Son fason etone a afekte konbyen ou manje
Kontan
Èske w janm mande lè w ap manje pòpkòn nan teyat la si lòt moun ka tande w ap moulen manje ou? Si ou fè sa, èske ou janm panse si li afekte abitid manje ou?
Se pou nou tounen moute: Nan tan lontan an, anpil rechèch te konsantre sou ki jan ekstèn faktè tankou anviwònman ak emosyon yo te afekte abitid manje, men se sèlman dènyèman ke koneksyon ki genyen ant abitid manje ak sans yon moun-sa yo rele intrinsèques faktè-te reyèlman gade. Enteresan, son se (petèt san sipriz) sans gou ki pi souvan bliye. Se konsa, chèchè nan Brigham Young University ak Colorado University te deside egzaminen relasyon ki genyen ant sayans son manje (son manje a li menm fè) ak nivo konsomasyon, pibliye rezilta yo nan la. Journal of Kalite Manje ak Preferans.
Pandan twa etid, chèchè dirijan Dr. Ryan Elder ak Gina Mohr te jwenn yon rezilta komen, ki konsistan: efè a crunch. Espesyalman, otè yo etid montre ke ogmante atansyon a la son manje a fè (ki nan salience manje ankò) ka sèvi kòm sa yo rele yon "Replik siveyans konsomasyon," finalman ki mennen nan redwi konsomasyon. (Èske w te konnen konte mòde nan manje olye pou yo kalori ka ede w pèdi pwa?)
TL; DR? "Efè Crunch la," jan li te rele l, sijere ou gen anpil chans pou ou manje mwens si ou gen plis konsyan de son manje ou fè pandan w ap manje. (Panse sou manje yon sache Doritos nan yon biwo trankil. Konbyen fwa yon moun pral fè kòmantè sou manje ou a? Pwobableman plis fwa ke ou ta pran swen.) Se poutèt sa, gen nenpòt twoub byen fò sou pandan y ap manje, tankou gade televizyon byen fò. oswa koute mizik byen fò-ka maske son manje ki kenbe ou nan chèk, ekip la sijere.
Paske sijè yo nan chak etid sèlman manje alantou 50 kalori nan kèlkeswa sa ki goute asiyen nan eksperyans lan (pou egzanp, yon eksperyans itilize pi popilè Amos bonbon), li pa te klè si konsomasyon nan diminye soti nan pi fò moulen ta ka mennen nan nenpòt ki pèdi pwa sibstansyèl . Sepandan, "Efè yo anpil pa sanble gwo-yon sèl mwens pretzel-men sou kou a nan yon semèn, mwa, oswa ane, li te kapab reyèlman ajoute jiska," Doktè Elder di.
Se konsa, pandan ke nou pa egzakteman sijere ou manje nan silans total, Mohr ak Elder sijere takeaway kle a nan etid sa a se enjekte plis atensyon nan woutin manje chak jou ou. Lè yo te hyperaware nan tout pwopriyete sansoryèl manje ou a, ou gen plis bliye nan sa ki ale nan bouch ou, epi yo gen anpil chans fè sante, pi solid chwa. Ki fè nou sonje, nou bezwen ale fèmen televizyon mwen an.