Èske anvi chokola mwen vle di anyen?

Kontan

• 1. Pou yon ranje sik
• Ki sa ki fè sou li
• 2. Paske ou grangou
• Ki sa ki fè sou li
• 3. Pou yon ogmantasyon kafeyin
• Ki sa ki fè sou li
• 4. Soti nan abitid, kilti, oswa estrès
• Ki sa ki fè sou li
• 5. Paske kò ou bezwen mayezyòm
• Ki sa ki fè sou li
• Fason ki pi sen yo gen chokola
• Benefis sante nan kakawo
• Kisa w dwe fè si w ap eseye koupe chokola soti
• Takeaway
• Plant yo kòm Medsin: brikoleur èrbal Tea twotwa anvi sik

Rezon pou anvi chokola

Anvi manje yo komen. Tandans pou anvi manje ki gen anpil sik ak grès byen etabli nan rechèch nitrisyonèl. Kòm yon manje ki gen anpil sik ak grès, chokola se youn nan manje ki pi souvan anvi nan Amerik la.

Isit la yo se senk rezon ki fè ou ta ka anvi chokola ak sa ou ka fè:

1. Pou yon ranje sik

Chokola yo fèt pa konbine poud kakawo ak bè kakawo ak sik ak lòt engredyan. Cocoa bè kont pou pi fò nan grès la nan chokola. Diferan kalite chokola gen diferan konsantrasyon nan poud kakawo (souvan yo rele pousantaj la kakawo). Chokola nwa gen konsantrasyon ki pi wo nan poud kakawo ak chokola blan ki pi ba a. Chokola tou gen yon varyete de lòt engredyan tankou sik, poud lèt, ak nwa.

Kakawo natirèlman anmè. Pou amelyore gou a nan chokola, processeurs ajoute anpil sik. Sik se yon kalite idrat kabòn ke kò ou absòbe byen vit. Gen kèk moun ki kwè ke sa a rapid "sik segondè" bay yon elevasyon tanporè nan atitid. Pifò sepandan, sijere ke li nan konbinezon an nan grès ak sik ki fè sèten manje konsa depandans.

Yon ba chokola lèt Hershey plenn lan gen 24 gram sik. Lòt ba chokola ki gen karamèl, nougat, ak gimov ka gen menm plis sik. Pou egzanp, yon bar Snickers gen 27 gram sik. Ba chokola ki gen plis pase 75 pousan kakawo gen tandans gen mwens sik (ki poko gen 10 gram pou chak ba).

sijere ke sik (ak lòt idrat kabòn rafine) se yon eleman kle nan manje trete ke yo konsidere kòm depandans.

Ki sa ki fè sou li

Selon Asosyasyon Kè Ameriken an, fanm yo ta dwe limite tèt yo a 25 gram sik pou chak jou (apeprè sis ti kiyè luil) ak gason yo ta dwe rete anba a 36 gram (nèf ti kiyè luil). Ou ka kapab diminye konsomasyon sik ou lè ou manje chokola ak yon pousantaj kakawo segondè. Si w gen enkyetid sou kontni sik la, ou ka eseye tou plan senp twa etap sa a pou kwape anvi sik ou yo.

2. Paske ou grangou

Pafwa anvi chokola ka fasilman eksplike: Ou jis grangou. Lè kò ou grangou, li anvi idrat kabòn vit tankou sik rafine. Malerezman, chokola ki pi trete a wo sou endèks glisemi an, ki vle di ke li ba ou yon rapid, men tanporè sik prese. Yon fwa ke prese pase, ou ap gen chans pou yo grangou ankò.

Ki sa ki fè sou li

Ou ka bat anvi chokola ou pa ranpli moute sou yon lòt bagay. Yon fwa ou pa grangou ankò, panse yo pèsistan sou chokola ta dwe diminye. Gade pou manje ki ba nan sik ak ki gen anpil pwoteyin oswa grenn antye. Manje sa yo ap kenbe ou plen ankò epi anpeche yon aksidan sik.

3. Pou yon ogmantasyon kafeyin

Pandan ke chokola gen kèk kafeyin, li nan tipikman pa anpil. Kòm kakao trete, kontni kafeyin li yo diminye. Pifò trete ba sirèt chokola gen mwens pase 10 mg kafeyin. Pou mete sa nan pèspektiv: tas kafe an mwayèn gen apeprè 85 a 200 mg kafeyin.

Gen kèk chokola nwa, sepandan, ka gen plis kafeyin pase yon bwat kola (ki gen anviwon 30 mg). Pi wo a kontni an kakawo, ki pi wo a kontni an kafeyin.

Kafeyin stimul sistèm nève santral la, sa ki fè w santi w pi reveye ak vijilan. Li afekte nivo sèten nerotransmeteur nan sèvo ou, ki gen ladan dopamine. Sa a ka kontribye nan nati depandans li yo. Pou moun ki pa janm bwè bwason ki gen kafeyin, kafeyin nan chokola ka ase pou bay yon ogmantasyon enèji. Si ou regilyèman konsome kafeyin, sepandan, tolerans ou a efè li yo se pwobableman jistis segondè.

