Lèt ak Osteyopowoz la - Èske Dairy reyèlman bon pou zo ou a?

Kontan

• Konsome letye pa fè sans nan yon pèspektiv evolisyonè
• Yon Jadendanfan rapid sou maladi osteyopowoz la
• Poukisa Kalsyòm Enpòtan
• Lejann ki Pwoteyin Diminye Sante Zo
• Etid yo montre rezilta melanje
• Etid-wo kalite montre ke letye se efikas
• Liy anba la

Pwodwi letye yo se pi bon sous kalsyòm, ak kalsyòm se mineral prensipal la nan zo yo.

Pou rezon sa a, otorite sante rekòmande pou konsome pwodwi letye chak jou.

Men, anpil moun mande si yo reyèlman bezwen letye nan rejim alimantè yo.

Revizyon sa a ki baze sou prèv sanble nan syans lan.

Konsome letye pa fè sans nan yon pèspektiv evolisyonè

Lide a ki moun granmoun "bezwen" letye nan rejim alimantè yo pa sanble yo fè anpil sans.

Èt imen yo se bèt la sèlman ki konsome letye apre sevraj ak konsome lèt la nan yon lòt espès yo.

Anvan bèt yo te domestik, lèt te gen anpil chans yon délikatès ra sèlman rezève pou tibebe. Men, li klè nan ki nivo chasè-ranmasaj t'ap chache lèt la nan bèt nan bwa.

Etandone ke konsomasyon lèt te pwobableman ra nan mitan granmoun pandan pifò nan evolisyon imen, li an sekirite yo asime ke moun yo te resevwa tout kalsyòm yo bezwen nan lòt sous dyetetik ().

Sepandan, menm si letye pa nesesè nan rejim alimantè imen an, sa pa vle di li pa ka benefisye. Sa a espesyalman aplike a moun ki pa jwenn anpil kalsyòm nan lòt sous dyetetik.

Moun yo te konsome letye pou yon tan relativman kout sou yon echèl evolisyonè. Yo menm tou yo se espès yo sèlman ki konsome lèt apre sevraj oswa soti nan yon lòt espès yo.

Yon Jadendanfan rapid sou maladi osteyopowoz la

Osteyopowoz la se yon maladi pwogresis kote zo deteryore, pèdi mas ak mineral sou tan.

Non an trè deskriptif nan nati a nan maladi a: osteyopowoz la = zo ki mouye.

Li gen anpil kòz diferan ak faktè ki konplètman pa gen rapò ak nitrisyon, tankou fè egzèsis ak òmòn (,).

Osteyopowoz la pi komen nan fanm pase nan gason, sitou apre menopoz. Li siyifikativman ogmante risk pou zo zo kase, ki ka gen yon efè trè negatif sou kalite lavi.

Poukisa Kalsyòm Enpòtan

Zo ou sèvi yon wòl estriktirèl, men yo menm tou se rezèvwa prensipal kò ou nan kalsyòm, ki te gen plizyè fonksyon esansyèl nan kò a.

Kò ou kenbe nivo san nan kalsyòm nan yon seri etwat. Si ou pa ap resevwa kalsyòm nan rejim alimantè a, kò ou rale li nan zo ou yo kenbe siksè akademik lòt fonksyon ki pi enpòtan pou siviv imedya.

Gen kèk kantite kalsyòm toujou elimine nan pipi a. Si konsomasyon dyetetik ou pa konpanse pou sa ki pèdi, zo ou ap pèdi kalsyòm sou tan, ki fè yo mwens dans ak plis chans kraze.

Osteyopowoz la se yon maladi komen nan peyi oksidantal yo, sitou nan fanm ki gen menopoz. Li se yon kòz prensipal nan ka zo kase nan granmoun aje la.

Lejann ki Pwoteyin Diminye Sante Zo

Malgre tout kalsyòm ki gen letye genyen, gen kèk ki kwè ke kontni pwoteyin segondè li yo ka lakòz maladi osteyopowoz la.

Rezon ki fè la se ke lè pwoteyin dijere, li ogmante asidite nan san an. Lè sa a, kò a rale kalsyòm nan san an pou netralize asid la.

