Resèt petonk frize ki gen anpil pwoteyin, san gluten pou dine

Kontan

• Pen-Seared Coquilles ak Lantiy Wouj ak Arogula
• Revizyon pou

Tete poul griye jwenn tout atansyon lè li rive pwoteyin mèg, men li pa san dezavantaj li yo.Poul se aktyèlman trè fasil vis moute epi li ka reyèlman, reyèlman, raz. Mwen pèsonèl ale-a lè mwen vle etap bagay sa yo se pan-seared kokiy. Yon pòsyon nan pekyèr lanmè (apeprè twa oswa kat) se sèlman apeprè 100 kalori, epi li gen anpil pwoteyin ak ki ba nan grès. Petik yo tou se yon gwo sous vitamin B12, fè, ak zenk. (Ki gen rapò: 12 lide preparasyon manje ki pa tris poul ak diri)

Ou ka achte kokiy fre oswa nan frizè. Dekonjle petonk yo jele nan yon sache ziplock sele nan frijidè a pou kat a sis èdtan. Oswa pi vit pwosesis la pa mete sak la nan yon bòl dlo frèt nan frijidè a. Kouri anba dlo frèt pou rense epi tape konplètman sèk ak yon sèvyèt papye anvan ou kwit manje. (Ki gen rapò: Citrus Lanmè Peyak pou yon Dine Sante Dat-Nwa)

Petik yo vrèman vit pou kwit manje. Sa a plat restoran-merite ak lantiy wouj kraze ak yon bò nan vèt ak tomat pran jis yon kèk minit yo prepare. Nan mwens pase yon demi èdtan, ou ka gen yon dine ki gen anpil pwoteyin, ki gen anpil fib, ki pa gen gluten sou tab la. Li pafè pou nwit pòs-antrennman lè ou vle dine vit, men ou santi ou plis granmoun pase yon tòtiya poul nan frizè.

Pen-Seared Coquilles ak Lantiy Wouj ak Arogula

Sèvi 2

Engredyan

• 1/2 tas lantiy wouj, rense
• 1 tas dlo
• Sèl lanmè ak pwav gou
• 2 tas arogul
• 8 tomat Cherry, mwatye
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• Ji 1 sitwon (apeprè 2 gwo kiyè)
• 1/2 liv sovaj lanmè
• Kwit manje espre oswa 2 ti kiyè luil nan bè oswa lwil oliv
• 1/4 tas diven blan

Esplikasyon

1. Vide lantiy ak dlo nan yon marmite. Pote nan yon bouyi, ak Lè sa a, diminye chalè a ba. Kouvri po ak mitone lantiy jiskaske sansib, apeprè 10 a 15 minit. Brase chak kèk minit pou anpeche kole. Sezon ak sèl ak pwav nan gou. Mete akote.
2. Pandan se tan, lanse ansanm rokèt ak tomat Cherry ak lwil oliv ak ji sitwon. Sezon ak sèl ak pwav nan gou. Mete akote.
3. Chofe lwil/bè nan yon sote oswa chodyè sote sou chalè medyòm.
4. Add kokiy nan chodyè. Kwit jiskaske yo kòmanse mawon (anjeneral ~ 2 a 3 minit).
5. Vire ak kwit jiskaske mawon sou lòt bò a (yon lòt ~ 2 a 3 minit) ak kokiy yo se jis apèn opak nan sant la. Splash ak diven deglaze chodyè.
6. Mete kokiy sou lantiy wouj pou sèvi imedyatman.

Enfòmasyon sou nitrisyon pou chak pòsyon (via USDA supertracker): 368 kalori; 25g pwoteyin; 34g glusid; 12g fib; 15g total grès (2g sat grès)

Revizyon pou