Ki sa ki bè Golden? Tout Sa Ou Dwe Konnen

Kontan

• Chaje ak eleman nitritif
• Benefis Sante
• Ki gen anpil antioksidan
• Gen benefis anti-enflamatwa
• Ka ranfòse iminite
• Ka Benefisye Sante Zo
• Me Amelyore Vizyon
• Efè segondè potansyèl yo
• Ki jan yo manje yo
• Liy anba la

Nou gen ladan pwodwi nou panse ki itil pou lektè nou yo. Si ou achte nan lyen sou paj sa a, nou ka touche yon ti komisyon. Isit la nan pwosesis nou an.

Bè Golden yo byen klere, zoranj ki gen koulè pal fwi ki pre relasyon ak tomatillo la. Tankou tomatillos yo, yo yo vlope nan yon kale papye ki rele yon kalis ki dwe retire anvan yo manje.

Yon ti kras pi piti pase tomat Cherry, fwi sa yo gen yon dous, gou twopikal yon ti jan okoumansman de anana ak mango. Anpil moun jwi pòp juicy yo nan gou kòm yon ti goute oswa nan salad, sòs ak jams.

Bè Golden yo konnen tou kòm Berry Enka, groundcherry Perouvyen an, poha Berry, goldenberry, Cherry Husk ak Cape grozeye.

Yo fè pati fanmi an solanase epi yo grandi nan kote cho atravè mond lan.

Atik sa a di ou tout bagay ou bezwen konnen sou bè an lò, ki gen ladan nitrisyon yo, benefis yo ak efè segondè potansyèl yo.

Chaje ak eleman nitritif

Bè Golden gen yon pwofil eleman nitritif enpresyonan.

Yo kenbe yon kantite modere nan kalori, bay 74 pou chak tas (140 gram). Majorite nan kalori yo soti nan glusid ().

Gwosè a menm sèvi tou pake 6 gram fib - plis pase 20% nan konsomasyon nan referans chak jou (RDI).

Yon pòsyon 1-tas (140-gram) nan bè an lò gen bagay sa yo ():

• Kalori: 74
• Glusid: 15.7 gram
• Fibre: 6 gram
• Pwoteyin: 2.7 gram
• Grès: 1 gram
• Vitamin C: 21% nan RDI a pou fanm ak 17% pou gason
• Thiamine: 14% nan RDI a pou fanm ak 13% pou gason
• Riboflavin: 5% nan RDI la
• Niacin: 28% nan RDI a pou fanm ak 25% pou gason
• Vitamin A: 7% nan RDI a pou fanm ak 6% pou gason
• Fè: 8% nan RDI a pou fanm ak 18% pou gason
• Fosfò: 8% nan RDI la

Bè Golden yo te genyen tou gwo kantite beta-karotèn ak vitamin K ansanm ak yon ti kras kalsyòm (,).

Bè Golden fè grandizè yon kantite enpresyonan nan vitamin, mineral ak fib - ak sèlman 74 kalori pou chak tas (140 gram).

Benefis Sante

Bè Golden gen plizyè konpoze plant ki ka gen enpak pozitif sou sante ou.

Ki gen anpil antioksidan

Bè Golden gen anpil konpoze plant ki rele antioksidan ().

Antioksidan pwoteje kont ak reparasyon domaj la ki te koze pa radikal gratis, ki se molekil lye nan aje ak maladi, tankou kansè (,).

Pou dat, etid yo te idantifye 34 konpoze inik nan bè an lò ki ka gen benefis pou sante (6).

Anplis de sa, konpoze yo fenolik nan bè an lò yo te montre yo bloke kwasans lan nan selil kansè nan tete ak kolon nan syans tès-tib (6).

Nan yon lòt etid tib tès, Ekstrè nan bè fre ak dezidrate an lò yo te jwenn ogmante lavi a nan selil pandan y ap anpeche fòmasyon nan konpoze ki lakòz domaj oksidatif ().

Po a nan bè an lò gen prèske twa fwa kantite lajan an nan antioksidan kòm kaka yo. Anplis de sa, nivo antioksidan yo nan pik yo lè fwi yo mi ().

Gen benefis anti-enflamatwa

Konpoze nan bè an lò yo rele withanolides ka gen efè anti-enflamatwa nan kò ou, ki kapab pwoteje kont kansè nan kolon ().

Nan yon sèl etid, yon ekstrè soti nan ekòs la nan bè an lò redwi enflamasyon nan sourit ki gen maladi entesten enflamatwa. Anplis de sa, sourit trete ak ekstrè sa a te gen pi ba nivo nan mak enflamatwa nan tisi yo ().

Pandan ke pa gen okenn etid konparab imen, syans tès-tib nan selil imen revele efè pwomèt kont enflamasyon (,,).

