5 Etid sou rejim alimantè Mediterane a - Èske li travay?

Kontan

• Etid yo
• 1. Etid la PREDIMED
• Risk lanmò
• Risk pou lanmò nan maladi kè
• Pèdi pwa
• Sendwòm metabolik ak dyabèt tip 2
• Kantite moun ki te kite etid yo
• Liy anba la

Maladi kè se yon gwo pwoblèm atravè mond lan.

Sepandan, rechèch montre ke ensidans la nan maladi kè sanble yo dwe pi ba nan mitan moun k ap viv nan peyi Itali, Lagrès, ak lòt peyi alantou Mediterane a, konpare ak moun k ap viv nan Etazini yo. Etid sijere ke rejim alimantè ka jwe yon wòl.

Moun alantou Mediterane a te tradisyonèlman swiv yon rejim alimantè ki rich nan plant ki baze sou manje, ki gen ladan fwi, legim, grenn antye, pen, legum, pòmdetè, nwa, ak grenn.

Grès dyetetik prensipal la se lwil oliv siplemantè jenn fi, ak moun tou konsome kantite modere nan diven wouj, pwason, bèt volay, letye, ak ze. Pandan se tan, vyann wouj jwe sèlman yon ti pati.

Modèl sa a manje te kòmanse vin popilè atravè mond lan kòm yon mwayen amelyore sante ak anpeche maladi.

Plizyè esè kontwole owaza, ki se metòd serye ak efikas nan rechèch, yo te gade benefis ki posib nan rejim alimantè sa a.

Atik sa a parèt nan 5 esè alontèm kontwole sou rejim alimantè Mediterane a. Tout nan yo parèt nan jounal respekte, kanmarad-revize.

Etid yo

Pifò moun ki Joined etid sa yo te gen pwoblèm sante, ki gen ladan dyabèt, sendwòm metabolik, oswa yon gwo risk pou maladi kè.

Pifò nan syans yo gade makè sante komen, tankou pwa, faktè risk maladi kè, ak makè nan dyabèt. Gen kèk etid pi gwo tou gade pousantaj de atak kè ak lanmò.

1. Etid la PREDIMED

Gwo etid sa a ki enplike 7,447 moun ki gen yon gwo risk pou maladi kè.

Pou prèske 5 an, patisipan yo swiv youn nan twa rejim diferan:

• yon rejim alimantè Mediterane ak te ajoute siplemantè jenn fi lwil oliv (Med + lwil oliv)
• yon rejim alimantè Mediterane ak nwa ajoute (Med + nwa)
• yon gwoup kontwòl rejim alimantè ki gen anpil grès

Okenn nan rejim yo ki enplike diminye kalori oswa ogmante aktivite fizik.

Anpil chèchè yo te itilize done yo kolekte pandan PREDIMED pou mennen ankèt sou efè li yo. Etid yo gade efè rejim alimantè a sou diferan faktè risk ak pwen fen.

Isit la yo se 6 papye (1.1 1.6) nan etid la PREDIMED.

1.1 Estruch R, et al. Prensipal prevansyon maladi kadyovaskilè ak yon rejim alimantè Mediterane Siplemantè ak lwil oliv Vyèj Siplemantè oswa nwa. New England Journal of Medicine, 2018.

Detay. Nan etid sa a, 7.447 moun ki gen yon gwo risk pou maladi kè swiv swa yon rejim alimantè Mediterane a ak lwil oliv te ajoute, yon rejim alimantè Mediterane a ak nwa ajoute, oswa yon gwoup kontwòl grès ki ba. Etid la te dire pou 4.8 ane.

Konsantre prensipal la te efè potansyèl rejim alimantè a sou atak kè, konjesyon serebral, ak lanmò nan kòz kadyovaskilè.

Rezilta. Risk pou yo konbine atak kè, konjesyon serebral, ak lanmò nan maladi kè te pi ba pa 31% nan gwoup la Med + lwil oliv ak 28% nan gwoup la Med + nwa.

Lòt detay:

• Pa te gen okenn diferans estatistik siyifikatif nan atak kè oswa konjesyon serebral ant rejim yo.
• Pousantaj abandon te de fwa pi wo nan gwoup la kontwòl (11.3%), konpare ak gwoup yo rejim alimantè Mediterane (4.9%).
• Moun ki gen tansyon wo, pwoblèm lipid, oswa obezite reponn pi byen nan rejim alimantè Mediterane a pase rejim alimantè a kontwòl.
• Pa te gen okenn diferans estatistik siyifikatif nan mòtalite total, ki se risk an jeneral nan lanmò nan tout kòz.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane ak swa lwil oliv oswa nwa ka diminye risk konbine nan konjesyon serebral, atak kè, ak lanmò nan maladi kè.

