8 benefis sante prensipal nan granola ak kouman yo prepare

Kontan

• Benefis nan granola
• Granola ap angrese?
• Kouman prepare granola?

Konsomasyon nan granola garanti benefis sante plizyè, sitou ak konsiderasyon fonksyone nan transpò entesten, konbat konstipasyon, depi li se yon manje ki rich ak fib. Anplis de sa, tou depann de ki jan li boule, li ka ede tou nan pwosesis pou yo pran mas nan misk, amelyore aparans po a ak ogmante enèji ak dispozisyon pou aktivite jou-a-jou.

Granola se yon manje ki fèt ak yon melanj de francha avwan kroustiyan griye nan dife pou chofe fou a, fwi sèk, fwi dezidrate, grenn ak siwo myèl. Lòt engredyan yo ka enkli tou, tankou kokoye sèk oswa griye, chokola nwa, manba ak epis santi bon. Granola fasil pou prepare lakay li epi anjeneral li manje pou manje maten ak ti goute.

Granola ki fèt lakay ou an sante pase granola endistriyalize, paske li gen sik, sèl, grès ak lòt konpozan ki ka pa an sante pou sante ou.

Benefis nan granola

Granola, nan adisyon a bay kalori, se moun rich nan pwoteyin, fib, vitamin ak mineral tankou fè, kalsyòm, potasyòm, zenk ak mayezyòm. Valè nitrisyonèl nan granola depann sou engredyan yo itilize nan preparasyon li yo.

Benefis sante prensipal nan konsome granola yo se:

1. Konbat ak soulaje Sentòm konstipasyon, depi li rich nan fib ki favorize ogmantasyon nan volim nan poupou ak transpò entesten, ki fè poupou a soti pi fasil.
2. Favorize pèdi pwa, paske fib yo ogmante santiman sasyete;
3. Ede anpeche maladi kadyovaskilè, depi yo bese kolestewòl akòz lefèt ke francha avwan yo rich nan beta-glukan, yon kalite fib ki ede diminye kolestewòl LDL, ki rele tou move kolestewòl, diminye risk kadyovaskilè;
4. Ankouraje rajenisman po ak diminye risk pou yo devlope kansè, paske kèk engredyan tankou kokoye, nwa, grenn chia oswa len, pou egzanp, yo rich nan Selenyòm, vitamin E ak omega-3, ki se antioksidan, anpeche domaj selil ki te koze pa radikal gratis;
5. Amelyore aparans cheve, paske li rich nan pwoteyin, zenk, Selenyòm ak lòt mineral ki kontribye nan kwasans ak sante nan fib cheve;
6. Ede amelyore tansyon, sa a se paske kèk etid endike ke fib, osi byen ke kèk engredyan tankou grenn chia ak francha avwan, ede nan règleman an nan san presyon;
7. Ede kontwole sik nan san depann sou engredyan yo ki fè moute granola, sepandan, grenn, francha avwan ak fwi sèk yo te jwenn nan plizyè etid ki kapab favorize kontwòl sik nan san, epi yo ka benefisye pou moun ki twò gwo ak moun ki pre-dyabetik;
8. Bay enèji ak favè ogmantasyon nan mas nan miskpaske li se moun rich nan idrat kabòn, pwoteyin ak bon grès ki bay enèji e ke ansanm ak fè egzèsis apwopriye, favorize genyen an nan mas nan misk.

Li enpòtan kenbe nan tèt ou ke nan ka endistriyalize granola boule, benefis yo ka pa menm bagay la tou, epi yo ka pa menm gen benefis yo. Se poutèt sa, li enpòtan li etikèt la ak enfòmasyon nitrisyonèl ak anpil atansyon yo chwazi sante a, evite granola ki gen sik oswa sik. Men kijan pou li etikèt la kòrèkteman.

Granola ap angrese?

Granola anjeneral prepare ak sik mawon oswa siwo myèl, nan adisyon a ki gen engredyan ki, malgre yo te an sante, gen yon gwo kantite kalori, ak, Se poutèt sa, konsomasyon yo nan gwo kantite ka favorize pran pwa.

Sepandan, li posib konsome granola san yo pa mete sou pwa, bay preferans granola prepare nan kay la ak engredyan natirèl, osi byen ke reglemante kantite lajan an nan ki li boule, lè l sèvi avèk 2 kiyè oswa 30 gram granola konsome ak lèt ​​ekreme oswa yogout, oswa melanje ak fwi a koupe.

Kouman prepare granola?

Gen kèk engredyan ki ka itilize nan preparasyon granola yo:

• Chia, len, wowoli, tounsòl ak grenn joumou;
• Fwi dezidrate tankou kokoye, pòm, seriz, bè goji ak rezen chèch;
• Fwi sèk tankou pistach, nwaye, chatèy, nwa ak nwazèt;
• Epis santi bon tankou kannèl ak noutmèg;
• Sereyal tankou flak diri, francha avwan, bran ble oswa len;
• Lwil kokoye;
• Manba.

Preparasyon granola a trè senp, li nesesè sèlman pou chwazi engredyan yo epi mete yo nan yon veso pou yo ka melanje. Li endike ke fwi sèk yo kraze anvan yo melanje ak lòt engredyan granola a. Lè sa a, yo ta dwe mete melanj lan nan yon plato ak papye parchemin epi mete yo nan dife pou chofe fou a nan 150ºC pou apeprè 50 a 60 minit. Lè sa a, ou ta dwe estoke melanj lan nan yon veso ki byen fèmen.