Bon sik vs. Move sik: Vin plis sik konprandr

Kontan

• Revizyon pou

Ou te tande pale de glusid bon ak glusid move, grès bon ak grès move. Oke, ou ta ka kategori sik menm jan an. "Bon" sik yo jwenn nan manje antye tankou fwi ak legim, paske li nan fourni ak likid, fib, vitamin, mineral ak antioksidan. Pou egzanp, yon tas seriz gen apeprè 17 gram sik ak yon tas kawòt koupe 6 gram, men tou de yo se konsa chock-plen nan bon bagay ke li ta dwe pratike move nitrisyon bani yo. "Move" sik, nan lòt men an, se kalite a pa te ajoute pa Manman Lanati, bagay la rafine ki dous soda, sirèt ak machandiz kwit. Ameriken an mwayèn manje 22 ti kiyè luil nan sik "move" chak jou, ekivalan a nan yon sak 4-liv yon fwa chak 20 jou!

Men pafwa kantite sik nan yon manje pa tèlman evidan. Nan chak nan pè ki anba yo, yon manje pake apeprè de fwa plis sik pase lòt la - san gade repons yo, èske ou ta devine ki te "double pwoblèm?"

Starbuck Grande Espresso Frap

OSWA

Starbuck Grande Vanilla Bean Crème Frap

Yon pòsyon (3) Twizzlers

OSWA

Yon pòsyon (16) timoun patch tounen

Yon skone zoranj 4 oz

OSWA

Yon patisri pòm 4 oz

2 doub bagay Oreos

OSWA

3 York Peppermint Patties

Men chokè sik yo:

Frappucino nan vaniy gen de fwa lavalè sik tankou Grande espresso frappucino a ak 56 gram oswa 14 ti kiyè luil ki gen valè sik.

Sour patch timoun yo gen de fwa plis sik pase twizzlers yo ak 25 gram oswa 6 ti kiyè luil yon valè de sik.

Scone a pake de fwa lavalè sik tankou patisri a ak 34 gram oswa 8 ti kiyè luil ki gen valè sik.

Pate mant yo gen de fwa plis oreo bagay doub ak 26 gram oswa 6.5 ti kiyè luil sik.

Koupe sou manje trete ak bagay dous se pi bon fason pou diminye konsomasyon ou nan "move" sik, men li la tou yon bon lide yo li etikèt yo paske plis sik ka kache andedan pase ou sispèk. Gen yon sèl opozisyon - asire ou tcheke tou de gram sik yo ak lis engredyan yo. Gram ki nan lis yo pa fè distenksyon ant sik ki fèt natirèlman ("bon") ak sik ajoute ("move"). Pou egzanp, etikèt la sou yon bwat anana nan bwat nan ji anana ka lis 13 gram sik, men si ou tcheke engredyan yo ou pral wè ke pa gen okenn te ajoute. Ak kèk manje gen yon melanj de tou de kalite, tankou yogout. Yon pòsyon sèl nan yogout plenn, san grès, ki san sik, bay lis 6 gram (tout soti nan sik natirèlman ki rele laktoz yo te jwenn nan lèt), pandan y ap menm pòsyon nan vaniy, yogout grès san grès gen 11 gram sik. Nan ka yogout vaniy la, senk gram siplemantè yo soti nan sik ki nan lis engredyan yo.

Se konsa, vin yon sleuth sik: Lekti lis la engredyan ka ede ou jwi bon bagay yo kilpabilite epi evite twòp nan sa ki pa tèlman bon pou sante ou oswa ren ou.

Cynthia Sass se yon dyetetisyen ki anrejistre ak yon metriz nan syans nitrisyon ak sante piblik. Yo wè souvan sou televizyon nasyonal li se yon editè ki kontribye nan SHAPE ak konsiltan nitrisyon nan New York Rangers ak Tampa Bay Rays. Dènye New York Times li pi bon vandè se Cinch! Konkeri anvi, gout liv ak pèdi pous.

Revizyon pou