Otè: Lewis Jackson
Dat Kreyasyon An: 10 Me 2021
Mete Dat: 17 Novanm 2024
Anonim
10 Benefis nan Golden (Timerik) Lèt ak ki jan fè li - Nitrisyon
10 Benefis nan Golden (Timerik) Lèt ak ki jan fè li - Nitrisyon

Kontan

Golden lèt - ke yo rele tou lèt timerik - se yon bwè Ameriken ki te pran popilarite nan kilti oksidantal yo.

Sa a bwason jòn klere tradisyonèlman fèt pa chofe lèt bèf la oswa plant ki baze sou ak timerik ak lòt epis santi bon, tankou kannèl ak jenjanm.

Li fè konnen pou anpil benefis sante li yo ak souvan itilize kòm yon remèd altènatif ranfòse iminite ak anpeche maladi.

Isit la yo se 10 benefis ki baze sou syans nan lèt an lò - ak yon resèt fè pwòp ou yo.

1. Engredyan kle yo chaje ak antioksidan

Engredyan kle nan lèt an lò se timerik, yon epis jòn popilè nan cuisine Azyatik, ki bay Curry koulè jòn li yo.

Kurkumin, eleman aktif nan timerik, ki te itilize nan medikaman ayurvda pou syèk akòz pwopriyete fò li yo antioksidan ().


Antioksidan yo se konpoze ki konbat domaj selil, pwoteje kò ou kont estrès oksidatif.

Yo ap esansyèl nan fonksyone nan selil ou a, ak etid regilyèman montre ke rejim ki rich nan antioksidan ka ede diminye risk ou genyen pou enfeksyon ak maladi (2,).

Pifò resèt lèt an lò gen ladan tou kannèl ak jenjanm - tou de nan yo ki gen enpresyonan pwopriyete antioksidan kòm byen (,).

Rezime Lèt Golden se moun rich nan antioksidan, ki ede pwoteje selil yo kont domaj, konbat maladi ak enfeksyon ak kontribye nan sante jeneral ou.

2. Ka ede diminye enflamasyon ak doulè nan jwenti

Engredyan yo nan lèt an lò gen pwisan pwopriyete anti-enflamatwa.

Enflamasyon kwonik te panse yo jwe yon gwo wòl nan maladi kwonik, ki gen ladan kansè, sendwòm metabolik, alzayme a ak maladi kè. Pou rezon sa a, rejim ki rich nan konpoze anti-enflamatwa ka diminye risk ou genyen pou kondisyon sa yo.

Rechèch montre ke jenjanm, kannèl ak kurkumin - engredyan aktif nan timerik - gen pisan pwopriyete anti-enflamatwa (,,).


Etid menm sijere ke efè anti-enflamatwa nan kurkumin yo konparab ak sa yo ki nan kèk dwòg pharmaceutique ki pa gen okenn nan efè segondè yo (,).

Efè anti-enflamatwa sa yo ka diminye doulè nan jwenti nan artroz ak atrit rimatoyid.

Pou egzanp, yon sèl etid nan 45 moun ki gen atrit rimatoyid te jwenn ke 500 miligram nan kurkumin chak jou redwi doulè jwenti plis pase 50 gram nan yon dwòg atrit komen oswa yon konbinezon de kurkumin ak dwòg la ().

Menm jan an tou, nan yon etid 6-semèn nan 247 moun ki gen artroz, moun ki bay jenjanm ekstrè ki gen eksperyans mwens doulè ak egzije mwens medikaman doulè pase sa yo bay yon plasebo ().

Rezime Timerik, jenjanm ak kannèl, engredyan prensipal yo nan lèt an lò, gen fò pwopriyete anti-enflamatwa ki ka diminye enflamasyon ak doulè nan jwenti.

3. ka amelyore memwa ak fonksyon nan sèvo

Lèt an lò ka bon pou sèvo ou tou.

Etid yo montre ke kurkumin ka ogmante nivo nan sèvo ki sòti faktè nerotwofik (BDNF). BDNF se yon konpoze ki ede sèvo ou a fòme nouvo koneksyon ak ankouraje kwasans selil nan sèvo ().


