9 Healthy Recipes cuisinier dousman soti nan Dejene nan Dine

Kontan

• Curry legim ak chich
• Pwa bon plat ak soup epina
• Pasta ak sòs berejenn
• Soup legim vyann bèf
• Pwa wouj sou diri Panyòl
• Kajun kribich ak diri
• Jenjanm vyann bèf ak legim
• Cranberry pòmdetè
• Fasil farin avwàn ralanti
• Revizyon pou

Si w ap chèche yon repa brikabrak pou otòn oswa sezon fredi oswa ou vle kenbe kwizin ou fre pandan sezon prentan ak ete, ou pral kontan ou gen sa yo an sante resèt cuisinier dousman nan asenal ou. Senpleman ranpli aparèy la kontwar sou la men ak tout engredyan yo resèt cuisinier dousman anvan kabann (nan preparasyon manje maten) oswa nan maten an (pou dine), ak pa tan an repa ou a ap fondamantalman prep tèt li. (Li: Plis tan pou atake yon bonis nan kay HIIT antrennman!)

Curry legim ak chich

Fè: 4 a 6 pòsyon

Engredyan

• 3 tas florè chou
• 1 bwat chich 15 ons, rense epi vide
• 1 tas ki lach-pake nan frizè koupe pwa vèt
• 1 tas kawòt tranche
• 1/2 tas zonyon koupe
• 1 14-ons ka bouyon legim
• 2-3 ti kiyè luil poud Curry
• 1 14-ons ka limen lèt kokoye
• 1/4 tas graje fèy Basil fre
• Kwit diri mawon (si ou vle)

Esplikasyon

1. Nan yon cuisinier dousman 3-1/2- oswa 4-kat, konbine chou, chich, pwa vèt, kawòt, ak zonyon. Brase nan bouyon ak poud Curry.
2. Kouvri ak kwit sou anviwònman chalè ki ba pou 5 a 6 èdtan oswa sou anviwònman chalè segondè pou 2 1/2 a 3 èdtan.
3. Brase lèt kokoye ak fèy Basil graje. Kiyè diri, si w ap itilize, nan bòl, epi louche Curry sou tèt la. (Si ou renmen sa a resèt cuisinier dousman, Lè sa a, ou pral renmen sa yo 8 lòt asyèt brikoleur Ameriken.)

Pwa bon plat ak soup epina

Fè: 6 pòsyon

Engredyan

• 3 bwat 14 ons bouyon legim
• 1 15-ons mamit tomat pure
• 1 15 ons ka ti pwa blan oswa gwo pwa nò, vide ak rense (achte kèk bwat siplemantè pou sa yo desè pwa bon plat-wi, yo egziste!)
• 1/2 tas diri mawon ki pa kwit
• 1/2 tas zonyon tise byen koupe
• 1 ti kiyè Basil cheche
• 1/4 ti kiyè sèl
• 1/4 ti kiyè pwav nwa
• 2 dan lay, koupe
• 8 tas grosyerman koupe epina fre oswa fèy chou frize
• Tise byen graje fwomaj rape

Esplikasyon 

1. Nan yon cuisinier dousman 3-1/2- oswa 4-kat, konbine bouyon legim, pure tomat, pwa, diri, zonyon, Basil, sèl, pwav, ak lay.
2. Kouvri; kwit manje sou chalè ki ba 5 a 7 èdtan oswa sou anviwònman chalè segondè 2 1/2 a 3 1/2 èdtan.
3. Jis anvan ou sèvi, brase nan epina oswa chou ak voye resèt la an sante cuisinier dousman ak fwomaj parmesan.

Pasta ak sòs berejenn

Fè: 6 pòsyon

Engredyan

• 1 mwayen berejenn
• 1/2 tas zonyon koupe
• 2 bwat 14-1/2-ons koupe tomat
• 1 6-ons ka Italyen-style keratin tomat
• 1 4-ons ka tranch dyondyon, vide
• 1/4 tas diven wouj sèk
• 1/4 tas dlo
• 2 dan lay, koupe
• 1 1/2 ti kiyè luil origan sèk
• 1/3 tas san kalamata oliv, tranche
• 2 gwo kiyè koupe pèsi fre
• Pwav
• Kwit penne pasta
• Fwomaj parmesan graje

