Tirosin: benefis, fonksyon ak ki kote pou jwenn
Kontan
Tirosin se yon asid amine ki pa esansyèl aromat, se sa ki, li se pwodwi pa kò a soti nan yon lòt asid amine, fenilalanin. Anplis de sa, li kapab tou jwenn nan konsomasyon nan kèk manje, tankou fwomaj, pwason, zaboka ak nwa, pou egzanp, ak nan fòm lan nan yon sipleman nitrisyonèl, tankou L-tirozin.
Asid amine sa a se yon précurseur nan nerotransmeteur tankou dopamine, yo te asosye avèk efè depresè, epi li prezan tou nan pwosesis sentèz melanin, ki se yon sibstans ki bay koulè po, je ak cheve.
Benefis tirozin
Tirozin bay plizyè benefis sante, tankou:
- Amelyore atitid, depi li aji kòm yon depresè;
- Amelyore memwa nan sitiyasyon estrès, amelyore kapasite pou fè travay anba presyon. Sepandan, kèk etid sijere ke efè sa a pa rive nan pi gran moun;
- Ogmantasyon nan kantite globil blan ak wouj nan san;
- Li ka ede nan tretman kèk maladi, tankou Parkinson la.
Se konsa, sipleman ka ede moun ki gen phenylketonuria, ki se yon maladi nan ki phenylalanine pa ka sentèz. Kòm yon rezilta, li pa posib pou tirozin yo fòme, depi sa a asid amine ki te fòme nan fenilalanin, sa ki lakòz yon deficiency nan tirozin nan kò a. Sepandan, syans ki gen rapò ak itilize nan sipleman tirozin nan moun ki gen fenilketonuri yo poko definitif.
Fonksyon prensipal yo
Tirosin se yon asid amine ki responsab pou plizyè fonksyon nan kò a epi lè li rive nan sèvo a li vin yon précurseur nan kèk nerotransmeteur, tankou dopamine, norepinefrin ak adrenalin, epi yo ka Se poutèt sa konsidere kòm yon pati esansyèl nan sistèm nève a
Anplis de sa, tirozin tou aji nan fòmasyon nan òmòn tiwoyid, catecholestrogens ak melanin. Li enpòtan tou pou fòmasyon nan pwoteyin plizyè nan kò a, ki gen ladan enkefalin, ki fè yo konsidere kalman natirèl nan kò a, depi yo patisipe nan règleman an nan doulè.
Lis manje
Manje prensipal yo ki rich nan tirozin se lèt ak dérivés li yo, lòt manje ki rich nan tirozin yo se:
- Ze;
- Pwason ak vyann;
- Fwi sèk, tankou nwaye ak chatèy;
- Zaboka;
- Pwa ak pwa;
- Rye ak lòj.
Anplis sa yo, lòt manje ki ka jwenn tirozin yo se dyondyon, pwa vèt, pòmdetè, berejenn, bètrav, radi, kalalou, Navèt, andiv, aspèj, bwokoli, konkonb, pèsi, zonyon wouj, epina, tomat ak chou.
Kouman yo itilize sipleman tirozin
Gen de kalite sipleman, youn ak asid amine gratis tirozin ak lòt la ak N-asetil L-tirozin, populè ke yo rekonèt kòm NALT. Diferans lan se ke NALT se pi idrosolubl nan dlo epi yo ka metabolize nan kò a pi dousman, pandan ke yo nan lòd yo resevwa efè a menm, tirozin gratis yo dwe boule nan pi wo dòz.
Pou amelyore pèfòmans mantal nan fè fas a yon sitiyasyon estrès oswa akòz peryòd de privasyon dòmi, pou egzanp, rekòmandasyon an se 100 a 200 mg / kg chak jou. Malgre ke etid yo pa definitif konsènan konsomasyon nan asid amine sa a anvan aktivite fizik amelyore pèfòmans, li rekòmande pou konsome ant 500 ak 2000 mg 1 èdtan anvan aktivite a.
Nan nenpòt ka, ideyal la se konsilte yon doktè oswa nitrisyonis anvan yo fè pou sèvi ak sipleman nan tirozin.
Kontr pou sipleman
Sèvi ak sipleman an kontr pandan gwosès ak bay tete, depi pa gen anpil enfòmasyon sou li. Li ta dwe evite tou pa moun ki gen hyperthyroidism oswa maladi Graves '.
Anplis de sa, tirozin ka kominike avèk medikaman tankou Levodopa, ak medikaman pou trete pwoblèm tiwoyid ak antidepreseur ak inibitè monoamin oksidaz, menm jan li ka lakòz yon ogmantasyon nan san presyon.