Agav sikre plis epi li mete mwens pwa pase sik
Kontan
Siwo agav, ke yo rele tou siwo myèl agav, se yon siwo dous ki soti nan yon kaktis natif natal nan Meksik. Li gen kalori yo menm jan ak sik regilye, men li sikre prèske de fwa lavalè sik, sa ki fè agav yo dwe itilize nan pi piti kantite, diminye kalori yo nan rejim alimantè a.
Anplis de sa, li prèske nèt te fè soti nan fruktoz, yon kalite sik ki gen yon endèks glisemi ki ba epi ki pa lakòz gwo ogmantasyon nan nivo sik nan san, yon karakteristik enpòtan ede ou pèdi pwa. Aprann kouman yo sèvi ak endèks la glisemi pèdi pwa.
Kouman yo itilize Agav
Siwo Agav sanble siwo myèl, men konsistans li se mwens gluan, ki fè li fonn pi fasil pase siwo myèl. Li ka itilize pou sikre yogout, vitamin, desè, ji ak preparasyon tankou gato ak bonbon, epi yo ka ajoute nan resèt ke yo pral kwit oswa ki pral ale nan dife pou chofe fou a.
Sepandan, li enpòtan sonje ke agav se toujou yon kalite sik, epi, Se poutèt sa, yo ta dwe boule nan ti kantite nan yon rejim balanse. Anplis de sa, agav yo ta dwe itilize sèlman nan ka dyabèt dapre konsèy doktè a oswa nitrisyonis.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Tablo sa a bay enfòmasyon nitrisyonèl pou 20 g siwo agav, ekivalan a de gwo kiyè.
| Kantite lajan an: 2 gwo kiyè siwo agav (20g) | |
| Enèji: | 80 kcal |
| Kaboyidrat, ki: | 20 g |
| Fruktoz: | 17 g |
| Dextrose: | 2.4 g |
| Sikwoz: | 0.3 g |
| Lòt sik: | 0.3 g |
| Pwoteyin: | 0 g |
| Grès: | 0 g |
| Fib: | 0 g |
Anplis de sa, agav tou gen kèk mineral tankou fè, zenk ak mayezyòm, yo pote benefis sante adisyonèl lè yo konpare ak sik komen.
Prekosyon ak kontr
Siwo agav, malgre gen yon endèks glisemi ki ba, se moun rich nan fruktoz, yon kalite sik ki lè konsome nan depase ka lakòz pwoblèm tankou kolestewòl segondè, trigliserid segondè ak grès nan fwa a.
Anplis de sa, li nesesè tou yo peye atansyon sou etikèt la asire w ke siwo a agav se pi epi li toujou gen eleman nitritif li yo, paske pafwa siwo a sibi pwosesis revizyon ak vin yon pwodwi move.
Pou kontwole pwa ak pwoblèm tankou kolestewòl ak dyabèt, ideyal la se diminye konsomasyon nan nenpòt ki kalite sik nan rejim alimantè a, nan adisyon a pran abitid la nan li etikèt yo nan manje trete, yo idantifye prezans nan sik nan manje sa yo. . Gade plis konsèy nan 3 etap pou diminye konsomasyon sik.
Rekòmande
EEG (Electroencephalogram)
