11 Manje ki rich nan estwojèn

Kontan

• Ki jan phytoestrogens afekte sante ou?
• 1. Grenn pye koton swa
• 2. Soja ak edamame
• 3. Fwi sèk
• 4. Grenn sezam
• 5. Lay
• 6. Pèch
• 7. Bè
• 8. Bran ble
• 9. Tofou
• 10. Legim krusifè
• 11. Tanp
• Èske phytoestrogens danjere?
• Liy anba la

Estwojèn se yon òmòn ki ankouraje devlopman seksyèl ak repwodiktif.

Pandan ke prezan nan tou de gason ak fanm ki gen tout laj, li anjeneral yo te jwenn nan nivo pi wo nan fanm ki gen laj repwodiksyon.

Estwojèn pote soti yon seri de fonksyon nan kò a fi, ki gen ladan kontwole sik la règ ak kwasans ak devlopman nan tete ().

Sepandan, pandan menopoz nivo estwojèn fanm n bès, sa ki ka mennen nan sentòm tankou kliyot cho ak swe lannwit.

Phytoestrogens, ke yo rele tou estwojèn dyetetik, se natirèlman konpoze plant ki ka aji nan yon fason ki sanble ak sa yo ki nan estwojèn ki te pwodwi pa kò imen an.

Isit la yo se 11 sous siyifikatif nan estwojèn dyetetik.

Ki jan phytoestrogens afekte sante ou?

Phytoestrogens gen yon estrikti chimik menm jan ak sa yo ki nan estwojèn epi yo ka imite aksyon ormon li yo.

Phytoestrogens tache ak reseptè estwojèn nan selil ou yo, ki kapab afekte fonksyon estwojèn nan tout kò ou ().

Sepandan, se pa tout phytoestrogens fonksyone nan menm fason an.

Phytoestrogens yo te montre yo gen tou de efè estwojèn ak antiestrogenic. Sa vle di ke, pandan ke kèk phytoestrogens gen efè estwojèn ki tankou ak ogmante nivo estwojèn nan kò ou, lòt moun bloke efè li yo ak diminye nivo estwojèn ().

Paske nan aksyon konplèks yo, fitoestrojèn yo se youn nan sijè ki pi kontwovèsyal nan nitrisyon ak sante.

Pandan ke kèk chèchè yo te leve soti vivan enkyetid ke yon konsomasyon segondè nan phytoestrogens ka lakòz move balans ormon, pi prèv te lye yo nan efè sante pozitif.

An reyalite, etid miltip yo te asosye konsomasyon phytoestrogen ak nivo kolestewòl diminye, sentòm menopoz amelyore, ak yon risk ki pi ba nan maladi osteyopowoz la ak sèten kalite kansè, ki gen ladan kansè nan tete (,,).

Rezime Phytoestrogens ka gen swa efè estwojèn oswa antiestrogenic. Majorite nan rechèch lyen fitoestrojèn nan yon varyete de benefis sante.

1. Grenn pye koton swa

Grenn pye koton swa yo se grenn ti, an lò oswa mawon ki gen koulè pal ki dènyèman te pran traction akòz benefis potansyèl sante yo.

Yo ap ekstrèmman rich nan lignan, yon gwoup konpoze chimik ki fonksyone kòm phytoestrogens. An reyalite, grenn pye koton swa genyen jiska 800 fwa plis lignan pase lòt manje plant (,).

Etid yo montre ke phytoestrogens yo te jwenn nan grenn pye koton swa ka jwe yon wòl enpòtan nan diminye risk pou kansè nan tete, espesyalman nan fanm ki gen menopoz (,).

Rezime Grenn pye koton swa se yon sous rich nan lignan, konpoze chimik ki fonksyone kòm phytoestrogens. Manje grenn pye koton swa te asosye avèk yon risk diminye kansè nan tete.

2. Soja ak edamame

Soja yo trete nan anpil plant ki baze sou pwodwi, tankou tofou ak tanp. Yo kapab tou jwi antye kòm edamame.

Pwa Edamame yo vèt, pwa frelikè souvan vann nan frizè ak unshelled nan gous manjab yo.

Tou de plant soya ak edamame yo te lye nan benefis sante anpil epi yo rich nan pwoteyin ak anpil vitamin ak mineral (,).

Yo menm tou yo rich nan phytoestrogens ke yo rekonèt kòm izoflavon ().

Izoflavon soya ka pwodwi aktivite estwojèn ki tankou nan kò a pa imite efè estwojèn natirèl yo. Yo ka ogmante oswa diminye nivo estwojèn san ().

Yon etid te jwenn ke fanm ki te pran yon sipleman pwoteyin soya pou 12 semèn ki gen eksperyans diminye modere nan nivo estwojèn san konpare ak yon gwoup kontwòl.

Chèchè yo te pwopoze ke efè sa yo ta ka ede pwoteje kont sèten kalite kansè nan tete ().

