Tès Alèji Manje

Kontan

• Ki sa ki tès alèji manje?
• Pou kisa li itilize?
• Poukisa mwen bezwen tès alèji manje?
• Kisa k ap pase pandan tès alèji manje?
• Èske m ap bezwen fè anyen pou prepare tès la?
• Èske gen nenpòt risk nan tès la?
• Kisa rezilta yo vle di?
• Referans

Ki sa ki tès alèji manje?

Yon alèji manje se yon kondisyon ki lakòz sistèm iminitè ou a trete yon kalite manje nòmalman inofansif tankou si se te yon viris danjere, bakteri, oswa lòt ajan enfektye. Repons sistèm iminitè a nan yon alèji manje chenn nan gratèl twò grav nan doulè nan vant nan yon konplikasyon ki menase lavi yo rele chòk anafilaktik.

Alèji Manje yo pi komen nan timoun pase granmoun, ki afekte apeprè 5 pousan nan timoun nan Etazini yo. Anpil timoun depase alèji yo pandan y ap vin pi gran. Prèske 90 pousan nan tout alèji manje yo ki te koze pa manje sa yo:

• Lèt
• Soy
• Ble
• Ze
• Pye nwa (ki gen ladan nwa, nwaye, pecan, ak kajou)
• Pwason
• Kristase
• Pistach

Pou kèk moun, menm kantite lajan ki pi piti nan manje ki lakòz alèji ka deklanche sentòm ki menase lavi yo. Nan manje ki endike anwo a, pistach, nwa pye bwa, kristase, ak pwason anjeneral lakòz reyaksyon alèjik ki pi grav yo.

Tès alèji manje ka chèche konnen si ou menm oswa pitit ou a gen yon alèji manje. Si yo sispèk yon alèji manje, founisè swen prensipal ou oswa founisè pitit ou a ap pwobableman refere ou bay yon alèjis. Yon alèjis se yon doktè ki espesyalize nan dyagnostik ak trete alèji ak opresyon.

Lòt non: tès IgE, tès defi oral

Pou kisa li itilize?

Tès alèji manje yo itilize pou chèche konnen si ou menm oswa pitit ou a gen yon alèji ak yon manje espesifik. Li ka itilize tou pou chèche konnen si ou gen yon alèji vre oswa, olye de sa, yon sansiblite nan yon manje.

Sansiblite manje, ki rele tou entolerans manje, souvan konfonn ak yon alèji manje. De kondisyon yo ka gen sentòm ki sanble, men konplikasyon ka trè diferan.

Yon alèji manje se yon reyaksyon sistèm iminitè ki ka afekte ògàn nan tout kò a. Li ka lakòz kondisyon sante danjere. Sansiblite manje anjeneral anpil mwens grav. Si ou gen yon sansiblite manje, kò ou pa ka byen dijere yon sèten manje, oswa yon manje anmède sistèm dijestif ou an. Sentòm yo nan sansiblite manje yo sitou limite a pwoblèm dijestif tankou doulè nan vant, kè plen, gaz, ak dyare.

Sansibilite manje komen yo enkli:

• Laktoz, yon kalite sik yo jwenn nan pwodwi letye. Li ka konfonn ak yon alèji lèt.
• MSG, yon aditif yo jwenn nan anpil manje
• Gluten, yon pwoteyin yo jwenn nan ble, lòj, ak lòt grenn. Li pafwa konfonn ak yon alèji ble. Gluten sansiblite ak alèji ble yo tou diferan de maladi selyak. Nan maladi selyak, sistèm iminitè ou domaje ti trip ou lè ou manje gluten. Gen kèk nan sentòm yo dijestif ka menm jan an, men maladi selyak se pa yon sansiblite manje oswa yon alèji manje.

Poukisa mwen bezwen tès alèji manje?

Ou menm oswa pitit ou a ka bezwen tès alèji manje si ou gen sèten faktè risk ak / oswa sentòm yo.

