Tako pwason an sante ak wowoli-Tahini abiye pou yon repa fasil rejim alimantè Mediterane
Kontan
Sa yo tako Thai-enspire gade ak gou konplètman diferan de resèt tipik pwason tako ou, men yon sèl mòde nan epi w ap ale yo dwe branche sou Combo nan gou nouvo ak bon gou. Premyèman, ba-karb oswa keto fanatik rejim alimantè ap apresye itilize nan radicchio nan plas kokiy tako tradisyonèl yo. Lè sa a, tout moun ap jwenn sou tablo pou chou a graje, kawòt, scallions, ak silantro sou tèt tren sèl modere. Fondamantalman, tako pwason sa yo se pa sèlman délisyeu, yo ap super sante ak chaje ak fib ak mikronutriman. (Tcheke menm plis fason pou epis resèt tako ki an sante ou.)
Ou pral tou ap resevwa yon dòz doub nan grès sante ak grenn wowoli nwa ak yon totalman depandans wowoli-tahini abiye. (Psst, isit la gen plis kreyatif lide resèt tahini.) Men, si w ap enkyete kokiy yo radicchio pa pral ranpli ou, ou pral kontan konnen gen yon anpil nan pwoteyin satisfè nan trenng yo sovaj sèl kenbe ou. vant kontan.
Èske w ap mande sa ki pi bon fason pou sèvi tako sa yo ki gen gou Thai? Eseye yo ak yon bò diri nwa "entèdi" ak yon sòs salad napa chou pou yon ogmantasyon siplemantè nan legim.
Tacos pwason ki enspire Thai ak abiye sezam-Tahini
Sèvi 2
Engredyan
- 2 4 sèl ons sovaj sèl
- 1 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- Himalayan sèl woz nan gou
- 1/2 tas Napa chou, graje
- 1/2 tas kawòt, griye
- Scallions, koupe
- Cilantro, koupe
- Grenn wowoli nwa
- Radicchio fèy "kokiy," netwaye
- Sezam tahini abiye (gade anba a)
Pou abiye:
- 1/4 tas tahini keratin
- 1/2 tas vinèg diven diri (san sik)
- 1/4 tas + 2 gwo kiyè lwil wowoli
- 1 gwo kiyè aminos kokoye
- 2 gwo kiyè sòs teriyaki, tankou Coconut sekrè Coconut Aminos sòs Teriyaki
- 1 dan lay
- Himalayan sèl woz ak tè, nwa pwav gou
Esplikasyon
- Pou fè abiye: Ajoute engredyan nan Vitamix oswa nan lòt blenndè gwo vitès, epi melanje jiskaske emulsifye. Ajiste sèl ak pwav nan gou.
- Voye trenng sèl avèk sèl. Chofe lwil oliv nan chodyè sote sou chalè medyòm, epi kwit jiskaske bò anba nan degaje filet soti nan chodyè fasil, apeprè 3 minit. Flip sèl, ak kwit manje pou yon lòt 3 minit, oswa jiskaske pwason se jis konplètman kwit.
- Retire sèl nan chalè epi koupe an moso 1/2-pous lajè.
- Mete radikyo "kokiy" sou plak la. Divize moso sèl kwit, chou, ak kawòt pami kokiy radicchio. Voye ak scallions, silantro, ak grenn wowoli.
- Farine wowoli-tahini abiye sou chak tako.