Efè izoflavon soya yo sou nivo estwojèn imen yo konplèks. Alafen, plis rechèch nesesè anvan konklizyon ka fèt.

Rezime Soja ak edamame yo rich nan izoflavon, yon kalite phytoestrogen. Izoflavon soya ka afekte nivo estwojèn san nan kò ou, byenke plis rechèch nesesè.

3. Fwi sèk

Fwi sèk yo rich nan eleman nitritif, bon gou, ak fasil yo jwi kòm yon ti goute pa gen okenn meli melo.

Yo menm tou yo se yon sous ki pisan nan divès kalite fitoestrojèn ().

Dat, prun, ak abriko sèk se kèk nan sous yo manje sèk ki pi wo nan phytoestrogens ().

Ki sa ki nan plis, fwi sèk yo plen ak fib ak lòt eleman nitritif enpòtan yo, ki fè yo yon ti goute sante.

Rezime Fwi sèk se yon sous ki pisan nan fitoestrojèn. Abriko sèk, dat, ak prunye yo se kèk nan fwi yo sèk ak kontni ki pi wo phytoestrogen.

4. Grenn sezam

Grenn sezam yo piti, grenn fibre chaje ke yo souvan enkòpore nan asyèt Azyatik yo ajoute yon crunch delika ak gou nutty.

Yo menm tou yo byen rich nan phytoestrogens, pami lòt eleman nitritif enpòtan.

Enteresan, yon etid te jwenn ke konsomasyon nan poud grenn wowoli ka afekte nivo estwojèn nan fanm ki gen menopoz ().

Fanm yo nan etid sa a konsome 50 gram poud grenn wowoli chak jou pou 5 semèn. Sa a pa sèlman ogmante aktivite estwojèn, men tou amelyore kolestewòl nan san ().

Rezime Grenn sezam se yon sous ki pisan nan phytoestrogens. Regilyèman manje grenn wowoli yo te montre ogmante aktivite estwojèn nan fanm apre menopoz.

5. Lay

Lay se yon engredyan popilè ki ajoute yon gou pike ak bon sant nan asyèt.

Li pa sèlman fè konnen pou atribi gastronomik li yo, men tou renome pou pwopriyete sante li yo.

Malgre ke etid sou efè lay nan imen yo limite, plizyè etid sou bèt yo montre li ka enfliyanse nivo estwojèn nan san (,,).

Anplis de sa, yon etid yon mwa ki enplike fanm postmenopausal demontre ke sipleman lwil lay ka ofri efè pwoteksyon kont pèt zo ki gen rapò ak deficiency estwojèn, menm si plis rechèch ki nesesè ().

Rezime Ansanm ak gou diferan li yo ak benefis sante, lay se moun rich nan fitoestrojèn epi yo ka ede diminye pèt zo ki gen rapò ak deficiency estwojèn. Sepandan, plis rechèch nan imen nesesè.

6. Pèch

Pèch yo se yon fwi dous ak vyann jòn-blan ak po mou.

Yo pa sèlman chaje ak vitamin ak mineral, men tou moun rich nan phytoestrogens ke yo rekonèt kòm lignans ().

Enteresan, yon analiz de syans sijere ke alimantasyon ki rich nan lignan ka diminye risk pou kansè nan tete pa 15% nan fanm ki gen menopoz. Sa a se petèt ki gen rapò ak efè lignan 'sou pwodiksyon estwojèn ak nivo san, osi byen ke ekspresyon yo kò a ().

Rezime Pèch yo dous, bon gou, ak chaje ak yon varyete eleman nitritif. Yo rich nan lignan, yon kalite phytoestrogen.

7. Bè

Bè yo depi lontan te fè konnen pou anpil benefis sante enpresyonan yo.

Yo chaje ak vitamin, mineral, fib, ak konpoze plant benefisye, ki gen ladan phytoestrogens.

Frèz, CRANBERRIES, ak franbwazye yo se patikilyèman sous rich (,,).

Rezime Gen kèk bè ki rich nan phytoestrogens, espesyalman frèz, CRANBERRIES, ak franbwazye.

8. Bran ble

Bran ble se yon lòt sous konsantre nan fitoestrojèn, patikilyèman lignan ().

Gen kèk rechèch ki gen dat nan imen ki montre ke segondè-fib ble ble redwi nivo estwojèn serom nan fanm (,,).

Sepandan, rezilta sa yo te gen anpil chans akòz kontni an wo-fib nan ble ble epi yo pa nesesèman kontni lignan li yo ().

Alafen, plis rechèch ki nesesè pou konprann konplètman efè ble ble a sou sikile nivo estwojèn nan imen yo.

Rezime Bran ble se moun rich nan phytoestrogens ak fib, ki ka diminye nivo estwojèn. Sepandan, plis rechèch nesesè.

