Mete atitid la pou dine ka sabote rejim alimantè ou
Kontan
Tout tan tout tan chita nan yon restoran brikabrak ak ekleraj la bese tèlman ba ou bezwen fwe soti flach iPhone ou jis li meni an? Jan de anbyans ka aktyèlman mennen ou nan lòd asyèt ki gen 39 pousan plis kalori pase sa ou ta ka bay lòd nan chanm klere limen, selon yon nouvo etid.
Chèchè ki soti nan Laboratwa Manje ak Mak nan Inivèsite Cornell te gade abitid manje 160 moun nan restoran chèn aksidantèl mwatye nan yo te nan chanm klere limen ak lòt mwatye nan moun ki te nan chanm fèb limen. Rezilta yo, ki pral pibliye nan la Journal of Maketing Research, te montre ke moun ki te manje nan limyè ki pi klere yo te plis chans bay lòd pou atik ki an sante tankou pwason kwit nan fou ak legim, pandan ke moun ki te manje nan ekleraj fèb gravitasyon nan direksyon manje fri ak desè. (Gade 7 Plis Zewo-Kalori Faktè ki dérailler pèdi pwa.)
Otè yo te vize repwodui menm rezilta yo (pou solidifye rezilta yo) nan kat etid diferan ki vin apre yo, ki te fè sondaj sou 700 elèv ki gen laj kolèj nan total. Nan etid swivi sa yo, otè yo te ogmante vijilans dine yo pa ba yo swa yon grenn kafeyin plasebo oswa tou senpleman pouse yo rete alèt pandan repa a. Lè taktik sa yo te entwodwi, dine nan chanm fèb limen yo te menm jan chans fè chwa manje ki bon pou sante pase tokay klere-chanm yo.
Se konsa, sa sa tout vle di? Èske sa yo jwenn yon total buzzkill amoure chandèl-dine? Otè yo atribiye rezilta yo nan vijilans plis pase ekleraj la, ki di ke w ap pwobableman fè chwa ki pi an sante nan ekleraj klere paske ou santi ou pi okouran ak atansyon. Epi li fè sans: Si pa gen moun ki ka wè tiramisou lòd ou a nan kwen nwa sa a, Lè sa a, li te reyèlman rive?
"Nou gen tandans jwenn plis dòmi ak mwens mantalman alèt lè limyè anbyen se fèb pase lè li klere," di plon otè etid Dipayan Biswas, Ph.D., pwofesè nan maketing nan University of South Florid. "Sa a se paske limyè anbyen enfliyanse pwodiksyon kortisol, ki an vire enfliyanse vijilans ak nivo dòmi." Limyè pi klere, lè sa a, vle di pi wo nivo kortisol ak yon pi wo nivo vijilans. "Avèk nivo vijilans redwi nan ekleraj fèb, nou gen tandans fè chwa manje plis toleran (malsen)," ajoute Biswas.
Bon nouvèl la se "ekleraj fèb se pa tout move," ko-otè Brian Wansink, Ph.D., direktè Cornell Manje ak Laboratwa Brand ak otè de Slim by Design: solisyon pou manje san lide pou lavi chak jou, te di nan yon lage nouvèl. "Malgre kòmande manje mwens-sante, ou aktyèlman fini manje pi dousman, manje mwens epi jwi manje a plis."
Manje atantif yo te fè konnen depi lontan kòm yon zouti pou pèdi pwa, paske li ka ede w manje pi dousman, konsome mwens, epi vin pi konsyan de lè w ap. reyèlman plen. Li te menm te lye ak redwi grès vant! Kenbe pratik sa a, epi ou gen plis chans pou fè chwa manje ki bon pou sante, kèlkeswa jan sal la fè nwa.