Nivo ki ba nan BDNF ka lye nan maladi nan sèvo, ki gen ladan maladi alzayme a (, 15).

Lòt engredyan ka bay benefis tou.

Pou egzanp, youn nan karakteristik yo ki nan alzayme a se yon akimilasyon nan yon pwoteyin espesifik nan sèvo a, ki rele pwoteyin tau la. Tès-tib ak syans bèt sijere ke konpoze nan kannèl ka ede diminye sa a rasanbleman (,,).

Ki sa ki nan plis, kannèl parèt diminye sentòm yo nan maladi Parkinson la ak amelyore fonksyon nan sèvo nan syans bèt ().

Jenjanm ka tou ranfòse fonksyon nan sèvo pa amelyore tan reyaksyon ak memwa. Anplis, nan etid sou bèt, jenjanm parèt pou pwoteje kont pèt fonksyon sèvo ki gen rapò ak laj (,,).

Sa te di, plis rechèch imen ki nesesè pou byen konprann efè engredyan sa yo sou memwa ak fonksyon nan sèvo.

Rezime Kèk engredyan nan lèt an lò ka ede prezève memwa ak diminye n bès nan fonksyon nan sèvo soti nan maladi alzayme a ak Parkinson la.

4. Kurkumin nan timerik ka amelyore atitid

Li parèt ke timerik - plis espesyalman kurkumin aktif konpoze li yo - ka ranfòse atitid ak diminye sentòm depresyon.

Nan yon etid 6 semèn, 60 moun ki gen gwo maladi depresyon te pran swa kurkumin, yon depresè oswa yon konbinezon.

Moun sa yo ki bay sèlman kurkumin ki gen eksperyans amelyorasyon menm jan ak sa yo bay depresè, pandan y ap gwoup la konbinezon remake benefis ki pi ().

Depresyon kapab tou lye nan nivo ki ba nan sèvo ki sòti faktè nerotwofik (BDNF). Kòm kurkumin parèt ranfòse nivo BDNF, li ka gen potansyèl pou diminye sentòm depresyon ().

Sa te di, kèk etid yo te fèt nan zòn sa a ak plis ankò ki nesesè anvan yo ka fè konklizyon fò.

Rezime Kurkumin, engredyan aktif nan timerik, ka ede diminye sentòm depresyon. Sepandan, plis rechèch nesesè.

5. Ka Pwoteje Kont Maladi Kè

Maladi kè se kòz mondyal ki mennen nan lanmò. Enteresan, kannèl, jenjanm ak timerik - engredyan kle yo nan lèt an lò - yo tout te lye nan yon risk ki pi ba nan maladi kè ().

Pou egzanp, yon revizyon nan 10 syans konkli ke 120 mg nan kannèl pou chak jou ka diminye kolestewòl total, trigliserid ak "move" nivo LDL pandan y ap ogmante "bon" nivo HDL ().

Nan yon lòt etid, 41 patisipan ki gen dyabèt tip 2 yo te bay 2 gram poud jenjanm chak jou. Nan fen etid la 12-semèn, faktè risk mezire pou maladi kè yo te 23-28% pi ba ().

Ki sa ki nan plis, kurkumin ka amelyore fonksyon an nan garnitur veso sangen ou - li te ye tankou fonksyon andotelyo. Bon fonksyon andotelyo enpòtan pou yon kè ki an sante ().

Nan yon sèl etid, moun ki sibi operasyon kè yo te bay swa 4 gram kurkumin oswa yon plasebo kèk jou anvan ak apre operasyon yo.

Moun sa yo ki te bay kurkumin yo te 65% mwens chans fè eksperyans yon atak kè pandan lopital yo pase moun ki nan gwoup la plasebo ().

Pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan sa yo ka pwoteje tèt ou kont maladi kè tou. Sepandan, etid yo piti epi byen lwen ant, ak plis ankò yo bezwen anvan konklizyon fò yo ka fè.