1.2 Salas-Salvado J, et al. Efè yon rejim alimantè Mediterane siplemantè ak nwa sou estati sendwòm metabolik. JAMA Medsin Entèn, 2008.

Detay. Chèchè analize done ki sòti nan 1,224 moun ki nan etid la PREDIMED apre yo fin swiv rejim alimantè a pou 1 ane. Yo gade si wi ou non rejim alimantè a te ede ranvèse sendwòm metabolik yo.

Rezilta. Prevalans nan sendwòm metabolik diminye pa 6.7% nan gwoup la Med + lwil oliv ak 13.7% nan gwoup la Med + nwa. Rezilta yo te estatistik enpòtan sèlman pou gwoup la Med + nwa.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane complétée ak nwa ka ede ranvèse sendwòm metabolik yo.

1.3 Montserrat F, et al. . JAMA Medsin Entèn, 2007.

Detay. Syantis evalye 372 moun ki gen yon gwo risk pou maladi kè apre yo fin swiv yon rejim alimantè nan etid la PREDIMED pou 3 mwa. Yo gade chanjman nan mak estrès oksidatif, tankou oksid LDL (move) kolestewòl.

Rezilta. Nivo kolestewòl LDL (move) kolestewòl diminye nan tou de gwoup rejim alimantè Mediterane a, men pa t 'rive nan siyifikasyon estatistik nan gwoup la kontwòl grès ki ba.

Konklizyon. Moun ki swiv rejim alimantè Mediterane a ki gen eksperyans rediksyon nan kolestewòl oksid LDL (move), ansanm ak amelyorasyon nan plizyè lòt faktè risk maladi kè.

1.4 Salas-Salvado J, et al. Swen Dyabèt, 2011.

Detay. Chèchè yo te evalye 418 moun san dyabèt ki te patisipe nan etid PREDIMED pou 4 an. Yo gade risk yo genyen pou yo devlope dyabèt tip 2.

Rezilta. Nan de gwoup rejim alimantè Mediterane a, 10% ak 11% nan moun devlope dyabèt, konpare ak 17.9% nan gwoup la kontwòl grès ki ba. Rejim alimantè Mediterane a parèt pou diminye risk pou devlope dyabèt tip 2 pa 52%.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane san restriksyon kalori parèt pou anpeche devlopman dyabèt tip 2.

1.5 Estruch R, et al. . Annals nan Medsin Entèn, 2006.

Detay. Syantis yo analize done pou 772 patisipan yo nan etid PREDIMED la ak konsiderasyon faktè risk kadyovaskilè. Yo te swiv rejim alimantè a pou 3 mwa.

Rezilta. Moun ki sou yon rejim alimantè Mediterane te wè amelyorasyon nan divès faktè risk kadyovaskilè. Sa yo enkli nivo sik nan san, tansyon, rapò total kolestewòl HDL (bon), ak nivo pwoteyin C-reyaktif (CRP), yon mak enflamasyon ak divès maladi.

Kèk plis detay:

• Sik nan san: tonbe pa 0.30-0.39 mmol / L nan gwoup yo rejim alimantè Mediterane
• Tansyon sistolik: tonbe pa 5.9 mmHG ak 7.1 mmHG nan de gwoup yo rejim alimantè Mediterane
• Total HDL (bon) rapò kolestewòl: tonbe pa 0.38 ak 0.26 nan de gwoup yo rejim alimantè Mediterane, konpare ak gwoup la ki ba grès
• C-reyaktif pwoteyin: tonbe pa 0.54 mg / L nan gwoup la Med + lwil oliv, men pa t 'chanje nan lòt gwoup yo

Konklizyon. Konpare ak yon rejim alimantè ki ba anpil grès, yon rejim alimantè Mediterane parèt amelyore divès faktè risk pou maladi kè.

1.6 Ferre GM, et al. . BMC Medsin, 2013.

Detay. Syantis evalye 7.216 patisipan yo nan etid la PREDIMED apre 5 an.

