Ki jan yo manje an sante pandan y ap manje deyò

Kontan

• 10 Konsèy Ekspè pou manje soti sou yon rejim alimantè
• Kisa pou manje (ak sa pou evite) lè w ap manje soti nan yon rejim
• Revizyon pou

Ap soti nan dine aswè a? Ou gen anpil konpayi. Prèske 75 pousan nan nou manje nan yon restoran omwen yon fwa chak semèn, ak 25 pousan manje soti chak de oswa twa jou, dapre yon etid pa USDA la.

Epi, hey, poukisa pa? Kite yon lòt moun kwit manje se ap detann—trete pafè a apre yon jounen okipe.

Pwoblèm se, gwosè pòsyon yo te ballooned nan dènye ane yo-epi pi fò nan nou gen tandans poli nan chak mòde. Rechèch pa Brian Wansink, Ph.D., otè de Manje estipid, montre ke nou kenbe nibbling jiskaske plak nou yo vid olye ke ap tann pou kò nou yo siyal ke nou plen, kèlkeswa jan gwo gwosè a sèvi. Se konsa, menm si w ap manje yon repa nan restoran ki ba kalori, ou ka manje twòp nan li.

Relishing nan yon repa restoran byen prepare se youn nan plezi yo pi gran nan lavi yo. Pa koute estrateji sa yo lè w ap manje sou yon rejim alimantè nan restoran pi renmen ou, ou ka gou Chinwa, Meksiken, Thai, Italyen, ak manje Ameriken san yo pa di ciao lazanya oswa hasta luego to tostadas.

10 Konsèy Ekspè pou manje soti sou yon rejim alimantè

1. Fose woutin nan mouri grangou-tèt ou-tout-jou. Ou te rezerve yon dine gwo, kidonk, ou sote manje midi. Son abitye? Pa fè sa. Lè ou rive nan restoran an ou grangou, e alo, men panyen pen an! De oswa twa moso pita (ak bè, nan kou), ou te manje yon koup san kalori-epi ou pa menm pale ak gason an. Olye de sa, fouye nan yon manje midi limyè, tankou yon sòs salad ak somon ak legim ak yon woulo antye-grenn.Lè sa a, nan apremidi an reta, gen yon ti goute-yon veso nan yogout grèk oswa yon ti ponyen nan nwa (eseye sa yo 10 nwa sante ak grenn). Kenbe grangou ou anba kontwòl vle di ou pa pral plonje nan panyen pen an nan moman an montre w sou tab ou.
2. Ale fasil sou diven an. Si ou vle yon vè pinot noir, pa tout vle di, gen li. Jis pa ale pi lwen. Yon etid te jwenn ke fanm ki rkouru nan plis pase de bwason nan yon jou boule prèske 30 pousan plis kalori (paske ki dezyèm vè taksi gou pi byen ak yon tranch gato chokola, dwa?). Baton nan yon sèl vè diven-ki se sa Asosyasyon Medikal Ameriken an konseye pi bon pou sante ou. (Ki gen rapò: Ki jan yo chwazi yon Diven Low-Carb)
3. Pran prekosyon nou ak asyèt ki make "limyè." Plis ak plis manje ki ba kalori restoran yo te make sou meni-e nou renmen sa! -Men malerezman, reklamasyon an se pa toujou vre. Li meni an ak anpil atansyon. Chèche yon balans pwoteyin mèg (pwason, tete poul, file kochon, steak teren), idrat kabòn konplèks (diri mawon, pasta ble antye) ak grès monoensature (kanola oswa lwil oliv). Si ou vle plis enfòmasyon pou ede w chwazi manje ki pi bon pou sante yo, ale nan sitwèb restoran an davans pou wè si yo bay enfòmasyon nitrisyonèl pou chak plat.
4. Pratike kontwòl pòsyon. Manje twa ka nan sa ki sou plak ou ak Lè sa a, sispann lè manje soti sou yon rejim alimantè. Dapre James Hill, Ph.D., direktè Sant pou Nitrisyon Imèn nan University of Colorado, yon sèl etap senp sa a ka fasil kale jiska 300 kalori nan repa ou. Anplis de sa, ou pral tèlman satisfè nan manje 75 pousan nan dine ou ke ou pral apèn manke kèk mòde siplemantè sa yo.
5. Fè entelijan sou sòs salad. Nan ba a salad, ranpli plak ou a ak legim, vèt, chich, ak edamame, ak tèt li ak youn oubyen de gwo kiyè nan anpil grès abiye. Limite Bits yo bekonn, fwomaj, krouton, ak pansman krèm. Idem pou pasta, ton, oswa salad poul naje nan Mayo. Baton nan yon pòsyon ka-tas oswa mwens. (Ki gen rapò: Salad yo pi piti an sante nan kote ou pi renmen manje midi)
6. Ou pa bezwen pè mande. Restoran pral onore tout kalite demann espesyal-tout sa ou dwe fè se pale. Lòd manje ou griye, kwit, boukannen, poche, oswa vapè olye pou yo fri. Mande asyèt yo kwit ak yon ti lwil oliv olye pou yo bè. Mande legim siplemantè-ak mwens pasta-nan pasta pasta ou.
7. Chwazi pi bon pwoteyin lan. Dwe gen yon stèk? Yon rib-eye 10 ons ka pake 780 kalori oswa plis. Chèche koupe mèg vyann bèf, tankou fil, stèk flanc, oswa teren lè w ap manje sou yon rejim alimantè. Gwosè pòsyon rekòmande a se apeprè 5 ons (apeprè gwosè pla men ou). Si restoran an pa ofri youn ki piti, koupe pòsyon ou an mwatye epi pote rès la lakay ou. (Lè sa a, sèvi ak vyann siplemantè sa yo nan Steak, Polenta, ak bòl zaboka sa yo!)
8. Jwenn plis pou mwens. Se konsa, anpil moun jwenn kole sou nosyon a ke yo dwe manje yon antre. Di kiyès? Kòmande de aperitif pito epi ou pral echantiyon manje a de fwa men manje mwens an jeneral. Oswa gen yon sèl kolasyon ak pataje yon kou prensipal ak yon zanmi.
9. Fè echanj an sante. Chwazi grenn antye tankou diri mawon oswa pen antye sou pen blan rafine ak diri. Pase moute fri yo franse ak fwomaj-boure pòmdetè a epi kòmande de legim, vapè, oswa yon sòs salad ak legim. Olye pou yo asyèt pasta krèm, patisipe pou moun ki gen sòs tomat, ki jeneralman pi ba nan grès ak kalori. (Ki gen rapò: Nou ap * Obsede * Avèk sa yo 10 Restoran Healthy Fast pou Plezi)
10. Manje desè. Nou pa plèzantri. Eseye refize tèt ou souffle a chokola epi ou jis ta ka chow desann sou yon bagay vin pi mal (tankou yon katon tout krèm glase) lè ou rive lakay ou. Entelijan manje a soti sou yon estrateji rejim alimantè: Lòd yon sèl desè pou tab la. Yon mòde kèk ta dwe satisfè dan dous ou. Pa nan atitid la pataje? Mande yon desè ki ba-kalori nan bè oswa yon ti sorbet fwi.