Rezime Timerik, jenjanm ak kannèl - engredyan prensipal yo nan lèt an lò - tout gen pwopriyete ki ka benefisye fonksyon kè ak pwoteje kont maladi kè. Toujou, plis etid yo bezwen konfime efè sa yo.

6. Me pi ba nivo sik nan san

Engredyan yo nan lèt an lò, patikilyèman jenjanm ak kannèl, ka ede diminye nivo sik nan san.

Pou egzanp, 1-6 gram kannèl pou chak jou ka diminye nivo sik nan san jiska 29%. Anplis, kannèl ka diminye rezistans ensilin (,,).

Selil ki reziste ensilin yo mwens kapab pran sik nan san ou, kidonk bese rezistans ensilin jeneralman diminye nivo sik nan san (,).

Kannèl sanble diminye konbyen glikoz absòbe nan zantray ou apre yon repa, sa ki ka amelyore kontwòl sik nan san (,,,).

Menm jan an tou, regilyèman ajoute ti kantite jenjanm nan rejim alimantè ou ka ede pi ba nivo sik nan san jiska 12% ().

Yon ti, chak jou dòz jenjanm pouvwa tou bese nivo emoglobin A1C pa jiska 10% - yon makè ki dire lontan kontwòl sik nan san ().

Sa te di, prèv la baze sou kèk etid sèlman, e plis rechèch nesesè pou konfime obsèvasyon sa yo.

Li nan vo anyen ki pi resèt lèt an lò yo sikre ak siwo myèl oswa erab. Benefis sik nan san diminye, si genyen, gen anpil chans sèlman prezan lè ou bwè varyete san sik.

Rezime Kannèl ak jenjanm, de engredyan prensipal nan lèt an lò, ka bese nivo sik nan san ak amelyore sansiblite ensilin. Sepandan, plis rechèch nesesè.

7. Ka diminye risk kansè ou

Kansè se yon maladi ki make pa kwasans selil san kontwòl.

Anplis tretman konvansyonèl yo, altènatif remèd anti-kansè yo te de pli zan pli tap chache apre. Enteresan, kèk rechèch sijere ke epis santi bon yo itilize nan lèt an lò ka ofri kèk benefis nan sans sa a.

Pou egzanp, kèk etid tib tès atribi pwopriyete anti-kansè nan 6-gingerol, yon sibstans ki te jwenn nan gwo kantite nan jenjanm anvan tout koreksyon (,).

Menm jan an tou, laboratwa ak etid bèt rapòte ke konpoze nan kannèl ka ede diminye kwasans lan nan selil kansè (,,).

Kurkumin, engredyan aktif nan timerik, pouvwa tou touye selil kansè izole nan yon tib tès ak anpeche kwasans lan nan veso sangen nouvo nan timè, limite kapasite yo nan gaye (,).

Sa te di, prèv sou benefis kansè nan gou nan jenjanm, kannèl ak kurkumin nan moun rete limite.

Kisa an plis, rezilta etid yo konfli, epi li klè ki jan anpil nan chak engredyan bezwen yo dwe boule pètèt reyalize benefis sa yo (,,,).

Rezime Etid endike ke kannèl, jenjanm ak timerik ka ofri kèk pwoteksyon kont kansè. Sepandan, rezilta yo konfli ak rechèch adisyonèl ki nesesè.

8. Èske gen pwopriyete antibyotik, antiviral ak antifonjik

Nan peyi Zend, se lèt an lò souvan itilize kòm yon remèd lakay kont rim sèvo. An reyalite, se bwè a jòn konnen pou pwopriyete iminitè-ranfòse li yo.

Etid tès-tib sijere ke kurkumin gen pwopriyete anti-bakteri, antiviral ak antifonjik ki ka ede anpeche ak goumen enfeksyon ().

Malgre ke rezilta yo nan syans tès-tib yo pwomèt, kounye a pa gen okenn prèv ki montre lèt an lò diminye enfeksyon nan moun.