Esplikasyon

1. Peel berejenn; koupe an kib 1-pous.
2. Nan yon cuisinier dousman 3-1/2-5-kat, konbine kib berejenn, zonyon koupe, tomat nan bwat ak ji yo, keratin tomat, dyondyon tranche, diven wouj, dlo, lay koupe ak origan.
3. Kouvri; kwit sou anviwònman ki ba-chalè 7 a 8 èdtan oswa sou anviwònman ki gen gwo chalè 3 1/2 a 4 èdtan.
4. Brase nan oliv kalamata ak pèsi. Sezon gou ak pwav. Vide sòs sou pasta; voye resèt la fini kwit manje dousman ak fwomaj parmesan epi sèvi. (Ki gen rapò: sa a Vegan boloyz se pi bon altènatif posib Stovetop pou sos vyann aktyèl)

Soup legim vyann bèf

Fè: 4 pòsyon

Engredyan

• 1 liv vyann bèf san zo boukannen, koupe epi koupe an ti moso
• 3 kawòt mwayen, koupe an tranch 1/2 pous
• 2 ti pòmdetè, kale e koupe an kib 1/2-pous
• 1 zonyon mwayen, koupe
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1/2 ti kiyè tim sèk
• 1 fèy fèy
• 2 bwat 14-1 / 2-ons tomat rache
• 1 tas dlo
• 1/2 tas pwa ki lach nan frizè
• Branch pèsi fre (si ou vle)

Esplikasyon 

1. Nan yon cuisinier dousman 3-1/2- oswa 4-kat, konbine moso vyann bèf, kawòt tranche, pòmdetè kib, ak zonyon koupe. Voye sèl ak tim. Add fèy Bay, tomat ak ji yo, ak dlo. Brase jiskaske tout engredyan yo konbine.
2. Kouvri; kwit manje sou anviwònman ki ba-chalè pou 8 a 10 èdtan oswa sou anviwònman ki gen gwo chalè pou 4 a 5 èdtan.
3. Retire epi jete fèy fèy. Brase pwa yo epi gani resèt la cuisson dousman ak pèsi si ou vle.

Pwa wouj sou diri Panyòl

Fè: 6 a 8 pòsyon

Engredyan

• 2 tas pwa wouj sèk oswa pwa ren sèk
• 5 tas dlo frèt
• 1 gwo kiyè lwil legim
• 3/4 liv zepòl vyann kochon san zo, koupe an moso 1-pous
• 2 1/2 tas zonyon koupe
• 6 dan lay, koupe
• 1 gwo kiyè kimen tè
• 4 tas dlo
• 1 6-3 / 4-ons pake diri Panyòl, kwit
• Piman jalapeno fre, tranche

Esplikasyon 

1. Rense pwa; drenaj. Nan yon gwo marmite, konbine pwa ak 5 tas dlo a; pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ak mitone 10 minit.
2. Retire nan chalè. Kouvri epi kite kanpe 1 èdtan. Rense ak drenaj pwa.
3. Chofe lwil oliv nan yon sote sou chalè medyòm-segondè. Kwit vyann kochon an de lo; drenaj grès.
4. Manto yon 3-1 / 2- oswa 4-quart cuisinier dousman ak kwit manje espre. Add pwa, vyann kochon, zonyon, lay, ak kimen. Vide 4 tas dlo a; brase.
5. Kouvri; kwit resèt la cuisinier dousman sou chalè ki ba 10 a 11 èdtan.
6. Sèvi ak yon kiyè twou, retire pwa ak vyann kochon. Sèvi pwa sou diri, ak likid kiyè sou tèt la. Gani avèk tranche jalapeno. (Lè sa a, kenbe chalè a monte ak 10 resèt pikant pwav-enfuze sa yo.)