Faktè risk pou alèji manje gen ladan:

• Yon istwa fanmi alèji manje
• Lòt alèji manje
• Lòt kalite alèji, tankou lafyèv zèb oswa ekzema
• Opresyon

Sentòm alèji manje anjeneral afekte youn oswa plis nan pati sa yo nan kò a:

• Po. Sentòm po yo gen ladan itikè, pikotman, demanjezon, ak wouj. Nan ti bebe ki gen alèji manje, premye sentòm la se souvan yon gratèl.
• Sistèm dijestif. Sentòm yo enkli doulè nan vant, gou metalik nan bouch la, ak anflamasyon ak / oswa demanjezon nan lang lan.
• Sistèm respiratwa (enkli poumon ou, nen ou, ak gòj ou). Sentòm yo enkli touse, souf anlè, konjesyon nan nen, pwoblèm pou respire, ak sere nan pwatrin lan.

Anafilaktik chòk se yon reyaksyon alèjik grav ki afekte tout kò a. Sentòm yo ka gen ladan moun ki nan lis pi wo a, osi byen ke:

• Anfle rapid nan lang lan, bouch ou, ak / oswa gòj
• Sere nan pasaj lè yo ak pwoblèm pou respire
• Vit batman kè
• Toudisman
• Pale po
• Ou santi ou endispoze

Sentòm yo ka rive jis kèk segond apre yon moun ekspoze a sibstans alèjik la. San tretman medikal rapid, chòk anafilaktik ka fatal. Si yo sispèk chòk anafilaktik, ou ta dwe rele 911 imedyatman.

Si ou menm oswa pitit ou a nan risk pou chòk anafilaktik, alèjis ou ka preskri yon ti aparèy ou ka itilize nan yon ijans. Aparèy la, ki rele yon oto-piki, delivre yon dòz epinefrin, yon medikaman ki ralanti reyaksyon alèjik la. Ou ap toujou bezwen jwenn èd medikal apre ou fin itilize aparèy la.

Kisa k ap pase pandan tès alèji manje?

Tès la ka kòmanse ak alèjis ou fè yon egzamen fizik epi mande sou sentòm ou yo. Apre sa, li pral fè youn oswa plis nan tès sa yo:

• Tès defi oral. Pandan tès sa a, alèjis ou a ap ba ou oswa pitit ou ti kantite manje yo sispèk ki lakòz alèji a. Manje a ka bay nan yon kapsil oswa avèk yon piki. Ou pral byen gade yo wè si gen yon reyaksyon alèjik. Alèjis ou a ap bay tretman imedyat si gen yon reyaksyon.
• Rejim eliminasyon. Sa a se itilize jwenn ki espesifik manje oswa manje ki sa ki lakòz alèji la. Ou pral kòmanse pa elimine tout manje sispèk nan pitit ou a oswa rejim alimantè ou. Ou pral Lè sa a, ajoute manje yo tounen nan rejim alimantè a youn nan yon moman, kap chèche yon reyaksyon alèjik. Yon rejim eliminasyon pa ka montre si reyaksyon ou se akòz yon alèji manje oswa yon sansiblite manje. Yon rejim eliminasyon pa rekòmande pou nenpòt moun ki nan risk pou yon reyaksyon alèjik grav.
• Tès pike po. Pandan tès sa a, alèjis ou oswa lòt founisè ap mete yon ti kantite manje yo sispèk sou po avanbra ou oswa nan do. Li oswa li pral Lè sa a, pike po a ak yon zegwi yo ki pèmèt yon ti kantite manje a jwenn anba po an. Si ou jwenn yon wouj, grate grate nan sit la piki, anjeneral sa vle di ou fè alèji ak manje a.
• Tès san. Tès sa a tcheke pou sibstans ki rele antikò IgE nan san an. Antikò IgE yo fèt nan sistèm iminitè a lè ou ekspoze a yon sibstans ki lakòz alèji. Pandan yon tès san, yon pwofesyonèl swen sante pral pran yon echantiyon san nan yon venn nan bra ou, lè l sèvi avèk yon ti zegwi. Apre yo fin mete zegwi a, yo pral ranmase yon ti kantite san nan yon tib tès oswa flakon. Ou ka santi yon ti kras lè zegwi a antre oswa soti. Sa a anjeneral pran mwens pase senk minit.

Èske m ap bezwen fè anyen pou prepare tès la?

Ou pa bezwen okenn preparasyon espesyal pou yon tès alèji manje.

Èske gen nenpòt risk nan tès la?

