Benefis yo Sante Top nan dat, eksplike

Kontan

• Dat enfòmasyon sou nitrisyon
• Benefis Sante nan Dat
• Bay Tòn Fib
• Ankouraje Sante Kè
• Ranfòse zo yo
• Ranfòse sistèm iminitè w
• Travay kòm yon sik an sante
• Kijan Pou Jwenn *Tout* Benefis Sante Dat yo
• Revizyon pou

Lè ou frape makèt la pou repwodwi kwizin ou a ak fwi ki chaje ak eleman nitritif, pwobableman ou san konesans vire kabwa ou a nan seksyon pwodui, kote pòm, zoranj, ak rezen gen anpil. Men, nan fè sa, ou ta ka manke soti sou yon fwi fre kache soti akote rezen chèch yo ak prun nan ale nan bwat la esansyèl: dat.

Sa a dwat: Menm si rid, kolan, ak chewy tankou fwi sèk, dat natirèlman dous yo tipikman vann nan kri yo, eta fre, di Keri Gans, MS, RDN, CDN, yon dyetetist ak Fòm Manm Brain Trust. Nan makèt la, ou pral jwenn souvan de kalite dat, ki gen yon ti kras diferan tèkstur ak gou men menm valè nitrisyonèl: Medjool, yon varyete dat ki mou ki gen yon kontni imidite ki wo ak yon gou pi dous, ak Deglet Noor, yon semi-. varyete sèk dat ki gen anpil ti imidite e li gen yon fini nwa. Ak kalite sa yo craveable vini kèk avantaj sante.

Isit la, dat enfòmasyon sou nitrisyon ou bezwen konnen, plis fason ekspè apwouve pou ajoute yo nan plak ou.

Dat enfòmasyon sou nitrisyon

Pou yon ti fwi, dat yo chaje ak vitamin ak mineral, ki gen ladan (men pa limite a sa sèlman!) Fè, potasyòm, mayezyòm, ak vitamin B. Epi pandan ke yo gen anpil kalori ak glusid, yo plen ak bon pou ou fib. Ventan prèske 2 gram fib pou chak pòsyon, dat ka ede ankouraje dijesyon an sante ak mouvman entesten. Fwi sa yo kap taye yo tou plen ak antioksidan ki konbat maladi, tankou flavonoid ak asid fenolik - tou de nan yo te montre diminye enflamasyon nan kò a - men plis sou tout bagay sa a nan yon sec.

Men yon pwofil nitrisyonèl rapid nan yon dat Medjool ki gen twou (~24 gram), dapre Depatman Agrikilti Etazini:

• 66.5 kalori
• 0.4 gram pwoteyin
• 0.04 gram grès
• 18 gram idrat kabòn
• 1.6 gram fib
• 16 gram sik

Benefis Sante nan Dat

Bay Tòn Fib

Pi gwo dat benefis sante yo ale pou yo se kontni fib yo. Nan apeprè kat dat Medjool, ou pral nòt 6.7 gram fib, oswa yon ka nan 28-gram rekòmande alokasyon pou chak jou, selon USDA la. Sonje byen, fib se yon pati nan manje plant ki pa ka dijere oswa absòbe, kidonk li ede esansyèl moute poupou ou epi asire tout bagay pase nan zantray ou san pwoblèm, selon Mayo Klinik la. Plus, fib ka ede pi ba nivo kolestewòl, estabilize nivo glikoz nan san pa ralanti absòpsyon nan sik, ak ranfòse sante dijestif, di Gans. Se konsa, si w ap chèche kontwole de nimewo ou a, fwi sa a se definitivman pou ou. (Pou ajoute menm plis fib nan rejim alimantè ou san ou pa ekzamine plak ou, eseye mete taktik sa yo sournwa nan aksyon.)

Ankouraje Sante Kè

Bannann ka ale-a sous potasyòm, men yo pa fwi a sèlman ki ka ede w ranpli kota chak jou ou. Munch sou kat dat Medjool, epi ou pral dechire 696 mg potasyòm, apeprè 27 pousan nan USDA a rekòmande konsomasyon adekwa nan 2.600 mg chak jou. Mineral sa a pa sèlman ede ren ou ak fonksyone kè byen, men li jwe tou yon wòl kle nan reglemante san presyon, dapre Enstiti Nasyonal Sante.

ICYDK, gwo konsomasyon sodyòm lye ak tansyon wo (lè fòs san an frape mi atè w yo pi gran pase nòmal). Si presyon an rete wo sou tan, li ka mennen nan atak kè, konjesyon serebral, oswa ensifizans kadyak. Men, Chans pou sa, lè ou konsome potasyòm, veso sangen ou yo elaji epi ou èkskrete plis sodyòm nan pipi ou, tou de nan yo ki ka ede pi ba san presyon, dapre NIH la. (Ki gen rapò: ki pi komen ki lakòz tansyon wo, eksplike)

Ranfòse zo yo

Dat pa ka ofri twòp nan eleman nitritif sipèsta zo-ranfòse - ou konnen, kalsyòm ak vitamin D - men yo gen ladan Manganèz ak mayezyòm, ki tou kenbe zo ou fò ak an sante, di Gans. Tou de nan eleman nitritif sa yo jwe yon wòl nan fòmasyon zo, dapre NIH a, ak etid yo te montre ke ogmante konsomasyon mayezyòm ka amelyore dansite mineral zo, sa ki ka minimize risk pou w kraze yon zo.

