Joumou nan bwat se pa aktyèlman joumou

Kontan

• Revizyon pou

Tan pi fre vle di de bagay: li finalman tan pou moun ki kouri anime ou te kap pou pi devan pou, ak sezon sezon epis joumou se ofisyèlman isit la. Men, anvan ou kòmanse aji sou ankouraje foodie-alimenté yo kòmanse fwete moute tout bagay joumou, gen nan yon bagay ou ta dwe konnen: Moun sa yo ki bwat joumou pa ta ka aktyèlman dwe joumou.

Dapre yon rapò pa Epicurious, majorite nan bwat "joumou" sou mache a se aktyèlman yon varyete totalman diferan nan fwi. Epicurious di ke se 85 pousan nan joumou nan bwat nan mond lan vann pa ekselans manje nan bwat mak Libby a, epi yo grandi pwòp yo tan-po kouzen joumou, Dickinson kalbas, ede satisfè demann lan. Kicker la: kalbas sa a pi sanble ak yon kalbas butternut pase joumou yo klere zoranj ou pral fè eskilte otòn sa a.

Aparamman, pratik sa a nan melanje varyete fwi se trè komen ak totalman legal. Selon direktiv ofisyèl yo nan Administrasyon Manje ak Dwòg (FDA), nan bwat joumou ka chaje ak dwat-up joumou jaden, "varyete sèten nan fèm-bonbadman, lò-vyann, dous kalbas" oswa yon melanj de la, ki eksplike poukisa ou ta ka jwenn yon gou yon ti kras diferan oswa teksti lè ou achte mak diferan. Paske joumou ak "lò-vyann kalbas dous" se tankou kouzen fèmen, FDA a te dirije tounen nan 1938 ke konpayi manje te kapab rele melanj final la "joumou" kèlkeswa ki jan anpil nan fwi aktyèl la se nan melanj la. E depi pifò moun panse diferans lan se NBD, politik la toujou an efè.

Pandan ke boujon gou ou yo ka pa kapab di diferans lan, gen yon diferans nan valè nitrisyonèl de fwi otòn yo. Joumou se aktyèlman yon ti kras an sante pase kalbas: Yon 3.5-ons sèvi nan kalbas gen 45 kalori ak 12 gram idrat kabòn, pandan y ap joumou pi gen sèlman 26 kalori ak 6 gram glusid. Se konsa, si w ap konsène sou konte kalori a, ou ka pi bon koupe joumou pwòp ou a ak pure tèt ou. (Asire w ke ou eseye 10 resèt sa yo pandan w ap nan li.) Sinon, konsidere sa a ofisyèl akeyi nan, erè, sezon epis kalbas.

Revizyon pou