Benefis sante nan melon

Kontan

• 1. Ede deflate
• 2. Idrat kò a
• 3. Ranfòse sistèm iminitè a
• 4. Pwoteje po a kont solèy la
• 5. Amelyore transpò entesten
• 6. Ede kontwole san presyon
• 7. Amelyore sante po ak cheve
• Enfòmasyon nitrisyonèl nan melon
• Resèt Melon dlo
• Melon dlo ak sòs salad grenad
• Bouyon melon
• Green salpicão

Melon dlo se yon fwi bon gou ak anpil dlo, moun rich nan potasyòm ak mayezyòm, ki fè li yon ekselan dyurèz natirèl. Fwi sa a gen efè favorab sou balans likid, ede anpeche dlo retansyon ak pwomosyon yon po ki byen idrate ak jivenil.

Melon dlo fèt ak 92% dlo ak sèlman 6% sik, ki se yon ti kantite lajan ki pa afekte nivo sik nan san e se poutèt sa se yon bon opsyon pou enkli nan rejim alimantè a.

Kèk nan benefis sante melon yo se:

1. Ede deflate

Melon dlo gen yon aksyon dyurèz, ede kò a al goumen retansyon likid.

2. Idrat kò a

Melon dlo ede idrate kò a paske li gen 92% dlo. Anplis de sa, li gen ladan tou fib nan konpozisyon li yo, ki, ansanm ak dlo, ede moun nan santi li satire. Gade lòt manje ki gen anpil kontni dlo ki ede konbat dezidratasyon.

3. Ranfòse sistèm iminitè a

Kòm yon sous ekselan nan vitamin C, melon kontribye nan fonksyone a apwopriye nan sistèm iminitè a. Anplis de sa, li gen ladan tou karotenoid, ki se antioksidan ki te montre yo dwe efikas nan anpeche sèten maladi, tankou kèk kalite kansè.

Gade plis benefis sante nan karotenoid ak lòt manje nan kote yo ka jwenn.

4. Pwoteje po a kont solèy la

Akòz konpozisyon li yo rich nan karotenoid, tankou likopèn, melon se yon gwo opsyon ede pwoteje po a kont foto domaj oksidatif e konsa anpeche twò bonè aje.

5. Amelyore transpò entesten

Melon dlo gen nan konpozisyon li yo yon gwo kantite fib ak dlo, ki ogmante gato a fekal ak kontribye nan fonksyone nan pi bon nan transpò piblik la entesten. Gade lòt konsèy pou amelyore transpò entesten an.

6. Ede kontwole san presyon

Paske li rich nan dlo, potasyòm ak mayezyòm, melon kontribye nan antretyen nan san presyon nòmal. Anplis de sa, likopèn ede tou diminye san presyon ak kolestewòl, osi byen ke anpeche oksidasyon nan kolestewòl nan atè yo.

7. Amelyore sante po ak cheve

Melon dlo kontribye nan po ak cheve ki an sante, akòz prezans vitamin A, C ak likopèn. Vitamin C patisipe nan sentèz kolagen an, vitamin A kontribye nan rejenerasyon selil ak likopèn ede pwoteje po a kont domaj solèy la.

Pati wouj la nan melon an se moun rich nan karotenoid antioksidan, beta-karotèn ak likopèn ki pwoteje po a soti nan efè danjere nan solèy la, men pati a klè, fèmen nan po a se tou moun rich nan eleman nitritif ak Se poutèt sa yo ta dwe boule chak fwa sa posib . Gade tou benefis melon pou pèdi pwa.

Enfòmasyon nitrisyonèl nan melon

Tablo a endike kantite eleman nitritif nan 100 g melon:

Resèt Melon dlo

Melon dlo se yon fwi ki anjeneral boule natirèlman, men li kapab tou prepare ak lòt manje. Kèk egzanp resèt melon yo se:

Melon dlo ak sòs salad grenad

Engredyan

• 3 tranch mwayen melon;
• 1 gwo grenad;
• Fèy mant;
• Siwo myèl nan gou.

Mòd Preparasyon

Koupe melon an moso epi kale grenad la, pran avantaj de bè li yo. Mete tout bagay nan yon bòl, dekore ak mant epi voye ak yon farinen siwo myèl.

Bouyon melon

Engredyan

• Mwatye melon;
• 1/2 tomat;
• 1/2 zonyon koupe;
• 1 lay lay;
• 2 gwo kiyè pèsi koupe ak siboulèt;
• 2 gwo kiyè lwil oliv;
• 1/2 vè dlo;
• Sezon: sèl, pwav nwa ak 1 fèy Bay.

Mòd Preparasyon

Sote lay la lay ak zonyon ak lwil oliv mawon. Lè sa a, ajoute melon an, tomat la ak fèy yo Bay epi kite sou chalè medyòm pou kèk minit jiskaske tout bagay trè mou. Ajoute dlo, pèsi ak siboulèt epi lè ou pare, sèvi ak yon plat vyann oswa pwason.

Green salpicão

Engredyan

• 1 kale melon;
• 1 tomat koupe;
• 1 zonyon koupe;
• Pèsi ak siboulèt koupe nan gou;
• 1kg nan tete poul kwit ak graje;
• Tranch oliv;
• 3 gwo kiyè mayonèz;
• Ji 1/2 sitwon.

Mòd Preparasyon

Melanje tout engredyan nan yon bòl epi melanje byen. Mete nan ti tas oswa tas epi sèvi krèm glase, akonpaye pa diri, pou egzanp.