Yon tès defi oral ka lakòz yon reyaksyon alèjik grav. Se poutèt sa tès sa a sèlman bay anba sipèvizyon fèmen pa yon alèjis.

Ou ka jwenn yon reyaksyon alèjik pandan yon rejim eliminasyon. Ou ta dwe pale ak alèjis ou sou fason pou jere reyaksyon potansyèl yo.

Yon tès pike po ka deranje po an. Si po ou grate oswa irite apre tès la, alèjis ou ka preskri medikaman pou soulaje sentòm yo. Nan ka ki ra, yon tès po ka lakòz yon reyaksyon grav. Se konsa, tès sa a dwe fè tou anba sipèvizyon fèmen pa yon alèjis.

Gen anpil ti risk pou yo fè yon tès san. Ou ka gen ti doulè oswa ematom nan plas kote yo te mete zegwi a, men pifò sentòm yo ale byen vit.

Kisa rezilta yo vle di?

Si rezilta yo montre ke ou menm oswa pitit ou a gen yon alèji manje, tretman an se pou fè pou evite manje a.

Pa gen okenn gerizon pou alèji manje, men elimine manje a nan rejim alimantè ou ta dwe anpeche reyaksyon alèjik.

Evite alèji ki lakòz manje ka enplike ak anpil atansyon li etikèt sou machandiz pake. Sa vle di tou ou bezwen eksplike alèji a nenpòt moun ki prepare oswa sèvi manje pou ou menm oswa pitit ou. Sa gen ladan moun tankou garçons, gadri, pwofesè, ak travayè kafeterya. Men, menm si ou pran prekosyon, ou menm oswa pitit ou ka ekspoze a manje a pa aksidan.

Si ou menm oswa pitit ou a nan risk pou yon reyaksyon alèjik grav, alèjis ou a pral preskri yon aparèy epinefrin ou ka itilize si aksidantèlman ekspoze a manje a. Ou pral anseye ou ki jan yo enjekte aparèy la nan kwis ou oswa pitit ou a.

Si ou gen kesyon sou rezilta ou ak / oswa ki jan yo jere konplikasyon alèjik, pale ak alèjis ou.

Aprann plis bagay sou tès laboratwa, referans chenn, ak rezilta konpreyansyon.

