Pi bon Manje Healthy pou zo fò
Kontan
Lwil oliv ka pi byen li te ye pou benefis kè-sante li yo, men grès la monoensature ta ka pwoteje tou kont kansè nan tete, amelyore sante nan sèvo, ak ankouraje cheve, po, ak klou. Koulye a, yon rejim lwil oliv ki rich lwil oliv ka ranfòse sante ou pou yon lòt rezon: Li sanble ede ranfòse zo yo, dapre yon nouvo etid.
Yon ekip chèchè Panyòl te egzamine 127 gason ki gen laj ant 55 ak 80 an. Mesye ki te manje yon rejim Mediterane anrichi ak lwil oliv te parèt pi wo nivo osteokalsin nan san yo, yon makè li te ye nan zo fò ak an sante, Rapò Endepandan yo.
"Te konsomasyon nan lwil oliv ki gen rapò ak prevansyon de maladi osteyopowoz la nan modèl eksperimantal ak nan vitro," otè plon José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D., te di nan yon deklarasyon. "Sa a se premye etid la owaza ki demontre ke lwil oliv prezève zo, omwen kòm dedwi pa sikile makè zo, nan imen."
Rechèch bonè te montre ke lwil oliv ta ka pwoteje kont maladi osteyopowoz la, selon Endepandan an, ak maladi zo a jeneralman rive mwens souvan nan peyi Mediterane yo konpare ak rès la nan Ewòp.
Sa te di, konklizyon yo pa nesesèman vle di li lè pou chanje vè lèt sa a pou yon koup de gwo kiyè lwil oliv.
"Li pa ranplase kalsyòm ak vitamin D nan rejim alimantè a," Keith-Thomas Ayoob, yon dyetetik ak pwofesè nan Albert Einstein College of Medicine, te di ABC News. "Men, ki gen ladan tout twa, ak fè egzèsis regilye, yo montre pwomès kòm pi bon fason pou asire bon sante zo yo."
Lèt (ak yogout ak fwomaj) se pa sèl fason pou kenbe skelèt ou fò. Men kèk lòt manje an sante ki te lye nan sante zo:
1. Soy: Manje soya yo se fason ki rich nan pwoteyin, san letye pou ogmante konsomasyon kalsyòm ou. An mwayèn adilt bezwen anviwon 1,000 miligram eleman nitritif esansyèl sa a chak jou. Yon demi-tas sèvi nan tofou ranfòse ak kalsyòm (se pa tout mak yo prepare fason sa a, CookingLight.com pwen soti) gen apeprè 25 pousan nan sa. Yon tas plant soya gen 261 miligram kalsyòm, plis 108 miligram mayezyòm.
2. Pwason gra: Lèt, fwomaj, yogout, ak tofou pa pral fè ou anpil bon san yo pa dòz ou chak jou nan vitamin D, ki ede kò a absòbe kalsyòm. Pifò granmoun bezwen apeprè 600 inite entènasyonal (IU) nan vitamin D chak jou, selon Enstiti Nasyonal Sante. Yon pòsyon twa ons sockeye revèy nan prèske 450 IU, yon bwat sadin gen 178 IU, ak twa ons ton nan bwat total apeprè 70 IU.
3. Bannann: Bannann se yon min lò potasyòm ki byen koni, men yo pa souvan fè lis manje pou zo ki an sante. Sepandan, nan 422 miligram pou yon fwi mwayen, yo pa dwe inyore.
4. Pòmdetè: Gen kèk rechèch sijere ke yon rejim alimantè ki rich potasyòm ka kontrekare kèk nan n bès nan absòpsyon kalsyòm yo wè nan rejim alimantè tipik Lwès la. Granmoun an mwayèn bezwen apeprè 4.700 miligram potasyòm yon jou. Yon mwayen dous spud ak po gen 542 miligram ak yon pòmdetè mwayen blan ak po a gen 751 miligram.
5. Zanmann: Nwa-tankou lwil oliv-yo rich nan grès ki an sante ak yon pati nan rejim alimantè a tipik Mediterane a, menm si nouvo etid la te jwenn yon relasyon pi fò ant zo ki an sante ak yon rejim alimantè ki rich ak lwil oliv pase yon rejim alimantè ki rich ak nwa. Yon pòsyon ons nan nwa gen 80 miligram kalsyòm, men li tou pake prèske 80 miligram nan mayezyòm, yon lòt jwè kle pou zo fò. Granmoun an mwayèn bezwen alantou 300 a 400 miligram nan yon jounen, selon NIH la.
Plis nan Huffington Post Healthy Living:
Èske ze reyèlman move tankou fimen?
Èske Vitamin sa a ka pwoteje poumon ou?
6 Benefis kle nan nwaye