8 Grès Healthy pou ajoute nan Salad ou

Kontan

• Zaboka
• Lwil oliv
• Oliv
• Cashews
• Fwomaj fre
• Tahini
• Koupe Macadamia Reta
• Lòt Lwil
• Plis soti nan Huffington Post
• Revizyon pou

Dènyèman, chèchè nan Purdue University te pibliye yon etid ki te montre poukisa grès se yon pati esansyèl nan nenpòt ki sòs salad. Yo te diskite ke pansman sòs salad ki pa gen anpil grès ak ki pa gen anpil grès fè vitamin yo ak eleman nitritif nan vèt ak legim mwens disponib nan kò a. Se paske karotenoid-yon klas nan eleman nitritif ki gen ladan lutein, likopèn, beta-karotèn ak zeaxanthin-se grès idrosolubl epi yo pa ka absòbe nan kò a sof si li delivre ak kèk grès kòm byen.

Men, sa pa vle di ou ta dwe rale mete deyò Ranch la ak ble fwomaj abiye jis ankò. Chèchè yo te dekouvri ke sèten kalite grès yo te pi efikas nan desen eleman nitritif yo, sa vle di ke yon sòs salad pa t 'gen yo vin yon zafè ki gen anpil grès.

"Ou ka absòbe gwo kantite karotenoid ak grès satire oswa poliensature nan nivo ki ba, men ou ta wè plis absòpsyon karotenoid pandan w ap ogmante kantite grès sa yo sou yon sòs salad," te di chèchè prensipal Mario Ferruzzi, yon pwofesè asosye nan syans manje nan. Purdue, nan yon deklarasyon. Sekrè a? Sèvi ak grès monoensature, ki ede absòpsyon eleman nitritif, menm nan yon ti gwosè pòsyon nan twa gram.

Nou kouvri etid la isit la ak lektè peze nan sou grès sòs salad yo pi renmen nan kòmantè yo. Lè l sèvi avèk sa yo ak yon lame nan lòt opsyon elimine nan baz done a USDA, nou te konpile yon lis grès gwo genyen ladan yo nan sòs salad pwochen ou a maksimize absòpsyon vitamin san yo pa depase alokasyon chak jou ou:

Zaboka

Yon zaboka gen 30 gram grès enstore, e pandan ke estimasyon yo varye, apeprè 16 nan sa yo monounsature. Sa vle di ke ou bezwen jis yon ka nan yon fwi-pou jwenn pi bon likopèn, beta-karotèn ak lòt absòpsyon antioksidan.

Lwil oliv

Jis yon tyè nan yon ti kiyè ap sede 3.3 gram grès monoensature, epi, ansanm ak li, polifenol ak vitamin E.

Oliv

Menm si yo pake yon wallop sale ak 400 miligram nan sodyòm pou chak 10 oliv, ki sèvi menm ofri 3.5 gram grès monoensature.

Cashews

Mwatye yon ons, oswa sou nèf kajou, pwodiksyon an 4 gram grès monoensature, osi byen ke yon dòz sante nan mayezyòm ak fosfò, ki se esansyèl nan bon sante zo. Nwa a gen ladan tou triptofan, ki ka ede kontwole sik dòmi epi li panse ke amelyore atitid. Pa move pou yon topper sòs salad!

Fwomaj fre

Yon tyè nan yon tas rikotta lèt antye gen ladan 3 gram grès monoensature, dapre yon baz done USDA. Pou mwens grès pou chak volim, eseye mwatye yon tas rikotta pati-ekreme oswa de ons mozzarella antye lèt.

Tahini

Yon gwo kiyè tahini gen 3 gram grès monoensature, ansanm ak yon pòsyon an sante nan mayezyòm.

Koupe Macadamia Reta

Nwa Macadamia yo, se pou moun rich nan grès monoinsature ke ou ta bezwen sèlman yon senkyèm nan yon ons-oswa sou de nwa-yo rive jwenn 3 gram grès monoensature.

Lòt Lwil

Yon tyè nan yon gwo kiyè nan lwil kanola, mwatye yon gwo kiyè nan lwil pistach, ak jis sou yon gwo kiyè nan lwil tounsòl tout gen apeprè 3 gram nan grès monoensature.

Plis soti nan Huffington Post

50 nan Manje ki pi sen nan mond lan

7 Manje ki ka ajoute ane nan lavi ou

Fwi yo ak legim ak pestisid ki pi

Revizyon pou