Rezilta. Apre 5 an, yon total de 323 moun te mouri, ak 81 lanmò nan maladi kè ak 130 lanmò nan kansè. Moun ki boule nwa parèt gen yon 16-_­63% pi ba risk pou lanmò pandan peryòd etid la.

Konklizyon. Konsome nwa kòm yon pati nan yon rejim alimantè Mediterane ka siyifikativman diminye risk pou yo lanmò.

2. De Lorgeril M, et al. [13] Sikilasyon, 1999.

Detay. Etid sa a enskri 605 gason ki gen laj mwayen ak fanm ki te gen yon atak kè.

Pou 4 ane, yo boule swa yon rejim alimantè Mediterane-kalite (complétée ak yon magarin omega-3 ki rich) oswa rejim alimantè Western-kalite.

Rezilta. Apre 4 an, moun ki te swiv rejim alimantè Mediterane a te 72% mwens chans pou yo te fè eksperyans yon kriz kadyak oswa mouri akòz maladi kè.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane ak omega-3 sipleman ka ede anpeche yon atak kè repete nan moun ki te gen yon atak kè.

3. Esposito K, et al. Efè yon rejim alimantè Mediterane-Style sou malfonksyònman andotelyèl ak makè nan enflamasyon vaskilè nan sendwòm metabolik la.. Jounal Asosyasyon Medikal Ameriken an, 2004.

Detay. Nan etid sa a, 180 moun ki gen sendwòm metabolik swiv swa yon rejim alimantè Mediterane oswa rejim alimantè ki ba grès pou 2.5 ane.

Rezilta. Nan fen etid la, 44% nan pasyan nan gwoup la rejim alimantè Mediterane toujou te gen metabolik sendwòm, konpare ak 86% nan gwoup la kontwòl. Gwoup rejim alimantè Mediterane a te montre tou amelyorasyon nan lòt faktè risk yo.

Kèk plis detay:

• Pèdi pwa. Pwa kò diminye pa 8.8 liv (4 kg) nan gwoup la rejim alimantè Mediterane, konpare ak 2.6 liv (1.2 kg) nan gwoup la kontwòl grès ki ba.
• Nòt fonksyon andotelyo. Sa amelyore nan gwoup rejim alimantè Mediterane a men li te rete estab nan gwoup kontwòl grès ki ba.
• Lòt makè. Mak enflamatwa (hs-CRP, IL-6, IL-7, ak IL-18) ak rezistans ensilin diminye anpil nan gwoup rejim alimantè Mediterane a.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane parèt ede diminye metabolik sendwòm ak lòt faktè risk kadyovaskilè.

4. Shai mwen, et al. Pèdi pwa ak yon rejim ki pa gen anpil idrat kabòn, Mediterane, oswa ki pa gen anpil grès. New England Journal of Medicine, 2008.

Detay. Nan etid sa a, 322 moun ki gen obezite swiv swa yon rejim alimantè kalori ki gen anpil grès, rejim alimantè Mediterane kalori, oswa yon rejim alimantè ki pa gen restriksyon ba.

Rezilta. Gwoup la ki gen anpil grès pèdi 6.4 liv (2.9 kg), gwoup la ki ba karb pèdi 10.3 liv (4.7 kg), ak gwoup rejim alimantè Mediterane a pèdi 9.7 liv (4.4 kg).

Nan moun ki gen dyabèt, glikoz nan san ak nivo ensilin amelyore sou rejim alimantè Mediterane a, konpare ak rejim alimantè a ki ba anpil grès.

Konklizyon. Yon rejim alimantè Mediterane ka pi efikas pase yon rejim alimantè ki gen anpil grès pou pèdi pwa ak jere dyabèt.

5. Esposito K, et al. [18]. Annals nan Medsin Entèn, 2009.

Detay. Nan etid sa a, 215 moun ki gen twò gwo ki dènyèman te resevwa yon dyagnostik pou dyabèt tip 2 swiv swa yon rejim alimantè ki ba karb Mediterane oswa yon rejim alimantè ki ba grès pou 4 an.

Rezilta. Apre 4 an, 44% gwoup rejim alimantè Mediterane a ak 70% gwoup rejim alimantè ki gen anpil grès bezwen tretman avèk medikaman.

Gwoup rejim alimantè Mediterane a te gen plis chanjman favorab nan kontwòl glisemi ak faktè risk maladi kè.

