Sa a resèt waffle bon plat mayi pral fè ou bliye siwo erab pou tout tan

Kontan

• Bon gou Sidwès Cornbread Recipe
• Revizyon pou

Lè yo fè ak grenn ki an sante, pi renmen kolasyon an vin tounen yon repa ki satisfè, bon pou ou mitan jounen an (oswa fen jounen). Kòmanse ak resèt pen mayi sa a soti nan Pamela Salzman, otè liv kwit manje a Kizin Matters, Lè sa a, pil sou yon melanj de garnitur anvi. Pro tip tip: gofr ap kenbe pou de jou nan frijidè a oswa jiska twa mwa nan frizè a. Chofe nan fou griye oswa mikwo ond lan. (Vle plis preparasyon repa? Eseye 30 jou defi preparasyon repa nou an.)

Eseye sijesyon yo isit la, oswa jwe otou-lè li nan sou yon gofr, prèske anyen ale. (Epi, wi, si ou vle li, ou ka toujou gen siwo erab ou.)

Bon gou Sidwès Cornbread Recipe

Pòsyon: 10

Tan aktif: 20 minit

Tan total: 1 èdtan 15 minit

Engredyan

• 1 tas farin avwàn, epèt, oswa farin patisri ble antye
• 1 tas farin mayi jòn
• 1 1/2 ti kiyè luil poud
• 1 ti kiyè soda boulanjri
• 3/4 ti kiyè sèl lanmè amann
• 2 tas yogout plen grès oswa buttermilk
• 3 gwo ze
• 1 gwo kiyè pi bon kalite siwo erab oswa siwo myèl
• 6 gwo kiyè bè san sale, fonn
• Add-ins tankou zonyon wouj rache, klòch pwav, oswa jalapeño; nwayo mayi; fwomaj fwomaj Monterey Jack (si ou vle)
• Lwil oliv oswa ghee pou bwose fè gofr
• Toppings (si ou vle; gade anba a)

Esplikasyon

1. Chofe fè gofr nan anviwònman ki pi wo a. Nan yon gwo bòl melanje, fwe ansanm farin, farin mayi, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl lanmè.
2. Ajoute yogout, ze, siwo erab, ak bè fonn nan yon blenndè ak pure. Vide engredyan yo mouye nan engredyan yo sèk ak brase jiskaske jis konbine. Brase nan ajoute-ins jan ou vle.
3. Bwose anndan an nan fè a gofr ak lwil oliv ak kiyè sou 2/3 tas frape nan mitan an. Fèmen fè a ak kwit jiskaske kroustiyan. Kontinye ak farin ki rete a.

Topping Lide

Pwoteyin: pwa Pinto, epis-fwote poul griye, ze difisil-bouyi, kribich, pwa nwa, hummus

Legim: zaboka, rokèt, epina, griye pòmdetè dous, vèt kol, pwav klòch, tomat, mayi, griye piman poblano

Fini: fwomaj graje, silantro, zonyon karamelize, sòs babekyou, pico de gallo, abiye ranch

Revizyon pou