Resèt krèp ak amarant pou dyabèt

Kontan

• Engredyan:
• Mòd Preparasyon:

Sa a resèt galèt ak amarant se yon opsyon dejene ekselan pou dyabèt paske amarant ede anpeche sik nan san depase epi li ka ede anpeche konplikasyon nan sik nan san depase. Se konsa, krèp sa yo kapab tou itilize nan rejim pèdi pwa, menm jan yo gen kèk kalori

Sa yo krèp, pandan ke yo pa yon fòm tretman pou dyabèt, se yon altènatif gwo preparasyon pou galèt, ki ede kontwole endèks la glisemi.

Engredyan:

• Mwatye yon tas farin amarant;
• Mwatye tas farin ble antye;
• Mwatye yon tas farin mayi;
• 2 ti kiyè luil;
• Mwatye yon kiyè desè nan soda boulanjri;
• 2 tas lèt;
• 2 gwo ze;
• Mwatye yon tas lwil kanola;
• 2 tas ramase oswa frèz.

Mòd Preparasyon:

Melanje lèt la, ze ak lwil oliv ak melanje nan yon blenndè jiskaske krèm. Kite kanpe pou 5 minit. Add engredyan yo sèk ansanm ak mwatye yon tas ramase oswa frèz.

Si farin lan twò epè, ajoute dlo, yon ti kiyè nan yon moman, nan mens farin lan. Fè krèp yo nan yon chodyè fri oswa nan yon chodyè gato ki ba epi sèvi ak rès la nan ramase yo oswa frèz kòm yon ranpli.

Konprann tout sa amarant ka fè pou sante:

• Benefis nan Amaranth