Ki sa ki fè sou li

Eseye yon tas te nwa pou yon ogmantasyon kafeyin ki rich nan antioksidan pwisan.

Li isit la pou yon konparezon nan konte kafeyin nan chokola cho kont te, soda, ak kafe.

4. Soti nan abitid, kilti, oswa estrès

Konsènan fanm Ameriken anvi chokola alantou tan peryòd yo kòmanse. yo pa t 'kapab jwenn yon eksplikasyon byolojik pou fenomèn sa a. Pami fanm ki fèt andeyò Etazini, nan peyi kote chokola pa abityèlman asosye ak PMS, anvi chokola yo byen lwen plis dwòl.

Fondamantalman, fanm ka anvi chokola pandan peryòd yo soti nan abitid paske yo kwè anvi chokola yo nòmal.

Anplis de sa, lè w ap ensiste, enkyete, deprime, oswa alèz, li fasil vire nan direksyon yon bagay ke ou konnen pral fè w santi w byen.

Ki sa ki fè sou li

Pratike manje konsyan ap ede ou idantifye anvi abityèl. Mande tèt ou poukisa ou vle chokola. Èske se paske ou grangou? Si ou pa, ou ka jwenn yon altènativ oswa tou senpleman manje l 'nan modération.

Meditasyon atensyon ak lòt soulajman estrès kapab ede ou tou fè fas ak estrès nan yon fason ki an sante.

5. Paske kò ou bezwen mayezyòm

montre ke chokola gen anpil mayezyòm. Syantis yo gen si wi ou non deficiency mayezyòm te kapab eksplike anvi chokola moun nan. Sa a sanble fasil bay ke gen lòt manje pi wo nan mayezyòm ke gen moun ki raman anvi, ki gen ladan nwa.

Ki sa ki fè sou li

Sipleman Manyezyòm ki disponib nan famasi lokal ou a. Ou ka eseye tou manje manje ki gen anpil mayezyòm, tankou nwa kri, pwa nwa, oswa grenn antye.

Fason ki pi sen yo gen chokola

Fason ki pi sen pou jwenn ranje chokola ou se jwenn yon chokola ak yon pousantaj kakawo segondè. Chokola ki gen yon gwo pousantaj kakawo gen plis antioksidan ak mwens sik pase lòt chokola.

Chèche chokola ki soti sou fòm etik nan pratik komès ki jis ki pwoteje travayè ki pwodui li yo. Se prèske 60 pousan nan kakao nan mond lan kounye a grandi nan nasyon Afrik Lwès ki gen tandans konte sou travay timoun. Rechèch ki te finanse pa Depatman Travay Etazini jwenn plis pase 1.75 milyon timoun te travay sou fèm kakawo nan Côte d'Ivoire ak Gana ant 2008 ak 2009.

Gid Konsomatè yo ak òganizasyon tankou konsomatè etik, ki soti nan Wayòm Ini, bay zouti pou moun yo aprann plis sou pwodwi yo vle. Scorecard chokola Etik Konsomatè an ka ede w jwenn chokola ak konpayi chokola ki aliyen ak valè ou kòm yon achtè.

Benefis sante nan kakawo

Benefis sante nan chokola soti nan poud kakawo natirèl la. Chokola ki gen omwen 70 pousan kakawo ka:

• amelyore memwa
• diminye enflamasyon
• diminye risk ou genyen pou maladi kadyovaskilè
• ranfòse sistèm iminitè ou an
• diminye estrès
• amelyore atitid
• diminye risk dyabèt ou

Kisa w dwe fè si w ap eseye koupe chokola soti

Ap eseye reziste sa yo anvi chokola? Chokola gen benefis sante, men sik la wo ak kontni grès ka prejidis pou anpil moun. Men kèk konsèy pou koupe chokola soti nan lavi ou.

• Rete idrate pa bwè omwen uit 8-ons linèt dlo chak jou.
• Ranpli sou grès sante tankou lwil oliv, nwa, ak zaboka.
• Manje yon rejim byen balanse ki enkòpore anpil pwoteyin mèg, fwi, legim, ak grenn antye.
• Manje bè nwa òganik ki pa gen sik ajoute.
• Satisfè dan dous ou ak fwi òganik, yogout ki gen anpil grès, ak fwete fwi.
• Panse deyò bwat la lè kwit. Dekouvri resèt ki konte sou grenn antye olye pou yo sik pou fè pou evite yon aksidan sik.

Takeaway

Anvi chokola yo trè komen, men gen fason ki bon pou fè fas ak yo. Chokola nwa ak pousantaj segondè nan kakawo gen yon kantite benefis sante, ki vle di ou ta dwe santi yo lib yo jwi yo (nan kantite limite nan kou). Kenbe nan tèt ou ke anyen ki gen sik ak grès ka kontribye nan pran pwa, se konsa pratik entelijan kontwòl pòsyon.

Plant yo kòm Medsin: brikoleur èrbal Tea twotwa anvi sik