Èske moun ki pwa ak legim aktyèlman pi bon pou ou?

Kontan

• Revizyon pou

Pwa pwa ak legim yo pa anyen nouvo. Ou te gen anpil chans te manje yo pou yon ti tan (ki fè pale ak kòlèg travay ou sou dekouvèt resan li nan kalbas espageti patikilyèman douloure). Men, jan nou ap wè pi plis ak plis altènativ pasta sou etajè magazen, kite a pran yon gade ak wè si yo reyèlman vo swap la.

Lè li rive achte kalite bwat la, etikèt nitrisyon yo kle.

Legim ki baze sou pastas ke ou brikoleur (tankou sa yo resèt espiralize) ap toujou chwa ki pi an sante. Men, lè w ap bourade pou tan, yon vèsyon bwat kapab yon swap pratik. Jis asire w ke ou li etikèt la anvan ou achte. Erin Palinski-Wade, RDN, C.D.E., di "kèk legim ak pwa pwa yo souvan te fè nan yon melanj de farin rafine ak Lè sa a, yon touche nan legim, ki fè yo pa anpil diferan de altènatif la pasta blan," Rejim Dyabèt 2-Jou. Se konsa, pasta abityèl ou nan bwat ki gen yon vèsyon rich ak epina? Gen plis chans pou maketing olye ke pou nenpòt gwo benefis nitrisyonèl.

Lòd engredyan an vrèman enpòtan.

"Si pasta ou se konplètman legim oswa pwa ki baze sou, Lè sa a, sa a ta dwe premye engredyan," di Carissa Bealert, R.D.N. "Sa ki nan lis pi wo sou etikèt la gen pi gwo kantite li nan pwodwi a." Palinski-Wade dakò, ajoute ke engredyan nan premye yo ta dwe 100 pousan farin pwa. "Anpil mak pral ajoute nan yon melanj de farin rich oswa yon grenn rafine (tankou farin diri blan), se konsa li do a nan bwat la an premye," li sijere.

Ou toujou bezwen gade pòsyon ou yo.

Menm si w ap manje lantiy, chich, Chinwa, oswa yon lòt pasta pwa ki baze sou, kalori toujou konte, kidonk li enpòtan kenbe gwosè sèvi nan tèt ou si w ap eseye pèdi pwa. Yon gwo bonis nan ale pwa sou farin frans? Bwat sa yo plen ak fib ak pwoteyin, di Palinski-Wade, sa vle di ou pral santi ou plen manje mwens pase ou ta yon bòl regilye nan pasta.

Men, si panse a nan pasta chickpea kwit nan fou pa byen son menm bagay la tou ou tankou kwit nan fou ziti, eseye sa a 50/50 Trick soti nan Bealert: "Melanje plak ou a ak mwatye pasta antye-ble ak mwatye yon legim oswa pwa pwa pou yon ba fason karb toujou jwi pasta a ou renmen. "

Men, si w ap anvi tradisyonèl pasta, jis manje l '.

Legim ak pwa pwa yo pafè pou moun kap gade kalori an jeneral epi pou yo jwenn plis fib chak jou ak pwoteyin nan rejim alimantè yo. Men pafwa, ou jis vle yon bòl nan bon bagay la. Epi sa oke! "Pasta se pa yon move manje lè yo manje nan modération," di Bealert. "Kle a se yo gade pòsyon ou epi ajoute nan legim antye."

Revizyon pou