5 bon rezon pou vapè (ak kouman pou vapè)

Kontan

• Kouman vapè

Vapè manje se yon teknik pafè pou moun ki gen tansyon wo, kolestewòl segondè, konstipasyon, ki moun ki vle pèdi pwa, oswa tou senpleman deside amelyore rejim alimantè yo epi yo dwe an sante.

Anplis de sa nan tout benefis ki genyen nan kenbe eleman nitritif nan manje, anpeche yo pèdi nan dlo a pou kwit manje, li se tou trè pratik epi yo ka kwit nan menm tan an, sereyal tankou diri oswa Chinwa, legim, legum, vyann, pwason oswa poul.

Se konsa, 5 bon rezon pou kwit manje vapè yo se:

1. Ede pèdi pwa, paske li pa nesesè yo sèvi ak lwil oliv, bè oswa lwil oliv kwit manje, diminye kantite kalori nan manje a, nan adisyon a ogmante santi a sasyete, akòz kantite fib;
2. Kontwole transpò entesten anpaske vapè a kenbe bon jan kalite a nan fib yo nan manje a, ede trete konstipasyon;
3. Pi ba kolestewòl, paske li pa sèvi ak nenpòt ki kalite grès nan preparasyon an nan manje, anpeche akumulasyon nan kolestewòl move nan san an ak diminye risk pou yo maladi kadyovaskilè;
4. Kontwole tansyon, paske li pa nesesè yo sèvi ak sèl ak lòt kondiman moun rich nan sodyòm, tankou sòs Worcestershire oswa sòs soya gou manje, depi vapè a kenbe gou a plen nan manje a;
5. Ogmante kalite lavi paske li kreye abitid manje an sante, ki pèmèt ou prepare nenpòt manje nan yon fason ki an sante, tankou legim, vyann, pwason, poul, ze, e menm diri, anpeche maladi ki gen rapò ak rejim alimantè pòv yo.

Kwit manje vapè se yon bon fason ankouraje konsomasyon nan legim ak fwi, pa granmoun ak timoun, e yo ka menm fè nan yon chodyè nòmal. Gade tou Kouman pou kwit manje pou kenbe eleman nitritif yo.

Kouman vapè

• Avèk panyen espesyal pou po komen: mete yon kadriyaj sou anba a nan yon chodyè ak apeprè 2 cm nan dlo, anpeche manje a pou yo te an kontak dirèk ak dlo a. Lè sa a, kouvri chodyè a epi mete l sou dife a osi lontan ke sa nesesè pou chak kalite manje, jan yo montre sa nan tablo a.
• Kizin vapè: gen chodyè espesyal pou kwit manje vapè, tankou sa yo ki soti nan Tramontina oswa Mondial, ki pèmèt ou mete yon kouch sou tèt lòt la kwit manje plizyè nan menm tan an.
• Cuisinier vapè elektrik: jis ajoute manje a nan veso ki apwopriye a, respekte metòd itilizasyon li yo epi konekte chodyè a nan kouran elektrik la.
• Nan mikwo ond lan: sèvi ak yon veso apwopriye ki ka pran nan mikwo ond lan epi kouvri ak yon fim rete kole, fè ti twou pou vapè a ka chape.
• Avèk panyen banbou: mete panyen an nan wok la, ajoute manje a nan panyen an, mete apeprè 2 cm dlo nan wok la, ase pou kouvri anba chodyè a.

Manje dwe byen kwit lè li mou. Nan fason sa a li posib kwit manje plizyè nan menm tan an, fè pi plis nan pwopriyete yo.

Gade videyo sa a ak wè ki jan yo vapè, osi byen ke lòt ke trik nouvèl pou kwit manje trè itil:

Pou fè manje menm plis bon plat ak nourisan, remèd fèy aromat oswa epis santi bon ka ajoute nan dlo a tankou origan, kimen oswa tim, pou egzanp.

Tablo tan pou vapeur kèk manje

Pou fasilite kwit manje a epi redwi tan preparasyon an, li rekòmande pou koupe yo an ti moso.