Konklizyon. Yon rejim alimantè ki ba karb Mediterane ka retade oswa anpeche bezwen terapi dwòg nan moun ki fèk dyagnostike ak dyabèt tip 2.

Risk lanmò

De nan syans yo - etid la PREDIMED ak Lyon Rejim kè etid la - ki enplike ase moun ak dire lontan ase yo jwenn rezilta sou mòtalite, oswa risk pou yo lanmò pandan peryòd etid la (1.1,).

Pou konpare yo pi fasilman, atik sa a konbine de kalite rejim Mediterane nan etid PREDIMED nan yon sèl.

Nan Lyon Rejim kè etid la, gwoup rejim alimantè Mediterane a te 45% mwens chans mouri sou peryòd la 4-ane pase sa yo ki nan gwoup la ki gen anpil grès. Gen kèk ekspè yo te rele etid sa a ki gen plis siksè etid entèvansyon rejim alimantè nan listwa.

Gwoup rejim alimantè Mediterane a nan etid la PREDIMED te 9.4% mwens chans mouri, konpare ak gwoup la kontwòl, men diferans lan pa te estatistik siyifikatif.

Risk pou lanmò nan maladi kè

Tou de PREDIMED ak Lyon Rejim kè etid la (1.1 ak) gade mòtalite nan atak kè ak kou.

Risk pou yo mouri nan maladi kè te 16% pi ba (pa estatistik siyifikatif) nan mitan moun ki nan etid la PREDIMED ak 70% pi ba nan Lyon Rejim kè etid la.

Risk nan konjesyon serebral te 39% pi ba nan etid la PREDIMED, an mwayèn (31% ak lwil oliv ak 47% ak nwa), ki te estatistik siyifikatif. Nan etid rejim alimantè Lyon, 4 moun nan gwoup ki gen anpil grès te gen yon konjesyon serebral, konpare ak okenn nan gwoup rejim alimantè Mediterane a.

Pèdi pwa

Rejim alimantè Mediterane a se pa sitou yon rejim alimantè pèdi pwa, men li se yon rejim alimantè ki an sante ki ka ede anpeche maladi kè ak lanmò bonè.

Sepandan, moun ka pèdi pwa sou rejim alimantè Mediterane a.

Twa nan syans ki anwo yo rapòte figi pèdi pwa (3, 4,):

Nan chak etid gwoup Mediterane a pèdi plis pwa pase gwoup la ki gen anpil grès, men li te sèlman estatistik siyifikatif nan yon sèl etid (3).

Sendwòm metabolik ak dyabèt tip 2

Plizyè etid yo montre ke rejim alimantè Mediterane a ka benefisye moun ki gen sendwòm metabolik ak dyabèt tip 2.

• Etid la PREDIMED te montre ke yon rejim alimantè Mediterane ak nwa te ede 13.7% nan moun ki gen sendwòm metabolik ranvèse kondisyon yo (1.2).
• Yon lòt papye ki soti nan menm etid la te montre ke rejim alimantè Mediterane a redwi risk pou yo devlope dyabèt tip 2 pa 52% ().
• Esposito, 2004 te montre ke rejim alimantè a te ede diminye rezistans ensilin, yon karakteristik sendwòm metabolik ak dyabèt tip 2 (3).
• Etid la Shai te montre ke rejim alimantè Mediterane a amelyore glikoz nan san ak nivo ensilin, konpare ak rejim alimantè a ki ba grès (4).
• Esposito, 2009 te montre ke rejim alimantè a kapab retade oswa anpeche bezwen medikaman nan moun ki fèk dyagnostike ak dyabèt tip 2.

Rejim alimantè Mediterane a parèt tankou yon opsyon efikas pou moun ki gen dyabèt tip 2.

Kantite moun ki te kite etid yo

Nan tout envestigasyon yo, gen kèk moun ki kite rechèch la.

Sepandan, pa gen okenn modèl klè nan pousantaj yo abandone ant Mediterane a ak rejim alimantè ki ba anpil grès.

Liy anba la

Rejim alimantè Mediterane a parèt tankou yon opsyon ki an sante pou anpeche oswa jere maladi kè, dyabèt tip 2, ak lòt faktè risk. Li ka ede ou tou pèdi pwa.

Li pouvwa menm jan an tou gen yon opsyon pi bon pase rejim alimantè a estanda ki ba anpil grès.