Sa a se baz la teyorik pou rejim alimantè a asid-asid, ki baze sou chwazi manje ki gen yon efè nèt alkalin ak evite manje ki "asid fòme."

Sepandan, reyèlman pa gen anpil sipò syantifik pou teyori sa a.

Si anyen, kontni an pwoteyin segondè nan letye se yon bon bagay. Etid toujou montre ke manje plis pwoteyin mennen nan sante amelyore zo (,,,).

Se pa sèlman letye ki rich nan pwoteyin ak kalsyòm, li la tou chaje ak fosfò. Plen grès letye soti nan bèf zèb-manje gen ladan tou kèk vitamin K2.

Pwoteyin, fosfò ak vitamin K2 yo tout trè enpòtan pou sante zo (,).

Se pa sèlman letye ki rich nan kalsyòm, li tou gen gwo kantite pwoteyin ak fosfò, tout nan yo ki enpòtan pou sante zo optimal.

Etid yo montre rezilta melanje

Kèk etid obsèvasyon montre ke ogmante konsomasyon letye pa gen okenn efè sou sante zo oswa menm ka danjere (,).

Sepandan, majorite nan syans montre yon asosyasyon klè ant konsomasyon letye segondè ak yon risk redwi nan maladi osteyopowoz la (,,).

Verite a se ke syans obsèvasyon souvan bay yon sak melanje nan rezilta yo. Yo fèt pou detekte asosyasyon, men yo pa ka pwouve kòz ak efè.

Chans, owaza esè kontwole (reyèl eksperyans syantifik) ka ban nou yon repons pi klè, jan yo eksplike sa nan chapit kap vini an.

Kèk etid obsèvasyon montre ke konsomasyon letye lye nan yon efè prejidis sou sante zo yo. Sepandan, menm plis etid obsèvasyon montre efè favorab.

Etid-wo kalite montre ke letye se efikas

Sèl fason pou detèmine kòz ak efè nan nitrisyon se fè yon jijman kontwole owaza.

Kalite etid sa a se "estanda lò" nan syans.

Li enplike nan separe moun nan diferan gwoup. Yon gwoup resevwa yon entèvansyon (nan ka sa a, manje plis letye), pandan ke lòt gwoup la pa fè anyen e li kontinye manje nòmalman.

Anpil etid sa yo te egzamine efè letye ak kalsyòm sou sante zo yo. Pifò nan yo mennen nan konklizyon an menm - letye oswa sipleman kalsyòm yo efikas.

• Anfans: Dairy ak kalsyòm mennen nan ogmante kwasans zo (,,).
• Adilt: Dairy diminye pousantaj nan pèt zo ak mennen nan amelyore dansite zo (,,).
• Granmoun Aje: Sipleman kalsyòm amelyore dansite zo ak diminye risk pou ka zo kase (,,).

Dairy te toujou mennen nan amelyore sante zo nan esè kontwole owaza nan chak gwoup laj. Se sa ki konte.

Lèt ki ranfòse ak vitamin D sanble pi efikas toujou nan ranfòse zo yo ().

Sepandan, fè atansyon ak sipleman kalsyòm. Gen kèk etid ki asosye yo ak yon risk ogmante nan atak kè (,).

Li pi bon pou ou jwenn kalsyòm ou nan letye oswa lòt manje ki gen kalsyòm, tankou fèy vèt ak pwason.

Miltip esè kontwole owaza montre ke pwodwi letye mennen nan sante amelyore zo nan tout gwoup laj.

Liy anba la

Sante nan zo se konplèks, e gen anpil faktè ki gen rapò ak fòm nan jwe.

Kalsyòm dyetetik se youn nan pi enpòtan an. Pou amelyore oswa kenbe sante zo ou, ou bezwen jwenn bon jan kantite kalsyòm nan rejim alimantè ou.

Nan rejim alimantè a modèn, letye bay yon gwo pousantaj nan kondisyon kalsyòm moun nan.

Pandan ke gen anpil lòt manje kalsyòm ki rich yo chwazi nan, letye se youn nan pi bon sous ou ka jwenn.