9 Benefis Sante ak Nitrisyon nan Abriko
Kontan
- 1. Trè nourisan ak ba nan kalori
- 2. Ki gen anpil antioksidan
- 3. ka ankouraje sante je
- 4. Ka ranfòse sante po
- 5. Ka ankouraje sante zantray
- 6. Ki gen anpil potasyòm
- 7. Trè idrate
- 8. Ka pwoteje fwa ou
- 9. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou
- Liy anba la
Abriko (Prunus armeniaca) se fwi wòch ke yo rele tou prunyen Amenyen.
Wonn ak jòn, yo sanble ak yon vèsyon ki pi piti nan yon pèch, men pataje brak la nan prunye koulè wouj violèt.
Yo ap trè nourisan epi yo gen anpil benefis sante, tankou dijesyon amelyore ak sante nan je yo.
Isit la yo se 9 benefis sante ak nitrisyon nan abriko.
1. Trè nourisan ak ba nan kalori
Abriko yo trè nourisan epi yo gen anpil vitamin esansyèl ak mineral.
Jis 2 abriko fre (70 gram) bay ():
- Kalori: 34
- Glusid: 8 gram
- Pwoteyin: 1 gram
- Grès: 0.27 gram
- Fibre: 1.5 gram
- Vitamin A: 8% nan valè chak jou (DV)
- Vitamin C: 8% nan DV la
- Vitamin E: 4% nan DV la
- Potasyòm: 4% nan DV la
Anplis de sa, fwi sa a se yon sous desan nan beta karotèn, lutein, ak zeaxanthin, tout nan yo ki antioksidan ki pisan ki ede goumen radikal gratis nan kò ou (,,).
Li pi bon yo jwi abriko antye ak unpeeled, menm jan po a gen anpil gwo kantite fib ak eleman nitritif. Asire ou ke ou jete wòch la, menm jan li pa comestible.
Rezime Abriko yo ba nan kalori ak grès pandan y ap tou yon sous ekselan nan vitamin A ak C.2. Ki gen anpil antioksidan
Abriko se yon gwo sous anpil antioksidan, ki gen ladan beta karotèn ak vitamin A, C, ak E.
Kisa an plis, yo wo nan yon gwoup antioksidan polifenol ki rele flavonoid, ki te montre pou pwoteje kont maladi, ki gen ladan dyabèt ak maladi kè (5,,).
Flavonoid prensipal yo nan abriko yo se asid klorojenik, katechin, ak quercetin (5).
Konpoze sa yo travay netralize radikal gratis, ki se konpoze danjere ki domaje selil ou yo ak lakòz estrès oksidatif. Se estrès oksidatif lye nan obezite ak anpil maladi kwonik, tankou maladi kè (,,).
Nan yon sèl etid nan 2,375 moun, chèchè devlope yon sistèm ki fè nòt pou mezire chanjman nan nivo mak enflamatwa yo.
Yo te jwenn ke konsomasyon segondè flavonoid ak antosyanin yo te asosye avèk yon 42% ak 73% pi ba nòt enflamasyon, respektivman. Te segondè konsomasyon flavonoid tou mare nan yon 56% pi ba nòt estrès oksidatif ().
Rezime Abriko gen anpil antioksidan, pi miyò flavonoid. Yo ede pwoteje kò ou kont estrès oksidatif, ki se lye nan anpil maladi kwonik.3. ka ankouraje sante je
Abriko fè grandizè konpoze miltip ki esansyèl pou sante je, ki gen ladan vitamin A ak E (,).
Vitamin A jwe yon wòl vital nan anpeche avèg lannwit, yon maladi ki te koze pa mank de pigman limyè nan je ou, pandan y ap vitamin E se yon antioksidan grès-idrosolubl ki antre nan je ou dirèkteman pwoteje yo kont domaj gratis radikal (,).
