Konsèy Nitrisyon: Rejim Sante kè
Kontan
- Pou yon rejim alimantè ki an sante ak ren mens, gen ladan grenn antye, fwi, legim vèt fonse vèt, nwa, pwason ki an sante ak lwil sèten nan panyen makèt ou.
- Grenn antye ki an sante: pen ak sereyal
- Reyalite fwi ki an sante
- Fènwa, vèt fèy
- Omega 3 benefis nan nwa
- Pwason an sante pou manje
- Lwil pou kwit manje an sante
- Revizyon pou
Pou yon rejim alimantè ki an sante ak ren mens, gen ladan grenn antye, fwi, legim vèt fonse vèt, nwa, pwason ki an sante ak lwil sèten nan panyen makèt ou.
Isit la yo se konsèy sou nitrisyon plis espesifik:
Grenn antye ki an sante: pen ak sereyal
Grenn antye an sante bay kantite siyifikatif nan fib ensolubl, ki ede kontwole pwa lè ou ranpli ou, ak kèk fib idrosolubl, ki diminye kolestewòl LDL (move).
Anplis de sa, etid yo te jwenn ke lè moun ki pa gen anpil manje te manje kat a senk pòsyon grenn antye ki an sante chak jou, yo redwi nivo yo nan pwoteyin C-reyaktif (CRP) pa 38 pousan konpare ak moun ki te manje sèlman grenn rafine. Toujou wo nivo CRP ka kontribye nan redi nan atè, ogmante risk pou yo atak kè oswa konjesyon serebral. Chèchè yo di antioksidan yo nan grenn antye ki an sante ka ede nivo pi ba nan pwoteyin C-reyaktif (CRP) nivo pa diminye domaj nan selil ou, tisi, ak ògàn yo.
Reyalite fwi ki an sante
Yon rejim alimantè ki an sante pou kè ta dwe gen ladan pòm, pwa, Citrus ak bè, ki chaje ak fib ak phytochemicals, ki montre pwomès nan batay maladi kè.
Likopèn, yo jwenn nan kè manje ki an sante tankou tomat, melon ak chadèk woz / wouj, ede pi ba risk kadyovaskilè-maladi. Melon dlo tou ogmante nivo arjinin, yon asid amine ki montre amelyore fonksyon veso sangen nan kò a.
Fènwa, vèt fèy
Kè manje ki an sante tankou rokèt ak epina gen folat, ki ede kraze omosistein, yon asid amine nan san an ki ogmante risk maladi kè.
Omega 3 benefis nan nwa
Pistach yo se yon bon sous fib idrosolubl. Nwaye fè grandizè omega-3 asid gra, ki pi ba nivo trigliserid.
Kè manje ki bon pou sante tankou nwa, kajou ak macadamias yo plen nan grès monoensature, ki ede diminye LDL (move) kolestewòl ak ogmante HDL (bon) kolestewòl.
Pwason an sante pou manje
Kè pwason ki an sante gen ladan Salmon ak lòt frèt-dlo pwason gra tankou sadin, makwo ak aran, ki se débordan ak Omega 3 benefis yo. Yon avantaj te ajoute nan manje ki gen anpil omega-3 asid gra: yo ka ede kenbe sante zo pa diminye aktivite a nan osteoklast, selil ki kraze zo, dapre yon etid Inivèsite Eta Pennsylvania.
Lwil pou kwit manje an sante
Yon rejim alimantè ki an sante ta dwe gen ladan grès monoensature, ki soti nan manje tankou lwil oliv, lwil oliv, ak grenn grenn ak lwil nwa, sa ki ka diminye risk pa koupe nivo san-kolestewòl. Yon gwo kiyè lwil oliv bay 8 pousan RDA pou vitamin E - yon antioksidan pwisan ki anpeche oksidasyon kolestewòl LDL ak ogmante HDL. Plus, kontrèman ak grès poliensature, kalite monounsature yo pi rezistan nan oksidasyon, yon pwosesis ki mennen nan selil ak domaj tisi. (Grès satire, yo jwenn nan vyann wouj, bè ak fwomaj ki gen anpil grès, ogmante kolestewòl atè ki bloke, kidonk evite oswa limite manje sa yo.)