Kisa pou manje (ak sa pou evite) lè w ap manje soti nan yon rejim

Eseye manje sa yo ki ba-kalori ak chwa ki an sante nan tout kalite restoran.

Manje rapid

• Chwazi: Poul griye oswa pwason (mande sòs la separeman epi sèvi ak jis yon gwo kiyè) ak yon sòs salad vèt (abiye sou bò a)
• Pa: Manje fri yo. Fè 3 resèt manje vit sa yo lakay ou pito

Meksiken

• Chwazi: Fajitas ki fèt ak vyann ak legim griye, tòtiya oswa enchiladas plen ak poul, kribich, oswa vyann mèg ak yon ti kantite fwomaj
• Pa: Asyèt toufe ak fwomaj, chimichangas fri, pwa refri, gwo bòl bato tortilla (kèk ak salsa bon, # balans), krich nan margaritas (bwa nan yon sèl vè)

Japonè

• Chwazi: Susi ki fèt ak kribich, ton, tofou, oswa legim, sashimi, soup miso, asyèt teppanyaki (vyann, pwason, oswa legim kwit sou yon pla fè)
• Pa: Tempura, gwo plat nan woulo susi (chak ka 250 kalori oswa plis, epi ou ka fasilman manje de oswa twa), teriyaki (sòs la ka gen anpil sik)

Chinwa

• Chwazi: Brase-fri kribich, poul ak legim, diri mawon vapè
• Pa: Asyèt ak sòs epè dous ak tounen tankou poul Kung Pao, gwo bòl diri, woulo ze fri, lo mein, manje pen oswa fri tankou vyann bèf zoranj.

Endyen

• Chwazi: Tandoori poul oswa lòt manje kwit nan yon fou tandoor; gade pou "tikka" oswa "bhuna" asyèt, ki pa kouvri ak sòs lou (oswa brikoleur sa yo 8 Fasil Recipes Manje Ameriken)
• Pa: Asyèt ki vini ak sòs krèm, naan (pen Endyen ki souvan boure ak pòmdetè oswa kokoye epi ki kouvri ak bè), samosa fri.

Italyen

• Chwazi: Antipasto legim oswa fwidmè, soup minestrone, asyèt pwason oswa poul sèvi ak legim, vyann griye.
• Pa: Deep-fri ak pen manje tankou bèf oswa berejenn parmesan, sòs krèm tankou fettuccine Alfredo, asyèt boure ak fwomaj tankou manicotti ak calzones

Kafe Shop

• Chwazi: Yon kafe 8 ons ak lèt; 11 kalori
• Pa: Yon latè 20-ons; 340 kalori (ki gen rapò: bwason kafe an sante ki sèlman gou endiljan)

Revizyon pou