Anplis, konpoze nan jenjanm fre ka anpeche kwasans kèk bakteri. Ekstrè jenjanm ka goumen kont viris respiratwa imen (HRSV), yon kòz komen nan enfeksyon respiratwa (,,).

Menm jan an tou, etid tès laboratwa endike ke sinamaldeyid, konpoze aktif nan kannèl, ka anpeche kwasans bakteri. Anplis de sa, li ka ede trete enfeksyon nan aparèy respiratwa ki te koze pa fongis (,).

Engredyan yo nan lèt an lò yo te genyen tou pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa ki ka ranfòse sistèm iminitè ou ().

Rezime Engredyan yo itilize pou fè lèt an lò gen pwopriyete anti-bakteri ak antiviral ki ka pwoteje kò ou kont enfeksyon. Pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa yo ka ranfòse sistèm iminitè ou tou.

9. Jenjanm ak timerik ka amelyore dijesyon

Endijesyon kwonik, ke yo rele tou dispèpsi, karakterize pa doulè ak malèz nan pati siperyè vant ou.

Reta vid vant se yon kòz potansyèl de endijesyon. Jenjanm, youn nan engredyan yo itilize nan lèt an lò, ka ede soulaje kondisyon sa a nan vitès vitès lestomak nan moun ki soufri dispèpsi (,).

Rechèch plis montre ke timerik, yon lòt engredyan itilize fè lèt an lò, ka ede diminye sentòm endijesyon. Timerik ka amelyore dijesyon grès tou lè li ogmante pwodiksyon kòlè a jiska 62% ().

Finalman, syans montre ke timerik ka ede kenbe dijesyon apwopriye ak anpeche fize-ups nan moun ki gen kolit ilsè, yon maladi enflamatwa dijestif ki kapab lakòz maladi ilsè nan zantray la (,).

Rezime Jenjanm ak timerik, de engredyan nan lèt an lò, ka ede soulaje endijesyon. Timerik ka ede tou soulaje sentòm nan moun ki gen kolit ilsè.

10. Kalsyòm ak Vitamin D Kontribye nan zo pi fò

Lèt Golden ka kontribye nan yon kilè eskèlèt fò.

Tou de bèf ak lèt ​​rich plant yo jeneralman rich nan kalsyòm ak vitamin D - de eleman nitritif esansyèl pou bati ak kenbe zo fò ().

Si rejim alimantè ou twò ba nan kalsyòm, kò ou kòmanse retire kalsyòm nan zo ou yo kenbe nivo kalsyòm nòmal nan san ou. Apre yon tan, sa a fè zo fèb ak frajil, ogmante risk ou nan maladi zo, tankou osteyopeni ak maladi osteyopowoz la (62).

Vitamin D kontribye nan zo pi fò nan amelyore kapasite zantray ou a absòbe kalsyòm nan rejim alimantè ou. Nivo ki ba nan vitamin D nan kò ou ka konsa mennen nan zo fèb ak frajil, menm si rejim alimantè ou se moun rich nan kalsyòm (62).

Menm si lèt bèf natirèlman gen kalsyòm epi li souvan rich ak vitamin D, se pa tout lèt plant ki rich nan de eleman nitritif sa yo.

Si ou prefere fè lèt an lò ou lè l sèvi avèk yon lèt ki baze sou plant, chwazi youn ki rich ak tou de kalsyòm ak vitamin D pou plis benefis zo-ranfòse.

Rezime Lèt Golden ka rich nan kalsyòm ak vitamin D depann sou lèt la ou itilize. Tou de eleman nitritif sa yo kontribye nan yon kilè eskèlèt fò, diminye risk pou maladi zo, tankou osteyopeni ak maladi osteyopowoz la.

