Verite a sou aspè Side Efè

Kontan

• Ki sa ki aspartame?
• Apwobasyon aspartam
• Pwodwi ak aspartame
• Aspartame efè segondè
• Phenylketonuria
• Diskinezi reta
• Lòt
• Efè aspartam sou dyabèt ak pèdi pwa
• Altènativ natirèl nan aspartame
• Pespektiv Aspartame a

Konfli aspartame a

Aspartame se youn nan sik ki pi popilè atifisyèl ki disponib sou mache a. An reyalite, chans yo bon ke ou menm oswa yon moun ou konnen te konsome yon aspartame ki gen soda rejim alimantè nan lespas 24 èdtan ki sot pase yo. Nan 2010, yon senkyèm nan tout Ameriken bwè yon soda rejim alimantè sou nenpòt ki jou yo bay yo, selon la.

Pandan ke sik la rete popilè, li la tou te fè fas konfli nan dènye ane yo. Anpil opozan te deklare ke aspartame aktyèlman pa bon pou sante ou. Genyen tou reklamasyon sou enpak alontèm nan konsomasyon aspartame.

Malerezman, pandan y ap tès vaste yo te fèt sou aspartame, pa gen okenn konsansis kòm si aspartame se "move" pou ou.

Ki sa ki aspartame?

Aspartame se vann sou non mak NutraSweet ak egal. Li itilize tou lajman nan pwodwi pake - espesyalman sa yo ki make kòm "rejim alimantè" manje.

Engredyan aspartam yo se asid aspartik ak fenilalanin. Tou de se asid amine ki rive natirèlman. Aspartik asid pwodui nan kò ou, ak fenilalanin se yon asid amine esansyèl ke ou jwenn nan manje.

Lè kò ou trete aspartame, yon pati nan li kraze nan metanòl. Konsomasyon fwi, ji fwi, bwason fèrmante, ak kèk legim gen ladan tou oswa rezilta nan pwodiksyon metanòl. Kòm nan 2014, aspartame te pi gwo sous metanòl nan rejim alimantè Ameriken an. Metanol se toksik nan gwo kantite, men pi piti kantite lajan ka tou konsène lè konbine avèk metanòl gratis paske nan absòpsyon ranfòse. Metanol gratis prezan nan kèk manje epi li kreye tou lè aspartame chofe. Metanol gratis konsome regilyèman pouvwa gen yon pwoblèm paske li kraze nan fòmaldeyid, yon kanserojèn li te ye ak nerotoksin, nan kò a. Sepandan, Ajans Estanda Manje nan Wayòm Ini deklare ke menm nan timoun ki gen gwo konsomatè aspartame, nivo konsomasyon maksimòm metanòl la pa rive. Yo menm tou yo deklare ke depi manje fwi ak legim se li te ye amelyore sante, konsomasyon metanòl ki soti nan sous sa yo se pa yon gwo priyorite pou rechèch.

Dr Alan Gaby, MD, rapòte nan Altènatif Medsin Revizyon an 2007 ki aspartame yo te jwenn nan pwodwi komèsyal oswa bwason chofe pouvwa gen yon deklanche kriz malkadi epi yo ta dwe evalye nan ka jesyon kriz malkadi difisil.

Apwobasyon aspartam

Yon kantite ajans regilasyon ak òganizasyon ki gen rapò ak sante yo te peze an favè sou aspartame. Li te jwenn apwobasyon nan bagay sa yo:

• US Food and Drug Administration (FDA)
• Nationsganizasyon Nasyonzini pou Manje ak Agrikilti
• Òganizasyon mondyal pou lasante
• American Heart Association
• Asosyasyon dyetetik Ameriken an

Nan 2013, Ewopeyen an Food Safety Authority (EFSA) konkli yon revizyon ki gen plis pase 600 ansanbl soti nan syans aspartame. Li pa jwenn okenn rezon pou retire aspartame sou mache a. Revizyon an rapòte pa gen okenn enkyetid sekirite ki asosye ak konsomasyon nòmal oswa ogmante.

An menm tan an, sik atifisyèl gen yon istwa long nan konfli. Aspartame te devlope alantou tan an FDA entèdi sik atifisyèl yo (Sucaryl) ak sakarin (Sweet'N Low). Tès laboratwa yo te montre ke dòz masiv nan de konpoze sa yo ki te lakòz kansè ak lòt maladi nan bèt laboratwa.

Pandan ke aspartame tout bon apwouve pa FDA a, òganizasyon defansè konsomatè Sant pou Syans nan enterè piblik la te site anpil etid ki sijere pwoblèm ak edulkoran an, ki gen ladan yon etid pa Harvard School of Public Health.

Nan lane 2000, Enstiti Nasyonal Sante deside sakarin te kapab nan sibstans ki lakòz kansè. Menm si siklamat ki disponib nan plis pase 50 peyi, li pa vann nan Etazini yo.

Pwodwi ak aspartame

Chak fwa yon pwodwi ki make "sik-gratis," ki anjeneral vle di li gen yon sik atifisyèl nan plas sik. Pandan ke se pa tout pwodwi san sik ki gen aspartame, li toujou youn nan sik ki pi popilè yo. Li lajman disponib nan yon kantite machandiz pake.

Kèk egzanp nan pwodwi aspartame ki gen ladan yo:

• soda rejim alimantè
• krèm glase san sik
• redwi kalori ji fwi
• jansiv
• yogout
• sirèt san sik

Sèvi ak lòt sik ka ede w limite konsomasyon aspartame ou. Sepandan, si ou vle pou fè pou evite aspartame tout ansanm, ou pral bezwen tou asire w ke ou gade deyò pou li nan machandiz pake. Aspartame se pi souvan ki make kòm ki gen fenilalanin.