Ka ranfòse iminite

Pa gen okenn etid imen sou bè an lò ak fonksyon sistèm iminitè, men syans tès-tib sijere plizyè benefis.

Etid nan selil imen note ke bè an lò ka ede kontwole sistèm iminitè ou an. Fwi a gen plizyè polifenol ki bloke liberasyon an nan sèten mak enflamatwa iminitè ().

Anplis de sa, bè an lò yo se yon bon sous vitamin C. Yon tas (140 gram) bay 15.4 mg nan vitamin sa a - 21% nan RDI a pou fanm ak 17% pou gason ().

Vitamin C jwe plizyè wòl kle nan yon repons sistèm iminitè ki an sante ().

Ka Benefisye Sante Zo

Bè Golden gen anpil vitamin K, yon vitamin grès-idrosolubl ki enplike nan metabolis zo ().

Vitamin sa a se yon eleman nesesè nan zo ak Cartilage epi li se tou patisipe nan pousantaj woulman zo ki an sante, ki se ki jan zo kraze ak refòm (15).

Prèv ki pi resan sijere ke vitamin K yo ta dwe pran ansanm ak vitamin D pou sante zo optimal ().

Me Amelyore Vizyon

Bè Golden bay lutein ak beta-karotèn, ansanm ak plizyè lòt karotenoid ().

Yon rejim alimantè ki gen anpil karotenoid soti nan fwi ak legim lye nan yon risk ki pi ba nan koripsyon laj ki gen rapò ak makula, kòz ki mennen nan avèg ().

Espesyalman, lutein nan karotenoid se byen li te ye pou anpeche maladi je ().

Lutein ak lòt karotenoid, ki gen ladan zeaxanthin ak likopèn, yo te montre tou pwoteje kont pèt vizyon nan dyabèt ().

Bè Golden ka gen plizyè benefis pou sante ou. Yo gen anpil antioksidan, montre efè anti-enflamatwa epi yo ka ranfòse sante ak vizyon nan zo yo.

Efè segondè potansyèl yo

Bè an lò yo ka pwazon si ou manje yo ki pa matirite.

Bè mi an lò gen solanin, yon toksin natirèlman yo jwenn nan legim solanase, tankou pòmdetè ak tomat ().

Solanin ka lakòz fache dijestif, ki gen ladan kranp ak dyare - epi yo ka fatal nan ka ki ra ().

Pou ou kapab sou bò ki an sekirite, manje sèlman bè mi an lò ki pa gen okenn pati vèt.

Anplis de sa, kenbe nan tèt ou ke manje gwo kantite bè an lò ka danjere.

Nan yon sèl etid bèt, dòz trè wo nan friz-sèk ji Berry an lò - 2,273 mg pou chak liv nan pwa kò (5,000 mg pou chak kg) chak jou - a nan domaj kè sourit gason - men se pa fi -. Pa gen lòt efè segondè yo te obsève ().

Pa gen okenn etid sekirite alontèm sou bè an lò nan imen yo.

Manje bè an lò parèt san danje, byenke pa gen okenn etid sou imen. Sa te di, fwi unripe ka lakòz dijestif fache, ak dòz segondè nan ji li yo yo te montre yo dwe toksik nan syans bèt.

Ki jan yo manje yo

Bè Golden ka jwi fre oswa sèk yon fwa ke yo retire papye yo.

Bè fre an lò ka jwenn nan mache kiltivatè yo ak anpil makèt. Sèk bè an lò ka souvan achte sou entènèt.

Men kèk fason ou ka enkòpore bè an lò nan rejim alimantè ou:

• Manje yo kri tankou yon ti goute.
• Ajoute yo nan yon sòs salad fwi.
• Voye yo sou tèt yon sòs salad bon plat.
• Melanje yo nan yon smoothie.
• Tranpe yo nan sòs chokola pou desè.
• Vire yo nan yon sòs yo jwi ak vyann oswa pwason.
• Fè yo tounen yon konfiti.
• Brase yo nan yon sòs salad grenn.
• Sèvi ak yo sou tèt yogout ak granola.

Bè Golden ajoute yon gou inik nan prèske nenpòt plat oswa goute.

Bè Golden se yon fwi versatile ki ka manje fre oswa sèk. Yo ajoute yon gou inik nan jams, sòs, salad ak desè.

Liy anba la

Malgre ke bè an lò yo pre relasyon ak tomatillos, yo gen yon dous, gou twopikal menm jan ak anana ak mango.

Yo gen anpil fib, vitamin, mineral ak konpoze plant benefisye ki ka ranfòse sistèm iminitè ou, Visions ak zo yo.

Yo pi byen manje konplètman mi - san okenn tach vèt.

Fwi sa yo gou ajoute yon inik, gou dous nan jams, sòs, Desè ak plis ankò.