5 Fason briyan pou jwenn plis eleman nitritif nan pwodui ou yo
Kontan
Mwen te deja konnen ke kèk manje yo pi byen manje kri, pandan ke lòt moun ka pi byen kanpe ak pwosesis pou kwit manje. Men, pandan rechèch teknik pou kwit manje pou Gid la makèt Imobilye Manje, Mwen te aprann senk konsèy sa yo kaptivan ki pral ede w jwenn soti nan pi fò nan pwodwi ou.
1. Koupe lay omwen 10 minit anvan ou kwit li.
Lay se byen li te ye bay yon multitude nan benefis sante, ki gen ladan yon efè pwoteksyon kont kansè. Pwopriyete anticarcinogenic li yo kwè yo dwe akòz allicin nan konpoze, ki se kreye lè de pwodwi chimik nan melanj la lay apre li fin koupe, moulen, oswa kraze. Pou anpeche konpoze sa a soti nan degrade nan chalè a nan yon chodyè cho, koupe oswa kraze galik lay ou 10 minit anvan ou fè plan yo kwit li. Si ou jete lay nan chodyè a anvan sa, asire w, ou pral toujou jwenn sa a gou bon gou, men ou ta ka manke kèk nan benefis yo anpeche maladi.
2. Chalè, fredi, ak chofe pòmdetè pou diminye chaj glisemi yo.
Se vre ke pòmdetè gen yon chaj glisemi ki pi wo pase pifò legim lòt, men ou ka prepare yo avèk sajès pou misyon pou minimize efè yo sou sik nan san ou. Li tout vini desann nan preparasyon pou repa. Kwit yo jan ou vle - kwit, kraze, bouyi - Lè sa a, refrijere 24 èdtan, epi chofe si ou vle. (Ou ta ka eseye sa a boure pòmdetè dous ak pwa nwa ak zaboka.) Tanperati a fre konvèti glusid yo rapidman dijere nan lanmidon ki kraze pi dousman epi yo dousè sou kò an. Rechèch sijere teknik sa a ka diminye enpak pòmdetè yo genyen sou sik nan san pa apeprè 25 pousan.
3. Toujou kwit dyondyon.
Chanpiyon bay bèl benefis iminitè pou ranfòse epi yo se yon adisyon gwo nan yon rejim alimantè ki an sante. Trape an? Osi lontan ke yo ap kwit. Chanpiyon gen ladan konpoze ki entèfere ak absòpsyon nan eleman nitritif lè boule anvan tout koreksyon, men se pa lè yo ap kwit. Yo menm tou yo gen kèk toksin, kèk nan yo ki konsidere kòm karsinojèn, ki ankò, rechèch montre yo detwi pa chalè a pou kwit manje. Eseye, bouyi, griye, oswa sote yo.
4. pa jete bètrav vèt.
Ou pwobableman manje bètrav (tankou nan sa a chou superfood ak sòs salad bètrav an lò), ki se nourisan nan pwòp dwa yo. Men, tij yo vèt vèt ki souvan jwenn koupe ak jete yo se menm plis nourisan. Pou egzanp, bètrav vèt yo se yon sous ekselan nan vitamin A, C, ak K. Se konsa, pwochen fwa ou achte bètrav, asire w ke ou gen tan pwan grap yo ak fèy yo toujou tache. Senpleman koupe yo ak apeprè yon pous toujou tache ak bètrav yo epi sèvi ak nan yon jou osinon de jou. Ou ka koupe fèy yo ak tij yo, sote ak lay ak lwil oliv pou yon plat bò bon gou ki sanble ak epina oswa eseye youn nan sa yo resèt bètrav vèt inegalabl.
5. Pa kale patat, kiwi, oswa konkonm.
Po a nan fwi sa yo ak legim yo pa sèlman manjab yo, yo gen plis antioksidan ki rich pase kò a anba. Yo chaje ak fib tou. Pou egzanp, yon etid resan endike ke manje po a nan yon kiwi triple konsomasyon nan fib konpare ak senpleman manje vyann fwi a, dapre California Kiwifruit Komisyon an. Pa dekale po a, ou prezève anpil nan kontni vitamin C a tou. Se konsa, chwazi òganik lè ou kapab, ba yo yon bon lave, epi kenbe po a sou. (Ak nan ka w ap mande, ou pa ka reyèlman gou po a kiwi mou lè li nan tranche.)