Referans

1. Akademi Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji [Entènèt]. Milwaukee (WI): Akademi Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji; c2018. Alèjis / iminològ: Ladrès espesyalize [site 2018 31 oktòb]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://www.aaaai.org/about-aaaai/allergist-immunologists-specialized-skills
2. Akademi Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji [Entènèt]. Milwaukee (WI): Akademi Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji; c2018. Maladi selyak, sansiblite gluten ki pa selyak, ak alèji alimantè: Kijan yo diferan? [site 2018 31 oktòb]; [apeprè 4 ekran]. Disponib nan: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/celiac-disease
3. Kolèj Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji [Entènèt]. Arlington Heights (IL): Kolèj Ameriken pou opresyon alèji ak iminoloji; c2014. Tès Alèji Manje [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/testing
4. Opresyon ak alèji Fondasyon nan Amerik [Entènèt]. Landover (MD): Opresyon ak alèji Fondasyon nan Amerik; c1995-2017. Alèji Manje [mete ajou 2015 Oct; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 5 ekran]. Disponib nan: http://www.aafa.org/food-allergies-advocacy
5. Sant pou Kontwòl ak Prevansyon Maladi [Entènèt]. Atlanta: Depatman Sante ak Sèvis Imen Etazini; Alèji Manje nan lekòl yo [mete ajou 14 fevriye 2018; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.cdc.gov/healthyschools/foodallergies
6. HealthyChildren.org [Entènèt]. Itasca (IL): Akademi Ameriken pou Pedyatri; c2018. Alèji Manje Komen; 6 janvye 2006 [mete ajou 25 jiyè 2018; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx
7. Johns Hopkins Medsin [Entènèt]. Inivèsite Johns Hopkins, Lopital Johns Hopkins, ak sistèm sante Johns Hopkins; Alèji Manje [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/adult/non-traumatic_emergencies/food_allergies_85,P00837
8. KidsHealth soti nan Nemours [Entènèt]. Fondasyon Nemours; c1995-2018. Kisa ki rive pandan yon tès alèji ?; [site 2018 Nov 4]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://kidshealth.org/en/teens/allergy-tests.html
9. KidsHealth soti nan Nemours [Entènèt]. Fondasyon Nemours; c1995-2018. Ki diferans ki genyen ant yon alèji ak entolerans manje? [site 2018 31 oktòb]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://kidshealth.org/en/parents/allergy-intolerance.html?WT.ac=ctg#catceliac
10. Kurowski K, Boxer RW. Alèji Manje: Deteksyon ak Jesyon. Mwen se Doktè Fam [Entènèt]. 2008 15 jen [site 31 oktòb 2018]; 77 (12): 1678-86. Disponib nan: https://www.aafp.org/afp/2008/0615/p1678.html
11. Tès laboratwa sou entènèt [Entènèt]. Washington D.C: Asosyasyon Ameriken pou Chimi nan klinik; c2001-2018. Alèji [mete ajou 2018 Oct 29; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://labtestsonline.org/conditions/allergies
12. Mayo Klinik [Entènèt]. Mayo Fondasyon pou Edikasyon Medikal ak Rechèch; c1998-2018. Tès po alèji: Sou 2018 Aug 7 [site 2018 31 oktòb]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/allergy-tests/about/pac-20392895
13. Mayo Klinik [Entènèt]. Mayo Fondasyon pou Edikasyon Medikal ak Rechèch; c1998-2018. Alèji Manje: Dyagnostik ak tretman; 2017 2 me [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 4 ekran]. Disponib nan: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/diagnosis-treatment/drc-20355101
14. Mayo Klinik [Entènèt]. Mayo Fondasyon pou Edikasyon Medikal ak Rechèch; c1998-2018. Alèji Manje: Sentòm ak kòz; 2017 2 me [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095
15. Merck Manyèl Vèsyon Konsomatè [Entènèt]. Kenilworth (NJ): Merck & Co, Inc .; c2018. Alèji Manje [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorders/allergic-reactions-and-other-hypersensitivity-disorders/food-allergy
16. Nasyonal Enstiti kè, poumon, ak san [Entènèt]. Bethesda (MD): Depatman Sante ak Sèvis Imen Etazini; Tès san [site 31 oktòb 2018]; [apeprè 3 ekran]. Disponib nan: https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/blood-tests
17. University of Rochester Medical Center [Entènèt]. Rochester (NY): Inivèsite Rochester Medical Center; c2018. Ansiklopedi Sante: Tès dyagnostik pou alèji [site 2018 31 oktòb]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=85&contentid=P00013
18. Sante UW [Entènèt]. Madison (WI): Inivèsite nan Wisconsin Lopital ak Klinik Otorite; c2018. Tès alèji: Apèsi sou lekòl la tès [mete ajou 6 oktòb 2017; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://www.uwhealth.org/health/topic/medicaltest/allergy-tests/hw198350.html#hw198353
19. Sante UW [Entènèt]. Madison (WI): Inivèsite nan Wisconsin Lopital ak Klinik Otorite; c2018. Alèji Manje: Egzamen ak Tès [mete ajou 2017 Nov 15; site 2018 31 oktòb]; [sou 9 ekran]. Disponib nan: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7023
20. Sante UW [Entènèt]. Madison (WI): Inivèsite nan Wisconsin Lopital ak Klinik Otorite; c2018. Alèji Manje: Apèsi sou lekòl Topic [mete ajou 2017 Nov 15; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 2 ekran]. Disponib nan: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7017
21. Sante UW [Entènèt]. Madison (WI): Inivèsite nan Wisconsin Lopital ak Klinik Otorite; c2018. Alèji Manje: Sentòm [mete ajou 2017 Nov 15; site 2018 31 oktòb]; [apeprè 5 ekran]. Disponib nan: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7019
22. Sante UW [Entènèt]. Madison (WI): Inivèsite nan Wisconsin Lopital ak Klinik Otorite; c2018. Alèji Manje: Lè yo rele yon doktè [mete ajou 2017 Nov 15; site 2018 31 oktòb]; [sou 8 ekran]. Disponib nan: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7022

Enfòmasyon ki sou sit sa a pa ta dwe itilize kòm yon ranplasan pou swen medikal pwofesyonèl oswa konsèy. Kontakte yon founisè swen sante si ou gen kesyon sou sante ou.