Kòman yo fè Golden Lèt

Lèt an lò fasil pou fè lakay ou. Pou yon sèl pòsyon nan lèt an lò oswa sou yon tas, tou senpleman swiv resèt sa a:

Engredyan:

  • 1/2 tas (120ml) nan yon lèt san sik nan chwa ou
  • 1 ti kiyè nan timerik
  • 1 ti moso gri jenjanm fre oswa 1/2 ti kiyè poud jenjanm
  • 1/2 ti kiyè nan kannèl poud
  • 1 zongle nan pwav nwa tè
  • 1 ti kiyè siwo myèl oswa siwo erab (si ou vle)

Esplikasyon:

Pou fè lèt an lò, tou senpleman melanje tout engredyan nan yon ti marmite oswa po epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ak mitone pou apeprè 10 minit oswa jiskaske santi bon ak savoureuse. Souch bwè a nan yon filtè amann nan tas ak tèt ak yon zongle nan kannèl.

Golden lèt kapab tou fèt davans epi estoke nan frijidè ou pou jiska senk jou. Senpleman chofe li anvan ou bwè.

Rezime Lèt Golden se fasil fè nan kay pa swiv resèt ki anwo a. Senpleman melanje engredyan yo nan yon marmite oswa po epi chofe yo pou yon bwason bon gou ak an sante.

Liy anba la

Lèt Golden se yon bwè bon gou chaje ak antioksidan ki ka bay yon etalaj de benefis sante, sòti nan yon sèvo an sante ak kè nan zo pi fò, dijesyon amelyore ak yon risk pi ba nan maladi.

Pou rekòlte benefis ki pi sante yo, sèvi ak yon lèt ak tou de kalsyòm ak vitamin D ak limite kantite siwo myèl oswa siwo ou ajoute nan bwè ou.

Malgre ke rezilta yo nan syans tès-tib yo pwomèt, kounye a pa gen okenn prèv ki montre lèt an lò diminye enfeksyon nan moun.

Anplis, konpoze nan jenjanm fre ka anpeche kwasans kèk bakteri. Ekstrè jenjanm ka goumen kont viris respiratwa imen (HRSV), yon kòz komen nan enfeksyon respiratwa (,,).

Menm jan an tou, etid tès laboratwa endike ke sinamaldeyid, konpoze aktif nan kannèl, ka anpeche kwasans bakteri. Anplis de sa, li ka ede trete enfeksyon nan aparèy respiratwa ki te koze pa fongis (,).

Engredyan yo nan lèt an lò yo te genyen tou pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa ki ka ranfòse sistèm iminitè ou ().

Rezime Engredyan yo itilize pou fè lèt an lò gen pwopriyete anti-bakteri ak antiviral ki ka pwoteje kò ou kont enfeksyon. Pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa yo ka ranfòse sistèm iminitè ou tou.

9. Jenjanm ak timerik ka amelyore dijesyon

Endijesyon kwonik, ke yo rele tou dispèpsi, karakterize pa doulè ak malèz nan pati siperyè vant ou.

Reta vid vant se yon kòz potansyèl de endijesyon. Jenjanm, youn nan engredyan yo itilize nan lèt an lò, ka ede soulaje kondisyon sa a nan vitès vitès lestomak nan moun ki soufri dispèpsi (,).

Rechèch plis montre ke timerik, yon lòt engredyan itilize fè lèt an lò, ka ede diminye sentòm endijesyon. Timerik ka amelyore dijesyon grès tou lè li ogmante pwodiksyon kòlè a jiska 62% ().

Finalman, syans montre ke timerik ka ede kenbe dijesyon apwopriye ak anpeche fize-ups nan moun ki gen kolit ilsè, yon maladi enflamatwa dijestif ki kapab lakòz maladi ilsè nan zantray la (,).

Rezime Jenjanm ak timerik, de engredyan nan lèt an lò, ka ede soulaje endijesyon. Timerik ka ede tou soulaje sentòm nan moun ki gen kolit ilsè.

10. Kalsyòm ak Vitamin D Kontribye nan zo pi fò

Lèt Golden ka kontribye nan yon kilè eskèlèt fò.

Tou de bèf ak lèt ​​rich plant yo jeneralman rich nan kalsyòm ak vitamin D - de eleman nitritif esansyèl pou bati ak kenbe zo fò ().

