estimilan, ki ka deprime apeti ou, bwè twòp java ka fè ou vle sote manje midi, vòlè ou nan kèk manje ki gen anpil eleman nitritif. Oswa, si w ap kòmande frappuccinos, ou ta ka jis chaje moute sou kalori vid.
Ak sa ki sou dejwe a? Se vre wi, si ou kòmanse pi bonè, ou gen plis chans jwenn branche, dwa? "Majorite nan rechèch la sou depandans kafeyin te fèt nan granmoun, men si ou kòmanse yon abitid ki pi piti nan lavi ou ta ka sètènman devlope yon depandans pi bonè," di Clow. (Men konbyen tan li pran pou kò ou kòmanse inyore kafeyin.)
"Mwen panse ke moun yo vin fizikman depann sou kafeyin," li te di. (Pa gen jijman-nou totalman konprann lit yo twò reyèl nan gen yon dejwe kafe.) Fouye tas chak jou ou nan java ka lakòz bwouya nan sèvo, chimerik, oswa tèt fè mal, ki ka dire pou plizyè jou, men sentòm retrè yo ka mwens grav. oswa menm vin pi mal nan kèk moun. "Kisa k ap pase chimik lè kafeyin koupe se sèvo a ki inonde ak adenosin ak nivo dopamine gout, sa ki lakòz yon move balans nan chimi nan sèvo ak ki mennen nan kèk nan sentòm yo retrè posib."
Ak byenke nouvèl sa a kafe se pa tou pè pou sante ou, gen yon bagay ki vrèman dekouraje sou lanmou milenè akablan sa a pou kafe; demann lan ogmante plis chanjman klima san kontwòl vle di nou ap fè fas a yon mank kafe parèt. Mwatye nan zòn nan mond lan ki apwopriye kafe-ap grandi ka pèdi pa 2050 si chanjman nan klima rete kou a, selon Enstiti a Klima nan Ostrali, ak pa 2080, ka pa gen yon pwa sèl kite. Yikes. Ale pwan kafe ou nan yon kòn glas anvan ou pa kapab ankò.