Ki kantite kafeyin ki genyen nan kafe Decaf?

Kontan

• Ki sa ki kafe Decaf?
• Ki kantite kafeyin ki genyen nan kafe Decaf?
• Kafeyin nan kafe mwayèn Decaf
• Kafeyin kontni nan chèn kafe li te ye
• Ki moun ki ta dwe bwè kafe Decaf?
• Liy anba la

Kafe se youn nan bwason ki pi popilè nan mond lan.

Pandan ke anpil bwè kafe jwenn ogmante vijilans mantal ak enèji nan kontni kafeyin li yo, gen kèk ki pito pou fè pou evite kafeyin (, 2).

Pou moun ki kafeyin-sansib oswa kap diminye konsomasyon kafeyin yo, dekafeine, oswa decaf, kafe kapab yon altènatif gwo si ou pa vle bay moute sou gou bon gou kafe a antyèman.

Sepandan, kafe kafe toujou bay kafeyin.

Atik sa a revize ki jan kafe decaf te fè ak ki kantite kafeyin tas decaf ou nan joe ka kenbe.

Ki sa ki kafe Decaf?

Kafe Decaf pa konplètman kafeyin-gratis.

Pandan ke règleman USDA endike ke decaf pa ta dwe depase 0.10 pousan kafeyin sou yon baz sèk nan pake a, konparezon ant moulu regilye ak kafe kafe montre ke decaf parèt gen omwen 97% nan kafeyin retire (3,,).

Pou mete sa nan pèspektiv, yon mwayèn 12 ons (354-ml) tas kafe ki gen 180 mg kafeyin ta gen apeprè 5.4 mg kafeyin nan yon eta dekafeine.

Kontni kafeyin nan kafe decafe depann de ki kalite pwa ak pwosesis la kafeyin.

Pwa kafe Decaf yo anjeneral fèt pa youn nan twa metòd, lè l sèvi avèk swa dlo, Solvang òganik oswa gaz kabonik trase kafeyin soti nan pwa yo kafe ().

Tout metòd tranpe oswa vapè vèt, pwa kafe unroasted jiskaske kafeyin la fonn oswa jiskaske porositë yo nan pwa yo louvri. Soti nan la, kafeyin lan ekstrè.

Isit la se yon deskripsyon tou kout sou chak metòd ak ki jan kafeyin extrait ():

• Solvans ki baze sou pwosesis: Metòd sa a itilize yon konbinezon de klori metilèn, asetat etilik ak dlo pou kreye yon sòlvan ki ekstrè kafeyin lan. Ni chimik yo jwenn nan kafe jan yo evapore.
• Pwosesis dlo Swis: Sa a se sèlman metòd la òganik nan kafe kafeyin. Li depann sou osmoz ekstrè kafeyin ak garanti yon pwodwi 99.9% dekafeine.
• Pwosesis gaz kabonik: Metòd la dernye itilize gaz kabonik, yon konpoze natirèlman yo te jwenn nan kafe kòm yon gaz, yo retire kafeyin lan epi kite lòt konpoze gou entak. Pandan ke efikas, li la tou chè.

An jeneral, ki kalite kafe griye ou achte pral afekte gou a plis pase metòd la kafeyin.

Sepandan, pwosesis la kafeyin chanje sant la ak gou nan kafe, sa ki lakòz yon gou modere ak koulè diferan ().

Kafe kafe vle di ke pwa kafe yo gen omwen 97% kafeyin. Gen twa metòd pou decaffeinating pwa yo ak tout rezilta nan yon pwodwi pi lejè konpare ak kafe regilye.

Ki kantite kafeyin ki genyen nan kafe Decaf?

Kontni kafeyin kafe decaf ou a depann de ki kote kafe ou soti.

Kafeyin nan kafe mwayèn Decaf

Etid yo montre ke nòmalman tout kalite kafe decaf gen kafeyin (,).

An mwayèn, yon tas 8-ons (236-ml) kafe decaf gen ladan jiska 7 mg kafeyin, tandiske yon tas kafe regilye bay 70-140 mg ().

Pandan ke menm 7 mg kafeyin ka sanble ba, li ta ka enkyetid pou moun ki te avize yo koupe konsomasyon yo akòz maladi ren, twoub enkyetid oswa sansiblite kafeyin.

