Ki sa ki Blue Majik ak sa a tandans manje kolore an sante?
Kontan
- Se konsa, ki sa ki Blue Majik, egzakteman?
- Ou ta dwe eseye Blue Majik?
- Aprann ki jan yo manje Blue Majik.
- Revizyon pou
Si w ap ajou-a-minit la lè li rive tandans manje (si wi ou non ou aktyèlman patisipe nan yo), ou te pwobableman wè prèv Blue Majik kounye a. Petèt ou pa t 'konnen te gen yon non pou sa yo bòl açaí ble klere ou te wè sou manje ou oswa pou ji ble sa a nan jwenti smoothie lokal ou a, men poud kolore sa a ap chanje sèn nan manje toupatou. (Yon fason fasil jwenn nan sou majik la se sa yo Blue Majik lattes, ki se gwo pou lè ou vle chanje l 'soti nan ale-a ou matcha vèt te lat.)
Se konsa, ki sa ki Blue Majik, egzakteman?
Premyèman, Blue Majik yo itilize kòm yon non komen. Men, li aktyèlman yon pwodwi poud mak ki reklame yo dwe yon ekstrè Spirulina inik. "Spirulina se bakteri ble-vèt pafwa yo rele 'alg ble-vèt,' ak yon kalite alg," di Maggie Moon, M.S., R.D., otè de Rejim alimantè a.
Blue Majik se chèr- $ 61 pou 50 gram sou Amazon-men apèl la klè. "Natirèlman manje ble yo gen yon halo sante: Panse a blueberries oswa pòmdetè koulè wouj violèt," di Lalin, ki gen syans apiye pwen bonis nitrisyon. (Dekouvri plis diferan legim ki gen koulè ki pake yon kout pyen nitrisyon.)
Men, èske gen nenpòt benefis sante dèyè koulè ble klere sa a?
Ou ta dwe eseye Blue Majik?
Paske li sòti nan spirulina, ki chaje ak vitamin B, mineral, ak yon dòz etonan bèl nan pwoteyin, gen kèk benefis sante nan tandans nan manje lumineuz. (BTW, èske ou te konnen ke tandans manje likorn tou itilize poud ble a?)
Plus, li vin bèl Hue ble li yo soti nan C-phycocyanin, yon pwoteyin ki te montre yo gen kalite antioksidan ak diminye enflamasyon, jan yo montre nan yon etid 2016 nan jounal la Medsin konplemantè ak altènatif ki baze sou prèv.
Se pa tout lakansyèl menm si. Moon di ke depi alg ble-vèt la se esansyèlman yon bakteri, li ka fache vant kèk moun ak lakòz efè segondè ki pa tèlman bèl tankou "mode kè plen, vant fache, fatig, ak vètij." Si ou eseye Blue Majik ak kò ou jis se pa sa renmen tandans otan ke entènèt la se, li nan definitivman OK sote soti sou yon sèl sa a. (Hey, ou ka toujou chanje nan yon bòl smoothie pitaya olye.)
Aprann ki jan yo manje Blue Majik.
Ou ta ka panse Blue Majik se sèlman pou fwete ak ji bourade frèt. Men, ou ka itilize li tou nan bòl chia, asyèt pasta, sòs, ak plis ankò. Epi ou ka toujou melanje li nan yon gaye tankou fwomaj krèm limyè ak hop sou tandans sa a pen griye sirèn.
"Fwete yo se yon bon fason yo mask gou a" si ou pa yon ti fi alg, di Lalin. "Ou ta ka ajoute yon ti kiyè nan yon smoothie vèt ak epina, anana, jenjanm fre, ak ji grenad," li te di. Oswa fè yon bòl smoothie epi pran yon ti tan siplemantè pou ranmase bon bagay la (men se pa anvan akrochaj yon pic, duh).
Blue Majik chia pouding pitit pitit fè yon manje maten rapid ki gen anpil grès ki an sante ak pwoteyin ranpli. Lanse nan kèk bè pou antioksidan ak fib. Ajoute li nan farin avwàn oswa yogout grèk kòm yon lòt tòde plezi sou yon diskontinu maten chaje ak pwoteyin.
Men, pa bliye gade pi lwen pase vè a oswa bòl. "Sèvi ak pwason nan avantaj ou, epi ajoute li nan sòs tomat oswa pestos ke yo pral itilize sou pwason," di Moon. Oswa ajoute pitaya poud ak spirulina nan diri kolan pou yon fason kreyatif yo jwi susi ki pa gen anyen fè ak pwason kri.
Ou ka itilize Blue Majik pou fè yon sòs dous pou krèp, gofr, krèp, ak plis ankò. Ajoute li nan desè tankou yon gato fwomaj oswa yogout popsicles paske li pral melanje byen ak teksti an krèm ki rich.
Lè tout lòt bagay echwe, gen nan toujou tandans nan pen griye tonbe sou. Topping yon tranch ak yon bagay sparkly, ludik, ak klere ble se toujou yon fason amizan choute pen debaz moute yon dan.