3 etap pou diminye konsomasyon sik

Kontan

• 1. Piti piti diminye sik
• 2. Pa ajoute sik nan bwason
• 3. Li etikèt yo
• Poukisa li enpòtan pou diminye sik

De fason senp ak efikas pou diminye konsomasyon sik yo pa ajoute sik nan ji kafe, oswa lèt, epi ranplase manje rafine ak vèsyon antye yo, tankou pen, pou egzanp.

Anplis de sa, limite konsomasyon sik li enpòtan tou diminye konsomasyon nan manje trete epi li etikèt yo pou idantifye kantite sik nan chak manje.

1. Piti piti diminye sik

Gou a dous depandans, ak adapte ti boujon yo gou abitye ak gou a dous, li nesesè piti piti diminye sik la nan manje a jiskaske ou jwenn itilize gou natirèl la nan manje a, san yo pa bezwen sèvi ak swa sik oswa sik.

Se konsa, si ou anjeneral mete 2 gwo kiyè sik blan nan kafe oswa lèt, kòmanse ajoute jis 1 kiyè, de preferans mawon oswa demerara sik. Apre de semèn, ranplase sik la ak kèk gout Stevia, ki se yon sik natirèl. Gade 10 lòt sik natirèl ki ka itilize pou ranplase sik.

2. Pa ajoute sik nan bwason

Pwochen etap la se pa ajoute sik oswa sik nan kafe, te, lèt oswa ji. Piti piti, palè a vin abitye ak sik vin mwens nesesè.

Kantite sik ki ka vale chak jou se sèlman 25 g, ak 1 gwo kiyè sik ki deja gen 24 g ak 1 vè soda ki gen 21 g. Anplis de sa, sik tou prezan nan manje mwens dous tankou pen ak sereyal, sa ki fè li fasil yo rive jwenn limit maksimòm ou rekòmande pou chak jou. Gade lòt manje ki gen anpil sik.

3. Li etikèt yo

Chak fwa ou achte yon pwodwi endistriyalize, li etikèt li ak anpil atansyon, obsève kantite sik li genyen. Sepandan, endistri a itilize plizyè fòm sik kòm yon engredyan nan pwodwi li yo, epi yo ka prezan sou etikèt la ak non sa yo: sik inverse, sikwoz, glikoz, glikoz, fruktoz, melas, maltodextrin, dextrose, maltoz ak siwo mayi.

Lè w ap li etikèt la, li enpòtan tou pou ou sonje ke engredyan yo an premye sou lis la se sa yo ki pi plis nan pwodwi a. Se konsa, si sik vini an premye, li se engredyan ki pi itilize fè pwodwi sa a. Gade plis konsèy sou kòman yo li etikèt la manje nan videyo sa a:

Poukisa li enpòtan pou diminye sik

Konsomasyon twòp sik lye nan yon risk ogmante nan maladi tankou dyabèt tip 2, asid asid segondè, kolestewòl segondè, tansyon wo ak kansè. Gade lòt pwoblèm epi aprann poukisa sik tèlman mal pou sante ou.

Pran swen konsomasyon sik la espesyalman enpòtan pou timoun yo, menm jan yo toujou fòme abitid manje yo ak konsomasyon sik twòp depi timoun piti kontribye nan risk pou ogmante nan dyabèt ak maladi kadyovaskilè nan laj jèn yo. Gade konsèy pou fè makèt an sante nan makèt la.