Pou moun sansib, menm ti kantite kafeyin ka ogmante ajitasyon, enkyetid, batman kè ak san presyon (,,).

Chèchè yo sijere ke bwè 5-10 tas kafe kafe ka akimile kantite kafeyin nan 1-2 tas kafe regilye, kafeyin ().

Se konsa, moun ki evite kafeyin ta dwe pran prekosyon.

Kafeyin kontni nan chèn kafe li te ye

Yon etid analize 16-ons (473-ml) tas kafe degoute-moulu kafe decaf soti nan nèf chenn US oswa kay kafe lokal yo. Tout men yon sèl genyen 8.6-13.9 mg kafeyin, ak yon mwayèn de 9.4 mg pou chak 16-ons (473-ml) tas ().

Nan konparezon, yon mwayèn 16-ons (473-ml) tas pake kafe regilye apeprè 188 mg kafeyin (12).

Chèchè yo te tou achte espresso kafeyin Starbuck ak kafe moulu ak mezire kontni kafeyin yo.

Espreso decaf la genyen 3-15.8 mg pou chak piki, pandan ke kafe decaf la te gen 12-13.4 mg kafeyin pou chak 16 ons (473-ml) k ap sèvi.

Pandan ke kontni an kafeyin se pi ba pase sa yo ki an kafe regilye, li la toujou prezan.

Isit la se yon konparezon nan kafe decaf popilè yo ak kontni kafeyin yo (13, 14, 15, 16, 17):

Pou ou kapab an sekirite, gade kontni kafeyin nan kafe kafe pi renmen kafe ou anvan ou bwè li, sitou si ou konsome plizyè tas kafe chak jou.

Pandan ke kafe decaf gen anpil mwens kafeyin pase kafe regilye, li pa vrèman kafeyin-gratis. Moun sa yo ki kap koupe kafeyin ta dwe evalye chwa kafe yo an premye.

Ki moun ki ta dwe bwè kafe Decaf?

Pandan ke anpil moun ka jwi pi gwo kantite kafeyin, gen kèk moun ki bezwen pou fè pou evite li.

Moun ki fè eksperyans lensomni, enkyetid, tèt fè mal, chimerik, jitters, kè plen oswa ogmante san presyon apre konsome kafeyin ta dwe konsidere decaf si yo deside bwè kafe nan tout (,,,)

Menm jan an tou, moun ki gen sèten kondisyon medikal ta ka mande pou rejim alimantè kafeyin-restriksyon, pou egzanp si pran medikaman ki ka kominike avèk kafeyin ().

Rechèch sijere ke menm makiyaj ou ka enfliyanse ki jan ou reponn a kafeyin (,).

Gen kèk ka konsome gwo dòz kafeyin san yo pa gen efè segondè negatif, men moun ki sansib yo ta dwe patisipe pou decaf.

Anplis de sa, kafeyin te idantifye kòm yon deklanche posib pou brûlures. Se poutèt sa, moun ki fè eksperyans brûlures oswa gastwoesofaj maladi rflu (GERD) ka bezwen diminye konsomasyon kafeyin yo (,).

Sepandan, li enpòtan sonje ke tou de kondisyon yo ta ka ankouraje pa kafe an jeneral - decaf oswa ou pa.

Si ou gen nenpòt nan kondisyon sa yo, bwè yon decaf boukannen nwa, ki se pi ba nan kafeyin e souvan mwens asid, ka pi bon opsyon ou.

Finalman, fanm ki ansent oswa bay tete yo konseye yo limite konsomasyon kafeyin yo ().

Pandan ke anpil moun ka tolere kafeyin, moun ki gen sèten kondisyon medikal, ki ansent oswa bay tete oswa ki kafeyin sansib ta dwe patisipe pou kafe kafe sou regilye.

Liy anba la

Kafe Decaf se yon altènativ popilè pou moun kap koupe konsomasyon kafeyin yo. Sepandan, li pa konplètman kafeyin-gratis.

Pandan ke pwosesis la kafeyin retire omwen 97% nan kafeyin, nòmalman tout kafe kafe toujou gen alantou 7 mg pou chak 8-ons (236-ml) tas.

Fènwa rôti ak kafe kafe enstantane anjeneral klase pi ba nan kafeyin epi yo ka yon fason apwopriye pou jwi tas ou nan joe san kafeyin lan.