Si rejim alimantè ou twò ba nan kalsyòm, kò ou kòmanse retire kalsyòm nan zo ou yo kenbe nivo kalsyòm nòmal nan san ou. Apre yon tan, sa a fè zo fèb ak frajil, ogmante risk ou nan maladi zo, tankou osteyopeni ak maladi osteyopowoz la (62).

Vitamin D kontribye nan zo pi fò nan amelyore kapasite zantray ou a absòbe kalsyòm nan rejim alimantè ou. Nivo ki ba nan vitamin D nan kò ou ka konsa mennen nan zo fèb ak frajil, menm si rejim alimantè ou se moun rich nan kalsyòm (62).

Menm si lèt bèf natirèlman gen kalsyòm epi li souvan rich ak vitamin D, se pa tout lèt plant ki rich nan de eleman nitritif sa yo.

Si ou prefere fè lèt an lò ou lè l sèvi avèk yon lèt ki baze sou plant, chwazi youn ki rich ak tou de kalsyòm ak vitamin D pou plis benefis zo-ranfòse.

Rezime Lèt Golden ka rich nan kalsyòm ak vitamin D depann sou lèt la ou itilize. Tou de eleman nitritif sa yo kontribye nan yon kilè eskèlèt fò, diminye risk pou maladi zo, tankou osteyopeni ak maladi osteyopowoz la.

Kòman yo fè Golden Lèt

Lèt an lò fasil pou fè lakay ou. Pou yon sèl pòsyon nan lèt an lò oswa sou yon tas, tou senpleman swiv resèt sa a:

Engredyan:

  • 1/2 tas (120ml) nan yon lèt san sik nan chwa ou
  • 1 ti kiyè nan timerik
  • 1 ti moso gri jenjanm fre oswa 1/2 ti kiyè an poud jenjanm
  • 1/2 ti kiyè nan kannèl poud
  • 1 zongle nan pwav nwa tè
  • 1 ti kiyè siwo myèl oswa siwo erab (si ou vle)

Esplikasyon:

Pou fè lèt an lò, tou senpleman melanje tout engredyan nan yon ti marmite oswa po epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ak mitone pou apeprè 10 minit oswa jiskaske santi bon ak savoureuse. Souch bwè a nan yon filtè amann nan tas ak tèt ak yon zongle nan kannèl.

Golden lèt kapab tou fèt davans epi estoke nan frijidè ou pou jiska senk jou. Senpleman chofe li anvan ou bwè.

Rezime Lèt Golden se fasil fè nan kay pa swiv resèt ki anwo a. Senpleman melanje engredyan yo nan yon marmite oswa po epi chofe yo pou yon bwason bon gou ak an sante.

Liy anba la

Lèt Golden se yon bwè bon gou chaje ak antioksidan ki ka bay yon etalaj de benefis sante, sòti nan yon sèvo an sante ak kè nan zo pi fò, dijesyon amelyore ak yon risk pi ba nan maladi.

Pou rekòlte benefis ki pi sante yo, sèvi ak yon lèt ak tou de kalsyòm ak vitamin D ak limite kantite siwo myèl oswa siwo ou ajoute nan bwè ou.

Rekòmande Pou Ou

Resèt Keto Keto Jen Widerstrom a ap fè ou bliye tout bagay sou Frappuccinos

Resèt Keto Keto Jen Widerstrom a ap fè ou bliye tout bagay sou Frappuccinos

Nan ka ou pa tande, keto e paleo a nouvo. (Konfonn? I it la nan tout bagay ou bezwen konnen ou rejim alimantè a keto.) Moun yo pral fou ou a a ki ba-karb, ki gen anpil grè rejim alimantè...
Minutes Moves: 7 Moves in 7 Minutes

Minutes Moves: 7 Moves in 7 Minutes

Lè li rive travay deyò, pifò nan nou gen yon èl kat e kiz ke nou jwe ou yo ak ou ankò: Mwen pa gen tan la. oti nan timoun yo travay, "tan" e blokaj la ki te kenbe an...