Toujou, kat dat Medjool bay jis 17 pousan nan RDA a pou mayezyòm ak 16 pousan nan konsomasyon an rekòmande adekwa pou Manganèz, kidonk, ou pral gen anpil chans bezwen ajoute lòt sous sa yo eleman nitritif nan rejim alimantè ou yo nan lòd yo akonpli sa yo USDA recs. Yo nan lòd yo jwenn ranpli ou nan mayezyòm, nosh sou grenn joumou, grenn chia, oswa nwa tou. Frape kota ou pou Manganèz, munch sou nwazèt oswa pecan. Oswa eseye fwete yon bòl remoute kouraj farin avwàn (ki NIH a bay lis kòm youn nan pi gwo sous Manganèz) antèt ak kèk nan sa yo fikse *ak* dat yo jwenn ase nan tou de eleman nitritif nan yon fason totalman bon gou.

Ranfòse sistèm iminitè w

Ansanm ak vitamin kle ak mineral, dat yo se yon bon sous antioksidan, konpoze ki ka ede estrès oksidatif konbatif ki te koze pa radikal gratis (molekil danjere ki, an plis, ka domaje selil yo ak ogmante estrès oksidatif). Lè sa a radikal gratis bati nan selil yo, yo ka mal lòt molekil, ki ka ogmante risk pou yo kansè, maladi kè, ak konjesyon serebral, dapre Enstiti Nasyonal Kansè. Anplis de sa, yo te jwenn antioksidan yo amelyore fonksyone sistèm iminitè yo lè yo konbat radikal gratis danjere sa yo, dapre yon atik nan jounal la. Imunopatoloji Persa. (Ki gen rapò: Ki jan fè egzèsis ka ranfòse sistèm iminitè ou)

"Kesyon an isit la se konbyen dat ou ta bezwen manje pou jwenn yon kantite enpòtan nan antioksidan," di Gans. "Se konsa, si w ap manje dat sèlman pou benefis sa yo antioksidan, mwen panse ke ta ka gen pi bon chwa manje. Men, si w ap itilize dat nan plas sik tab regilye, Lè sa a, ou ta ka jwenn yon ti kras nan yon bonis nitrisyonèl ajoute an tèm de antioksidan. Tout sa ki nan yo di ke, nan adisyon a ajoute yon dat kèk nan plak ou a, konsidere regilyèman goute sou lòt manje ki gen anpil antioksidan, tankou mur, nwaye, ak frèz, ranfòse sistèm iminitè ou - e petèt menm débouyé nan yon frèt anbarasan .

Travay kòm yon sik an sante

Oke, sa a se pa teknikman yon benefis sante nan dat, men li la definitivman yon avantaj vo mansyone. Yon sèl dat Medjool gen yon gwo 16 gram sik, kidonk fwi a ideyal pou itilize nan plas sik tab estanda, di Gans. (ICYDK, sik tab la se yon kalite sik ajoute ki, lè yo konsome an plis, ka mennen nan dyabèt tip 2 ak maladi kè, dapre Sant pou Kontwòl ak Prevansyon Maladi.)

Pandan ke nimewo sa a ka toujou sanble trè gwo, Gans ensiste ke li pa gen anyen yo dwe twò konsène sou. "Lè w ap manje fwi, ou pral jwenn sik," li te eksplike. "Men, li rive natirèlman, kidonk ansanm ak sik sa a vini lòt benefis sante ki nan fwi aktyèl la." Sou bò baskile, estanda sik blan an ou ta tipikman ajoute nan brownies ou ak ba enèji se totalman anile nan bon-pou-ou eleman nitritif, li ajoute. (P.S. Men yon dekonpozisyon nan diferans ki genyen ant sik atifisyèl ak sik reyèl.)

Kijan Pou Jwenn *Tout* Benefis Sante Dat yo

Avèk tout benefis sante nan dat, fwi a ka sanble tankou pwochen ~ superfood ~ la. Men, yo vini ak yon sèl dezavantaj pi gwo: kontni segondè kalori yo. Yon dat Medjool sèl gen 66.5 kalori, pandan y ap yon pòsyon ki konparab nan rezen vèt seedless gen jis 15.6 kalori, selon USDA la. "Wi, dat yo bon pou ou, men yo pa vle nosh sou yo tankou ou ta kèk lòt fwi paske li pral gen anpil chans twò wo nan kalori," di Gans.

Se konsa, si w ap planifye sou ajoute dat nan ti goute-tan woutin ou, konsidere capping konsomasyon ou a jis twa dat, oswa sou 200 kalori 'vo, nan yon moman, di Gans. "Sepandan, nòmalman mwen pa ta sijere jis yon idrat kabòn tankou sa a kòm ti goute ou," li te ajoute. "Mwen ta bwa nan de dat ak Lè sa a, ajoute 100 kalori nan Pistache oswa nwa, oswa ou ta ka gen yon fwomaj fisèl."

Pandan ke tou senpleman munching sou fwi a anvan tout koreksyon ka ede w rekòlte benefis sante yo nan dat, pa bezwen pè yo ka resevwa kreyatif ak konsomasyon ou. Koupe yon kèk leve, li melanje yo nan yon sòs salad Chinwa oswa lòj pou kèk pwenson ti dous oswa bagay yo ak manba oswa bè zanmann pou yon desè gratis nan sik rafine. Pi bon toujou, lage yon dat oswa de nan yon blenndè ak fwi ak lèt ​​pou yon smoothie oswa ajoute yo nan pakèt ou nan boul enèji, sijere Gans. Nan nenpòt ka, lè l sèvi avèk dat nan plas sik ap amp nivo plat ou nan dous * ak * nitrisyon.

Sonje byen, ou pa pral rive nan tout objektif nitrisyonèl ou tou senpleman pa manje yon dat kèk nan yon jounen, men yo bay kèk vitamin esansyèl ak mineral (kontrèman ak sik rafine), li ajoute. Epi kòm kliche a ale, chak ti kras ede.

Revizyon pou