Pandan se tan, beta karotèn - ki bay abriko koulè jòn-zoranj yo - sèvi kòm yon précurseur vitamin A, sa vle di ke kò ou ka konvèti li nan vitamin sa a ().
Lòt karotenoid enpòtan abiko gen ladan lutein ak zeaxanthin. Twouve nan lantiy yo ak retin nan je ou, yo pwoteje tèt ou kont estrès oksidatif (5,,).
Rezime Abriko se yon sous ekselan nan beta karotèn, lutein, zeaxanthin, ak vitamin C ak E. eleman nitritif sa yo pwoteje je ou kont domaj.
4. Ka ranfòse sante po
Manje abriko ka benefisye po ou.
Kòz prensipal yo nan ondilasyon ak domaj sou po yo se faktè anviwònman, tankou solèy la, polisyon, ak lafimen sigarèt (,).
Ki sa ki nan plis, rechèch endike yon lyen dirèk ant iltravyolèt (UV) ekspoze limyè, sunburns, ak risk ou nan melanom, yon fòm ki ka touye moun nan kansè po (,).
Miyò, ou ka goumen kèk nan domaj sa a po nan yon rejim alimantè ki an sante plen nan antioksidan, ki abriko bay.
Vitamin C ak E, tou de yo te jwenn nan fwi sa a, ka ede po ou. An patikilye, vitamin C pwoteje kont domaj UV ak polyan nan anviwònman an pa netralize radikal gratis ().
Anplis de sa, vitamin sa a ede bati kolagen an, ki bay po ou fòs ak Elastisite. Manje yon rejim alimantè ki gen anpil vitamin C ka ede po ou geri nan domaj UV ak anpeche ondilasyon ().
Beta karotèn, yon lòt eleman nitritif abiko, ka pwoteje tèt ou kont sunburns. Nan yon etid 10-semèn, konplete ak beta karotèn redwi risk sunburn pa 20% ().
Pandan ke ou ta dwe toujou itilize krèm pwotèj kont solèy, munching sou abriko ka ofri plis pwoteksyon.
Rezime Abriko yo natirèlman wo nan antioksidan, ki pwoteje kont domaj nan anviwònman an nan limyè solèy la, polisyon, ak lafimen sigarèt. Konpoze sa yo ka benefisye po ou pa bese risk pou ondilasyon ak sunburn.5. Ka ankouraje sante zantray
Abriko ka ankouraje sante zantray.
Yon tas (165 gram) nan abriko tranche bay 3.3 gram fib, ki se 8.6% ak 13.2% nan DV a pou gason ak fanm, respektivman ().
Abriko gen tou de fib idrosolubl ak ensolubl. Kalite idrosolubl la fonn nan dlo e li gen ladan pèktin, jansiv, ak chenn long nan sik yo rele polisakarid, pandan y ap kalite a solubl pa fonn nan dlo e li gen ladan seluloz, emiseluloz, ak lignin ().
Abriko yo patikilyèman wo nan fib idrosolubl, ki enpòtan pou kenbe sik nan san ak nivo kolestewòl (,).
Anplis de sa, fib reta mouvman an nan manje nan aparèy dijestif ou ak manje bakteri benefisye zantray ou. Yon microbiome zantray an sante lye nan yon risk ki pi ba nan obezite ().
Pandan ke yon abiko sèl (35 gram) kenbe sèlman 0.7 gram fib, li fasil yo manje yon kèk nan yon sèl chita ().
Rezime Abriko se yon bon sous fib idrosolubl, ki manje bakteri zantray ki an sante ou epi ki ka ranfòse sante dijestif yo.6. Ki gen anpil potasyòm
Abriko gen anpil potasyòm, yon mineral ki sèvi tou tankou yon elektwolit. Nan kò ou, li responsab pou voye siyal nè ak kontwole kontraksyon nan misk ak balans likid (24,).
De abriko (70 gram) bay 181 mg nan mineral sa a, ki se 4% nan DV la.
