Èske Apple vinèg sidr trete gout?

Kontan

• Ki pòm vinèg sidr?
• Tout bagay sou gout
• Benefis nan vinèg pòm sidr
• Nivo pH ak enplikasyon pou gout
• Kisa rechèch la di?
• Kouman yo itilize pòm vinèg sidr
• Takeaway la

Apèsi sou lekòl la

Pou dè milye ane, vinèg te itilize atravè mond lan gou ak prezève manje, geri blesi, anpeche enfeksyon, sifas pwòp, e menm trete dyabèt. Nan tan lontan, moun te fè konnen vinèg kòm yon gerizon-tout sa ki te kapab trete anyen soti nan Ivy pwazon nan kansè.

Jodi a, pòm vinèg sidr (ACV) se nan mitan anpil manje mirak ke entènèt la ap buz sou. Gen yon anpil nan enfòmasyon yo deyò reklame ke ACV ka trete tansyon wo, rflu asid, dyabèt, psoriasis, obezite, tèt fè mal, malfonksyònman erectile, ak gout.

Kominote a syantifik, sepandan, se ensèten sou pouvwa yo guérison nan vinèg. Li sou yo aprann plis.

Ki pòm vinèg sidr?

Apple vinèg sidr te fè soti nan fèrmante sidr pòm. Se fre pòm sidr te fè soti nan ji a nan pòm kraze ak bourade. Yon pwosesis fèmantasyon de etap vire l 'nan vinèg.

Premyèman, se ledven ajoute nan pi vit pwosesis la fèmantasyon natirèl. Pandan fèmantasyon ledven, tout sik natirèl nan sidr la tounen alkòl. Next, yon bakteri asid Acetic pran plis pase ak konvèti alkòl la nan asid Acetic, ki se eleman prensipal la nan vinèg. Pwosè la an antye ka pran plizyè semèn.

Pwosesis sa a fèmantasyon long pèmèt pou akimilasyon nan yon kouch limon ki konpoze de ledven ak asid acetic. Goo sa a se yon koleksyon anzim ak molekil pwoteyin ke yo rekonèt kòm "manman" nan vinèg. Nan vinèg komèsyal pwodwi, manman an toujou filtre. Men, manman an gen benefis nitrisyonèl espesyal. Sèl fason pou achte vinèg ki toujou gen manman li se achte anvan tout koreksyon, san filtè, unpasteurized vinèg pòm sidr.

Tout bagay sou gout

Gout, ki se yon fòm konplèks nan atrit, ka afekte nenpòt moun. Li rive lè asid asid bati nan kò a ak Lè sa a, kristalize nan jwenti yo. Li lakòz atak toudenkou nan doulè grav, woujè, ak sansibilite nan jwenti ki afekte yo. Gout souvan afekte jwenti a nan baz la nan gwo zòtèy ou. Pandan yon atak gout, ou ka santi tankou gwo zòtèy ou se sou dife. Li ka vin cho, anfle, e konsa sansib ke menm pwa yon fèy ensipòtab.

Erezman, gen plizyè medikaman ki disponib ki ka ede trete ak anpeche atak gout. Malerezman, anpil nan medikaman sa yo gen efè segondè grav.

Altènatif tretman gout, tankou vinèg pòm sidr, ta ka potansyèlman ede diminye chans pou atak nan lavni san yo pa chay ou ak efè segondè nesesè.

Benefis nan vinèg pòm sidr

ACV gen anpil benefis jeneral. Gen ladan yo bagay sa yo:

• Eleman nan vinèg pòm sidr gen ladan asid acetic, potasyòm, vitamin, sèl mineral, asid amine, ak lòt asid òganik ki an sante.
• Yon etid nan te jwenn ke vinèg bese tansyon an rat ipèrtansif.
• Vinèg se yon sous dyetetik nan polifenol, ki se antioksidan pwisan ki, dapre yon atik nan, ka diminye risk pou yo kansè nan imen.
• Rechèch pibliye nan la sijere ke vinèg ede moun ki gen dyabèt tip 2 itilize ensilin yo pi efikasman, amelyore nivo sik nan san apre manje.
• Paske li travay pou ogmante sansiblite ensilin, vinèg ta ka ede anpeche dyabèt tip 2 nan moun ki gen anpil risk.
• Vinèg gen pwopriyete antibiotics.
• ACV gen bon bakteri ki amelyore koloni bakteri nan byom zantray la epi amelyore fonksyònman iminitè a.
• te jwenn ke vinèg sidr pòm te ede pwoteje rat kont pwoblèm ki gen rapò ak obezite tankou kolestewòl nan san ak glikoz nan san.