Kajun kribich ak diri

Fè: 6 pòsyon

Engredyan

• 1 28-ons ka rache tomat
• 1 14 ons ka bouyon poul
• 1 tas zonyon koupe
• 1 tas koupe vèt klòch pwav
• 1 6- a 6-1 / 4-ons pake long grenn ak melanj sovaj-diri, tankou Tonton Ben a
• 1/4 tas dlo
• 2 dan lay, koupe
• 1/2 ti kiyè Cajun séchage
• 1 liv kribich kwit, kale ak devenin
• Sòs cho-pwav (si ou vle)

Esplikasyon

1. Nan yon cuisinier ralanti 3-1 / 2- oswa 4-quart, konbine tomat ak ji yo, bouyon poul, zonyon, klòch, melanj diri ak pake séchage, dlo, lay, ak Cajun séchage.
2. Kouvri; kwit manje sou chalè ki ba 5 a 6 èdtan oswa sou anviwònman chalè ki wo 3 a 3 1/2 èdtan.
3. Brase kribich la nan melanj diri. Kouvri; kwit pou 15 minit ankò nan anviwònman chalè segondè. Voye resèt la cuisson dousman ak sòs piman cho si ou vle.

Jenjanm vyann bèf ak legim

Fè: 6 pòsyon

Engredyan

• 1 1/2 liv vyann bèf san estèk wonn, koupe an kib 1-pous
• 4 kawòt mwayen, koupe an tranch 1/2-pous-epè
• 1/2 tas tranch scallions
• 2 dan lay, mens
• 1 1/2 tas dlo
• 2 gwo kiyè sòs soya redwi-sodyòm
• 2 ti kiyè jenjanm fre griye
• 1 1/2 ti kiyè enstantane vyann bèf-bouillon granules
• 1/4 ti kiyè kraze pwav wouj
• 3 gwo kiyè mayi
• 3 gwo kiyè dlo frèt
• 1/2 tas koupe pwav wouj
• 2 tas ki lach-pake pwa menen sik nan frizè, deglase
• Diri kwit

Esplikasyon

1. Nan yon 3-1 / 2- oswa 4-quart cuisinier dousman, konbine vyann bèf, kawòt, scallions, ak lay. Nan yon bòl mwayen, konbine 1 1/2 tas dlo, sòs soya, jenjanm, bouyon, ak kraze pwav wouj; vide sou melanj nan cuisinier.
2. Kouvri; kwit sou anviwònman ki ba-chalè 9 a 10 èdtan oswa sou anviwònman ki gen gwo chalè 4 1/2 a 5 èdtan.
3. Si w ap itilize anviwònman chalè ki ba, ale nan anviwònman chalè segondè. Nan yon ti bòl, konbine mayi ak 3 gwo kiyè dlo frèt; brase nan melanj vyann ansanm ak klòch pwav. Kouvri; kwit 20 a 30 minit plis, oswa jiskaske epè, vibran yon fwa. Brase nan pwa menen sik. Sèvi ak diri. (Final Repons: Èske vyann wouj * reyèlman * move pou ou?)

Cranberry pòmdetè

Fè: 6 a 8 pòsyon

Koutwazi resèt cuisson ralanti nan Pamela Braun nan MyMansBelly.com

Engredyan

• 4 liv (apeprè 12) pòm, kale, anrejistre, ak trimès
• 1 tas CRANBERRIES
• 1/4 tas dlo

Esplikasyon

1. Add pòm ak CRANBERRIES nan cuisinier a dousman epi vide dlo sou tèt. (Si ou vle fè li pi dous, ajoute nan kantite lajan vle nan sik, sik mawon, oswa kannèl kounye a.)
2. Mete kouvèti a sou cuisinier dousman. Vire chalè a ba epi kwit pou 6 èdtan.
3. Retire kouvèti a epi brase pou kraze pòm ak seriz ki ka toujou an gwo moso.
4. Sèvi kòm se, oswa itilize yon blenndè imèsyon (oswa blenndè regilye) nan lis li soti.

Fasil farin avwàn ralanti

Fè: 8 pòsyon

Ralanti recette cuisinier koutwazi nan Klib la Plak Cleaner pa Beth Bader ak Ali Benjamin

Engredyan

• 1 tas avwan koupe asye
• 1/3 tas dat koupe
• 2/3 tas rezen chèch
• 1/3 tas koupe fig frans cheche
• 1/2 ti kiyè kannèl tè
• 1/3 tas nwaye koupe oswa nwaye
• 4 tas dlo
• 1/2 tas mwatye mwatye ak mwatye (oswa yogout plenn, ki gen anpil benefis sante)

Esplikasyon

1. Melanje tout engredyan yo ansanm nan yon cuisinier dousman anvan yo dòmi.
2. Mete ba epi kwit manje pou 8 a 9 èdtan.
3. Brase konbine ak sèvi.

Revizyon pou