Gwo trape

Kontan

• Revizyon pou

Ou deja konnen pwason an trè bon pou ou, e ke asid gra omega-3, konpoze ki an sante nan li, se tout raj la. Men èske w konnen poukisa? Men sa omega-3s fè:

* Diminye risk pou maladi kè. Sa yo etonan ti kras poliensature asid gra diminye viskozite san, ki fè li mwens chans yo fòme boul, konsa diminye risk pou lanmò toudenkou. Yo menm tou yo bese nivo lipid (san grès).

* Ede anpeche aritmi ki menase lavi (entèripsyon nan ritm kè a) nan estabilize selil nan misk kè a.

* Diminye doulè atrit rimatoyid pa diminye rèd ak enflamasyon jwenti.

* Goumen kont depresyon nan amelyore atitid. Yo ede kenbe manbràn yo gra alantou selil nan sèvo likid, ki fè li pi fasil pou mesaj yo dwe transmèt (ki gen ladan moun ki deklannche pa serotonin, yon chimik atitid-reglemante).

Pwason se pi bon sous omega-3s (sitou pwason gra, tankou somon atlantik ak sokey, makwo, pwason ble, flétan, aran, ton, sadin ak bas trase), men fèy vèt, nwa, kanola ak lwil soya, tofou ak len. tou bay omega-3s nan ti kantite lajan. (Moykil yo ofri yon ti kantite, plis tout varyete kristase yo chaje ak zenk, yon mineral ki asire metabolis vitamin apwopriye ak aktivite anzim nan chak ògàn nan kò a.) Sèt a 10 ons pwason yon semèn (2-3 pòsyon) se ase yo rekòlte rekonpans bon sante. Avèk sa yo nourisan, fasil-a-ranje pwason antre ou pral "ale 'fishin'" kèk nwit yon semèn.

Baton pwason

Lanse ansanm sa yo marinad pwason senp epi kòmanse niche bouch ou.

Pou pwason limyè (tankou flon, wouj snapper, bas lanmè, Twit)

* Diven Blan Ak Tim: 1/2 tas diven blan sèk, 1 gwo kiyè kap vide, 1 ti kiyè tim koupe.

Pou pwason fèm-chair (tankou ton, pwason espadon)

* Soy Avèk pwav: 1/3 tas sòs soya, 2 ti kiyè luil tri-koulè pwav, fann ak mòtye / pilon oswa chodyè fri lou.

* Siwo myèl-Dijon: 1/4 tas dlo oswa diven blan, 2 gwo kiyè chak siwo myèl ak moutad Dijon, 1 ti kiyè jenjanm griye (oswa 1/4 ti kiyè sèk).

Pou kribich

* Anana-Brown Sugar: 1/2 tas ji anana, 1/4 tas anana kraze (nan bwat nan dlo), 2 gwo kiyè limyè sik mawon.

Pou kristase

* Koryandè-lacho: 1/3 tas ji lacho fre, 1 ti kiyè tè koryandè, 1/2 ti kiyè gri lacho zès.

* Citrus-Chili: 1/2 tas ji zoranj, 1 ti kiyè chak poud tchili ak kimen tè.

Revizyon pou