9. Tofou

Tofou se te fè soti nan lèt soya koagulasyon bourade nan blòk fèm blan. Li se yon sous popilè nan plant ki baze sou pwoteyin, espesyalman nan rejim alimantè vejetalyen ak vejetaryen.

Li la tou yon sous konsantre nan fitoestrojèn, lajman izoflavon.

Tofou gen pi wo kontni izoflavon nan tout pwodwi soya, ki gen ladan fòmil soya ki baze sou ak bwason soya ().

Rezime Tofou se te fè soti nan lèt soya kondanse nan blòk solid blan. Li se yon sous rich nan izoflavon, yon kalite phytoestrogen.

10. Legim krusifè

Legim krisifè yo se yon gwo gwoup plant ak gou divès, tèkstur, ak eleman nitritif.

Chou, bwokoli, Brussels jèrm, ak chou yo se tout legim krisifèr rich nan phytoestrogens ().

Chou ak bwokoli yo rich nan secoisolariciresinol, yon kalite lignan phytoestrogen ().

Anplis de sa, Brussels jèrm ak chou yo rich nan coumestrol, yon lòt kalite fitonutriman ki te montre yo montre aktivite estwojèn ().

Rezime Legim krusifè yo rich nan phytoestrogens, ki gen ladan lignan ak coumestrol.

11. Tanp

Tempeh se yon pwodwi soya fèrmante ak ranplasman vyann vejetaryen popilè.

Li te fè soti nan plant soya ki te fèrmante ak Compact nan yon fèm, gato dans.

Tempeh se pa sèlman yon sous ekselan nan pwoteyin, prebiotik, vitamin, ak mineral, men tou yon sous rich nan fitoestrojèn, espesyalman izoflavon (33).

Rezime Tempeh se yon ranplasman vyann vejetaryen komen ki fèt ak plant soya fèrmante. Tankou lòt pwodwi soya, tanpe se moun rich nan izoflavon.

Èske phytoestrogens danjere?

Benefis sante konsome manje ki rich nan phytoestrogen yo depasse risk potansyèl yo, kidonk manje sa yo ka konsome san danje avèk modération.

Sepandan, rechèch limite sijere ke ka gen kèk risk ak konplikasyon ki asosye avèk yon konsomasyon segondè nan fitoestrojèn. Rezilta sa yo melanje ak enkonklizyon, se konsa plis rechèch ki nesesè nan imen yo.

Se konsa, fò konklizyon sou danje ki genyen nan phytoestrogens yo ta dwe apwoche ak dout.

Enkyetid potansyèl moun yo te leve soti vivan sou fitoestrojèn gen ladan bagay sa yo:

• Enfètilite. Pandan ke kèk rechèch eta phytoestrogens ka mal sante repwodiktif, èstime nan rechèch sa a te fèt sou modèl bèt, ak syans fò moun yo manke (,,).
• Kansè nan tete. Rechèch limite lyen fitoestrojèn nan yon risk ogmante nan kansè nan tete. Men, kèk etid yo te obsève opoze a - ki ka konsomasyon segondè phytoestrogen dwe lye nan yon risk diminye ().
• Efè sou òmòn repwodiktif gason. Kontrèman ak kwayans popilè yo, etid yo te montre ke konsomasyon fitoestrogen pa gen okenn efè sou òmòn sèks gason nan imen ().
• Diminye fonksyon tiwoyid. Kèk rechèch asosye konsomasyon nan izoflavon soya ak diminye pwodiksyon òmòn tiwoyid. Sepandan, pifò etid nan granmoun ki an sante pa jwenn okenn efè enpòtan (,,).

Pandan ke gen prèv fèb nan syans bèt sijere fitoestrogèn ka lye nan konplikasyon sa yo, anpil etid imen pa te jwenn prèv sa a.

Anplis de sa, anpil etid yo te asosye konsomasyon phytoestrogen ak benefis sante potansyèl, ki gen ladan pi ba nivo kolestewòl, amelyore sentòm menopoz, ak yon risk diminye nan maladi osteyopowoz la ak kansè nan tete (,,,).

Rezime Gen kèk etid sou bèt ki idantifye risk pou sante potansyèl ki asosye ak konsomasyon fitoestrogen, men fò rechèch imen manke. Kontrèman, anpil etid yo te lye konsomasyon phytoestrogen nan benefis sante miltip ak efè pwoteksyon.

Liy anba la

Phytoestrogens yo jwenn nan yon gran varyete manje plant.

Pou ranfòse konsomasyon phytoestrogen ou a, eseye enkòpore kèk nan manje ki nourisan ak bon gou ki nan lis nan atik sa a nan rejim alimantè ou.

Nan pifò ka, benefis ki genyen nan manje sa yo ki rich nan phytoestrogen nan rejim alimantè ou depasse nenpòt ki risk potansyèl pou sante.