9 benefis sante nan jackfruit

Kontan

• Ki benefis yo
• 1. Amelyore sistèm dijestif la
• 2. Regle tansyon
• 3. Èske antioksidan
• 4. Amelyore dyabèt
• 5. Elimine toksin nan kolon an
• 6. Amelyore Visions
• 7. Amelyore aparans po a
• 8. Kenbe zo yo an sante
• 9. Anpeche anemi
• Kouman prepare vyann jackfruit

Jackfruit a se yon fwi manjab, ki soti nan yon plant yo rele jaqueira, nan non syantifik Artocarpus heterophyllus, ki se yon gwo pyebwa, nan fanmi an Morase.

Fwi sa a gen anpil benefis sante paske li gen eleman nitritif enpòtan, vitamin ak mineral nan konpozisyon li yo epi yo ka boule nan ji, jele oswa kwit.

Ki benefis yo

1. Amelyore sistèm dijestif la

Fwi sa a gen yon kantite lajan konsiderab nan fib, ki amelyore dijesyon ak stimul fonksyone a apwopriye nan trip la, anpeche konstipasyon ak maladi ki gen rapò ak trip la.

2. Regle tansyon

Jackfruit gen konsantrasyon ki ba nan sodyòm ak gwo kantite potasyòm, ki ede kontwole nivo sodyòm, konsa kontribiye nan antretyen nan san presyon an sante.

3. Èske antioksidan

Jackfruit gen yon kontni segondè nan vitamin C, ki te gen yon gwo pouvwa antioksidan, ki ede netralize radikal gratis epi tou li ede ranfòse sistèm iminitè a.

4. Amelyore dyabèt

Akòz konpozisyon li yo nan flavonoid ak antosyanidin, fwi sa a trè enpòtan nan kontwòl sou dyabèt, depi eleman sa yo ede kontwole nivo sik nan san.

5. Elimine toksin nan kolon an

Plizyè etid revele ke fwi a jackfruit se esansyèl nan debarase m de toksin nan kolon an, akòz konstitisyon segondè li yo nan antioksidan, sa a ki kalite akimile toksin ka mennen nan kansè nan kolon.

6. Amelyore Visions

Akòz konpozisyon li yo, moun rich nan vitamin A, beta karotèn ak lutein, fwi sa a trè enpòtan yo kenbe ak ankouraje Visions an sante, pwoteje je ou kont radikal gratis ak kont enfeksyon viral ak bakteri.

7. Amelyore aparans po a

Jackfruit ede kenbe yon jenn ti po, bèl ak an sante, menm jan li ede goumen ondilasyon, woujè, ekzema ak lòt pwoblèm po. Fwi sa a ka aplike dirèkteman sou po an.

8. Kenbe zo yo an sante

Jackfruit se moun rich nan kalsyòm epi li ede ranfòse zo yo, anpeche maladi osteyopowoz la, atrit ak lòt maladi ki gen rapò ak zo yo.

9. Anpeche anemi

Fwi sa a se yon sous ekselan nan fè, vitamin K, C, E ak A, esansyèl nan anpeche anemi. Anplis de sa, vitamin C prezan nan fwi a enpòtan tou pou absòpsyon efikas nan fè. Konnen lòt bon manje pou anemi.

Kouman prepare vyann jackfruit

Anplis ke yo te gwo pou prepare ji ak jele, Jackfruit se yon gwo opsyon yo itilize nan resèt kòm yon ranplasan vyann. Pou sa, ou ta dwe chwazi yon jackfruit difisil ki poko mi. Apre lave, koupe an gwo moso epi mete yo nan cuisinier a presyon, ki kouvri avèk dlo jouk mwatye.

Aprè kwit manje, vide dlo a epi kite l fre, retire nwayo yo ak kale a, ki se pati ki pi difisil, osi byen ke grenn yo. Finalman, jis dechikte fwi a epi sèvi ak li nan nenpòt ki resèt. Li enpòtan pou konnen ke apre kwit manje, fwi sa a kole trè fasil e se pou sa li rekòmande pou w grese istansil ak men ou avèk yon grès tankou lwil oliv, pou egzanp.