Nivo pH ak enplikasyon pou gout

Yon Japonè ki sot pase nan nivo asidite nan pipi rive nan kèk konklizyon enteresan. Chèchè yo te jwenn ke asid nan pipi a anpeche kò a byen elimine asid asid.

Pipi ki mwens asid (plis alkalin) pote plis asid asid soti nan kò a.

Sa a se yon bon nouvèl pou moun ki gen gout. Lè nivo asid urik nan san ou diminye, li pa akimile ak kristalize nan jwenti ou yo.

Nivo asidite pipi yo afekte pa manje ou manje yo. Etid Japonè a asiyen patisipan yo de rejim diferan, yon sèl asid ak yon sèl alkalin. Patisipan yo ki te manje rejim nan alkalin te gen plis pipi alkalin. Chèchè yo konkli ke yon rejim alimantè alkalin ka ede moun ki gen gout diminye nivo nan asid asid nan kò yo.

Chèchè yo te jwenn ke souf ki gen asid amine yo te yon detèminan prensipal nan asidite pipi. Sa yo abondan nan pwoteyin bèt. Se konsa, moun ki manje anpil vyann gen pipi plis asid. Sa konfime sipozisyon an fin vye granmoun ke gen moun ki manje alimantasyon ki rich nan pwoteyin bèt yo pi sansib a gout pase moun ki gen alimantasyon ki rich nan fwi ak legim.

Li klè si wi ou non ajoute ACV nan rejim alimantè ou ap afekte asidite nan pipi ou. Vinèg te enkli nan rejim alimantè a alkalin yo itilize nan etid Japonè a, men li pa t 'eleman nan sèlman.

Kisa rechèch la di?

Pa gen okenn syans syantifik evalye itilize nan vinèg pòm sidr nan tretman an nan gout. Sepandan, ACV ka ede ou pèdi pwa ak diminye enflamasyon, ki pral diminye kantite asid asid nan san ou.

Dènye bay prèv syantifik ki vinèg pòm sidr ede avèk pèdi pwa. Chèchè etidye efè pòm vinèg sidr nan rat manje yon rejim alimantè ki gen anpil grès. Yo te jwenn ke vinèg la te fè rat yo santi yo pi byen vit, ki mennen nan pèdi pwa.

Yon swiv plis pase 12,000 gason ki gen laj ant 35 ak 57 pou sèt ane. Chèchè yo te jwenn ke konpare ak moun ki pa gen okenn chanjman pwa, moun ki pèdi yon kantite siyifikatif nan pwa (alantou 22 pwen) yo te kat fwa plis chans yo te diminye nivo asid asid yo.

Kouman yo itilize pòm vinèg sidr

Apple vinèg sidr ta dwe dilye ak dlo anvan ou bwè. Li trè asid epi li ka mennen nan dan pouri lè li pa dilye. Li kapab tou boule èzofaj yo. Eseye melanje 1 gwo kiyè nan yon vè plen dlo anvan ou dòmi. Si ou jwenn gou a twò anmè, eseye ajoute yon ti siwo myèl oswa yon sik ki ba-kalori. Ou dwe okouran de efè segondè twòp ACV.

Ou kapab tou melanje ACV ak lwil oliv epi sèvi ak li sou sòs salad ou. Li ka fè yon abiye délisyeu brak.

Takeaway la

Vinèg fwi yo te itilize pou dè milye ane pou trete yon varyete kondisyon. Vinèg sidr pòm gou anpil sou salad ak ka ede w pèdi pwa. Efè antidyabetik li yo byen etabli. Men, li pwobableman pa pral ede dirèkteman ak gout.

Si w ap enkyete w sou efè segondè potansyèl de medikaman gout, Lè sa a, pale ak doktè ou sou enkyetid ou yo. Doktè ou ta ka vle ou eseye yon rejim alkalin ki rich nan fwi ak legim.