Aspartame efè segondè

Selon Sosyete Ameriken Kansè, aspartame se apeprè 200 fwa pi dous pase sik. Se konsa, se sèlman yon ti kantite lajan ki nesesè yo bay manje ak bwason yon gou dous. Akseptab konsomasyon chak jou (ADI) rekòmandasyon FDA ak EFSA yo se:

• FDA: 50 miligram pou chak kilogram nan pwa kò
• EFSA: 40 miligram pou chak kilogram nan pwa kò

Yon bwat soda rejim alimantè gen apeprè 185 miligram aspartame. Yon moun 150-liv (68-kilogram) ta dwe bwè plis pase 18 bwat soda yon jou pou depase konsomasyon FDA chak jou. Altènativman, yo ta bezwen prèske 15 bwat depase rekòmandasyon an EFSA.

Sepandan, moun ki gen yon kondisyon yo rele phenylketonuria (PKU) pa ta dwe itilize aspartame. Moun ki ap pran medikaman pou eskizofreni ta dwe evite tou aspartame.

Phenylketonuria

Moun ki gen PKU gen twòp fenilalanin nan san yo. Phenylalanine se yon esansyèl asid amine yo te jwenn nan sous pwoteyin tankou vyann, pwason, ze, ak pwodwi letye. Li la tou youn nan de engredyan yo nan aspartame.

Moun ki gen kondisyon sa a yo pa kapab byen trete fenilalanin. Si ou gen kondisyon sa a, aspartame trè toksik.

Diskinezi reta

Diskinezi reta (TD) te panse yo dwe yon efè segondè nan kèk medikaman eskizofreni. Fenilalanin nan aspartame ka presipite mouvman misk san kontwòl nan TD.

Lòt

Aktivis anti-aspartame reklamasyon gen yon lyen ant aspartame ak yon foul moun nan maladi, ki gen ladan:

• kansè
• kriz
• tèt fè mal
• depresyon
• twoub defisyans atansyon iperaktivite (ADHD)
• vètij
• pran pwa
• domaj nesans
• lupus
• Maladi alzayme a
• paralezi aparèy nè (MS)

Rechèch kontinyèl pou konfime oswa invalid koneksyon ant maladi sa yo ak aspartame, men kounye a toujou gen rezilta konsistan nan syans yo. Kèk rapò ogmante risk, sentòm oswa akselerasyon maladi, pandan ke lòt moun rapòte okenn rezilta negatif ak konsomasyon aspartame.

Efè aspartam sou dyabèt ak pèdi pwa

Lè li rive dyabèt ak pèdi pwa, youn nan premye etap yo anpil moun pran se nan koupe kalori vid nan rejim yo. Sa a souvan gen ladan sik.

Aspartame gen tou de avantaj ak dezavantaj lè w ap konsidere dyabèt ak obezite. Premyèman, klinik la Mayo deklare ke, an jeneral, sik atifisyèl ka benefisye pou moun ki gen dyabèt. Toujou, sa a pa nesesèman vle di ke aspartame se edulkoran ki pi bon nan chwa - ou ta dwe mande doktè ou an premye.

Edulkoran ka ede tou efò pèdi pwa, men sa a se nòmalman sèlman ka a si ou konsome yon anpil nan pwodwi ki gen sik anvan ou eseye pèdi pwa. Oblije chanje soti nan pwodwi ki gen sik ladan yo ki gen sik atifisyèl ka diminye tou risk pou yo kavite ak dan pouri.

Selon yon 2014, rat ki te manje aspartame te gen pi ba mas an jeneral. Yon opozisyon nan rezilta yo te ke rat sa yo menm tou te gen plis bakteri zantray kòm byen ke ogmante sik nan san. Sa a te ogmante nan glikoz nan san tou lye nan rezistans ensilin.

Rechèch la se lwen soti nan definitif sou ki jan aspartame ak lòt sik nonnutritive afekte maladi sa yo ak lòt moun.

Altènativ natirèl nan aspartame

Konfli a sou aspartame ap kontinye. Disponib prèv pa sijere alontèm efè negatif, men rechèch se kontinyèl. Anvan ou chanje tounen nan sik (ki gen anpil kalori epi ki pa gen okenn valè nitrisyonèl), ou ka konsidere altènativ natirèl ak aspartame. Ou ka eseye sikre manje ak bwason ak:

• cheri
• siwo erab
• agave Nectar
• ji fwi
• melas blackstrap
• fèy stvya

Pandan ke pwodwi sa yo tout bon plis "natirèl" konpare ak vèsyon atifisyèl tankou aspartame, ou ta dwe toujou konsome altènativ sa yo nan kantite limite.

Tankou sik, altènativ natirèl nan aspartame ka gen anpil kalori ak ti kras pa gen okenn valè nitrisyonèl.

Pespektiv Aspartame a

Enkyetid piblik sou aspartame rete vivan e byen jodi a. Rechèch syantifik pa te montre okenn prèv ki konsistan nan mal, kidonk ki mennen nan akseptasyon pou itilize chak jou.

Akòz gwo kritik, anpil moun te pran etap pou fè pou evite sik atifisyèl tout ansanm. Toujou, konsomasyon nan aspartame pa moun ki konsyan sou konsomasyon sik yo kontinye transande.

Lè li rive aspartame, pi bon parye ou - menm jan ak sik ak sik lòt - se konsome li nan kantite limite.