Kòm potasyòm travay kole kole ak sodyòm kenbe balans likid, konsomasyon adekwa ka ede anpeche gonfleman epi kenbe tansyon an sante (24).
Yon analiz de 33 syans te jwenn ke yon rejim alimantè moun rich nan potasyòm siyifikativman redwi san presyon ak lakòz yon 24% pi ba risk pou konjesyon serebral ().
Rezime Potasyòm ede siyal nè, kontraksyon nan misk, ak balans likid. Manje manje ki gen anpil potasyòm, tankou abriko, ka ede anpeche tansyon wo ak diminye risk ou genyen pou konjesyon serebral.7. Trè idrate
Tankou pifò fwi, abriko yo natirèlman wo nan dlo, sa ki ka ede kontwole san presyon, tanperati kò, sante jwenti, ak batman kè (27,,).
Yon tas (165 gram) nan tranch, abriko fre bay prèske 2/3 tas (142 ml) nan dlo ().
Kòm pifò moun pa bwè ase dlo, manje fwi fre ka ede ou rive nan bezwen chak jou ou.
Si w ap dezidrate, volim san ou gout, fòse kè ou nan travay pi di ponpe san. Anplis de sa, rete idrate pèmèt san ou sikile pwodwi dechè ak eleman nitritif nan tout kò ou (27,).
Kisa an plis, manje abriko ka yon fason fasil ranplir tou de dlo ak pèt elektwolit apre egzèsis, tankou sa a fwi ofri bon kantite dlo ak potasyòm (, 27,).
Rezime Abriko yo natirèlman wo nan dlo, ki enpòtan pou rete idrate. Bon idratasyon enpòtan anpil pou plizyè aspè nan sante, ki gen ladan san presyon ak batman kè.8. Ka pwoteje fwa ou
Kèk done sijere ke abriko ka ede pwoteje fwa ou kont estrès oksidatif (,).
Nan de etid bèt, rat manje alkòl ak abriko te gen pi ba nivo nan anzim fwa ak makè nan enflamasyon pase rat yo bay alkòl men pa gen abriko (,).
Rechèch sa a sijere ke abriko ka ede anpeche domaj nan fwa paske nan kontni natirèlman segondè antioksidan yo.
Sa te di, li difisil pou konnen si fwi sa a bay menm benefis nan imen. Plis rechèch nesesè.
Rezime Nan de etid rat, abriko yo te jwenn pwoteje fwa a soti nan estrès oksidatif ki te koze pa enjèstyon alkòl la. Men, etid imen yo bezwen.9. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou
Tou de abriko fre ak sèk fè pou yon rapid, goute bon gou oswa yon adisyon fasil nan repa pi renmen ou. Ou ka ajoute yo nan rejim alimantè ou nan yon varyete fason, ki gen ladan:
- brase nan melanj santye oswa granola
- manje fre tankou yon ti goute
- tranche epi ajoute nan yogout oswa sòs salad
- yo itilize nan jams, prezève, ak salsas
- konpòte nan yon cuisinier dousman ak vyann, tankou poul oswa vyann bèf
- ajoute nan Desè tankou pi, gato, ak patisri
Kòm yo ap dous ak brak, abriko ka itilize kòm yon ranplasman pou pèch oswa prunye nan pifò resèt.
Rezime Tou de abriko fre ak sèk yo lajman disponib. Ou ka manje yo pou kont yo oswa ajoute yo nan asyèt pi renmen ou, kote, oswa desè.Liy anba la
Abriko se yon fwi bon gou chaje ak vitamin, fib, ak antioksidan. Yo gen benefis miltip, ki gen ladan sante amelyore je, po, ak zantray.
Fre oswa sèk, abriko yo fasil pou ajoute nan yogout, salad, ak manje prensipal yo.
Si ou abitye manje pèch ak prunye, abriko ka yon bon fason pou chanje woutin ou.